蒸魚片便當如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮魚片：3片白飯：1碗輔料葱絲：1/2大匙薑絲：少許辣椒絲：少許小黃瓜：1/2條螺肉：1大匙香菇：1朵鹽：1/2小匙米酒：1小匙糖：1/2小匙香油：1/2小匙辣椒：少許具體步驟1.將材料...
寶寶蒸魚片如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚肚片：兩片黃豆芽：適量輔料芝麻油：少許食鹽：少許芹菜葉：兩片具體步驟1.把魚肚肉（肚子下那白白肉，沒什麼刺，也營養）洗淨備用。因為今天買的鰱魚，所以就用的...
蒸魚片的做法 三合一蒸魚片 蒸魚片怎麼做
“魚片也可以三合一啦，哈哈。為了使蒸魚片的口感更加豐富，也為了使魚片蒸出來夠香且不柴，今天加了肉片和絲瓜，一層層疊加，蒸好後夾起來三種食材合為一體，所有我把它叫做三合一。”食材明細主料魚片（200g）豬肉（70g）絲瓜（一根）輔料...
懷念的蒸魚片如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚肉：300輔料大葱：適量薑絲：少許香菜：少許生抽：少許蒜末：少許香油：少許具體步驟1.半片草魚洗淨切成片。2.加生抽、蒜末、葱頭醃製入味。3.加少許生粉拌勻...
蒸魚片怎麼做，蒸魚片的做法
食材明細主料魚肉（一斤）輔料胡蘿蔔（四分之一根）芹菜（一兩）幹辣椒（適量）油（適量）鹽（兩勺）生菜葉（三片）生抽（一勺）雞精（一匙）蠔油（一勺）薑末（少許）檸檬（一片）火腿腸（一根）小葱（兩根）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚片的做法步驟1、魚肉洗淨，在...
清蒸魚片 清蒸魚片怎麼做，清蒸魚片的做法 夏日無油煙－－－蒸菜1
“夏日裏做菜最大的麻煩就是油煙太大，美廚娘們最大的殺手鐗，如何才能做出既美味又簡單又沒有油煙危害的菜餚呢，lily閒來無事自己在家做的個蒸魚，顯擺顯擺，第一次發帖，大家多多關照”食材明細主料青魚（半條）輔料辣椒（適量）大蒜（適...
魚片蒸水蛋怎麼做，魚片蒸水蛋的做法
“我家是農村，小時候家裏養雞生蛋，所以經常會蒸水蛋吃，那個時候蒸水蛋常常是用肉末或者蝦米來蒸水蛋。現在的人勞動量少了，吃量也少了所以更需要營養搭配。廣東人喜歡清淡的飲食，“蒸水蛋”是一款家常菜餚，花點心思在傳統的...
魚片蒸多久
10至15分鐘。用普通的鍋蒸魚片要15分鐘，用高壓鍋蒸魚片要10分鐘。魚片放入鍋中清蒸之前建議先用食用鹽醃製，這樣魚片才更結實，不容易被蒸爛，整片出鍋的魚片食之飽滿，口感更佳。魚片清蒸腥味較濃，可以用生薑、料酒、食用鹽與...
蒸鴉片魚怎麼做，蒸鴉片魚的做法
食材明細主料鴉片魚（適量）輔料剁椒（適量）調料生薑（適量）葱花（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸鴉片魚的做法步驟1、原料。2、沖洗乾淨。3、加料酒鹽醃製。4、放入盤中。5、抹剁椒，加料酒，鹽，...
清蒸魚片怎麼做，清蒸魚片的做法
“吃清蒸魚沒有刺，口感特別好”食材明細主料草魚（1條）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）油（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸魚片的做法步驟1、魚切片醃製。2、切好葱，蒜，姜。3、將醃好的魚擺盤。4、一層葱...
蒸鴉片魚頭怎麼做，蒸鴉片魚頭的做法
食材明細主料鴉片魚（適量）輔料剁椒（適量）調料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）香葱（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鴉片魚頭的做法步驟1、原料。2、用料酒醃製一下。3、剁椒加蠔油，蒸魚豉油。4、抹在鴉片魚上。5、蒸熟...
魚片蒸滑蛋怎麼做，魚片蒸滑蛋的做法
“加入魚片的蒸蛋,魚肉鮮嫩,蛋羹軟滑,味道好極了.老人和孩子的佳餚,全家人的最愛.”食材明細主料鯇魚尾（200克）雞蛋（2個）輔料植物油（適量）鹽（6克）高湯（兩小碗）雞精（3克）葱花（適量）香菜（適量）紅尖椒（一個）花椒（五粒）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝...
豆豉蒸魚片怎麼做，豆豉蒸魚片的做法
食材明細主料魚片（適量）輔料豆豉（適量）薑片（適量）葱絲（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸魚片的做法步驟1、魚切片用料酒醃製一下。2、然後加入豆豉抓勻。3、擺放好。4、放入薑片少鍋蒸5-8分鐘。5、然後端...
清蒸魚片花怎麼做，清蒸魚片花的做法
食材明細主料草魚肉（適量）輔料黃瓜（適量）配料生抽（適量）白糖（少許）姜（適量）酒（適量）鹽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚片花的做法步驟1、買回來的魚塊按自己所想做的菜切塊。（我用魚腩做紅燒，魚片做清蒸，剩下的碎料剁蓉...
魚片蒸蛋怎麼做，魚片蒸蛋的做法
“蒸蛋+蒸魚片，你可以相象到的鮮嫩，這樣的新鮮組合你值得一試。”食材明細主料魚肉（200g）雞蛋（3個）輔料香菜（2g）葱花（2g）配料鹽（4g）雞粉（3g）料酒（5g）生抽（15g）胡椒粉（0.6g）生粉（20g）芝麻油（5g）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚片蒸蛋的做法...
清蒸鱈魚片怎麼做，清蒸鱈魚片的做法
“鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低至少於0.5%，幾乎等於鯊魚肉。更重要的是，鱈魚的肝臟含油量高達45%，同時含有A，D和E等多種維他命。鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營...
泡椒蒸魚片怎麼做，泡椒蒸魚片的做法
食材明細主料草魚（500克）輔料泡椒（100克）小紅椒（4個）薑末（適量）葱（適量）香菜（適量）料酒（適量）白醋（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒蒸魚片的做法步驟1、草魚500克切厚一點的片(如圖)2、用一勺料酒與少許鹽,一小勺醋醃製15...
魚片蒸粉絲的做法 【河南】魚片蒸粉絲 魚片蒸粉絲怎麼做
“過年肯定少不了有魚呀，這次做了簡單的蒸魚片，好吃又美味”食材明細主料魚柳（400g）粉絲（100g）輔料生抽（6g）料酒（5g）蒸魚豆豉（4g）香油（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚片蒸粉絲的做法步驟1、粉絲放温水裏泡半小時2、泡好的裝...
起片蒸鱸魚怎麼做，起片蒸鱸魚的做法
“鱸魚，肉質鮮嫩，營養價值高，口感很好，容易消化。這道起片鱸魚去掉了魚刺，片成魚片入鍋蒸，澆汁兒，造型好看，上桌大氣。大片魚肉，不用擔心魚刺，吃起來簡直不要太爽。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料紅椒（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）...
清蒸黑魚片怎麼做，清蒸黑魚片的做法
食材明細主料黑魚（一條）輔料雞蛋清（一個）紅菜椒（適量）調料蒸魚豉油（一大勺）葱花（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸黑魚片的做法步驟1、黑魚洗淨片魚片加料酒，澱粉，蛋清，鹽醃製。2、醃製好的魚片擺上盤子，上...
墨椒蒸魚片怎麼做，墨椒蒸魚片的做法
“桂花魚富含蛋白質，還含有脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等。有補虛勞、益脾胃的藥用功效。有些朋友不喜歡吃魚是因為腥味，選用墨西哥剁椒加入蒸魚，不僅去掉了腥味，更保留了魚的鮮味，就連平日不吃魚的朋友也大...
魚片蒸飯怎麼做，魚片蒸飯的做法
“今日清淡行動三，一魚三味，人多一餐搞定。我今日獨守廚房，只能一魚三味一日三餐。想來，應該在工廠附近租房，可適時下下廚房娛樂一下，調理腸胃調整心情，更好地工作。”食材明細主料魚片（適量）香米（1杯）輔料薑絲（適量）紅葱頭（3個）花生...
清蒸鱸魚片怎麼做，清蒸鱸魚片的做法
食材明細主料鱸魚（1條）輔料大葱（適量）姜（適量（切成圓的））清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鱸魚片的做法步驟1、魚和肉片切開，魚切片，兩刀為一片。大葱切小段，姜切圈。2、魚肉醃一下放酒，鹽，糖，生粉，油抓勻醃一會。3、把醃好的魚...
清蒸牙片魚怎麼做，清蒸牙片魚的做法
食材明細主料牙片魚（1條）輔料生薑（1塊）大葱（1棵）香菜（適量）配料紅辣椒（適量）精鹽（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸牙片魚的做法步驟1、製作此道菜的材料。2、葱、姜、紅辣椒切細絲備用...
薑片蒸黃魚怎麼做，薑片蒸黃魚的做法
“小寶也到了吃魚的月齡了。在我們老家最愛的就是這類小黃魚了。我用少許的細鹽及薑片碼了一下魚，然後再蒸制好，家裏的小寶十分的喜歡，現在初期階段，我也只少少給他吃一點。這款魚魚背上的刺是極少的，家有小寶的也可以參考...