一品回鍋肉—普通食材搭配出的完美口味的餐飲精選

“普通的食材、簡單的調料，只要搭配得當，一樣造就出非凡的美味。這雖然不是最好的回鍋肉，但絕對是我心中的一品回鍋肉：幹香的五花肉，配上尖辣椒、豆鼓、青蒜，這味道，真的是讓我無比鍾情。”食材明細主料五花肉（1塊（約200克））輔料...

在川渝地區吃火鍋是最普遍的，而且川渝火鍋以麻辣為主，對於不吃辣的朋友來説吃火鍋是一件非常痛苦的事情，因為火鍋又麻又辣，不過不能吃辣的朋友可以點清湯哦，這樣就不會辣哦，但是有些火鍋配菜並不適合清湯煮，紅湯煮着吃會更加...

在東北的小夥伴都知道，每年一到過年，家裏必不可少的一道菜，一定是蕨菜粉條燉豬肉。每一種食物都有它的味道和營養價值，食物之間如何配合也是一門高深的學問。不過想起來還是覺得大自然很神奇，媽媽似乎總是能搭配出合適的味...

又到了炎熱的夏季，為了躲避陽光和燥熱，相信很多人都喜歡在晚上的時候出去玩耍，這個時候街市最為熱鬧，有很多小吃攤，這時候再和朋友擼個串，這個時候我們就會看到肉食中的生菜，這種菜在燒烤時最為常見，想知道生菜一般幾天可以種...

都説粥養人，相信好多人都很喜歡喝吧。不同的食材煮出來的粥營養功效是不一樣，吃起來口感也是不同的。那麼，讓我看看大米配啥熬粥比較好吧。一、大米配啥熬粥好大米是生活中常見的食材，很多食材都可以同大米一起熬粥，主要還...

水果酸奶，水果與酸奶搭配的新吃法。光吃水果或者酸奶會覺得單調，容易膩。像這樣把多種食材搭配在一起，既有創意，口味也更加豐富多彩。製作方法非常簡單，酸奶倒進碗裏，再擺上自己喜歡的各種水果，堅果或者麥片。主料酸奶：一盒輔...

我們其實可以仔細想想，無論我們是哪個季節似乎都沒有過不吃火鍋。在夏天下雨的時候我們會吃，冬天下雪了我們會吃，幾乎我們找不到理由來不吃火鍋，火鍋就已經是融入了我們的生活已經沒有辦法剝離了。其實現在社會人們的隨求...

一般我們吃早餐的時候，除了乾的食物之外都會搭配一些熱飲。一方面可以讓食物更快地吞嚥，另一方面也是為了營養需求，讓營養平衡。在早餐當中我們喝的比較多的熱飲一般有牛奶和豆漿，豆漿的更適合於大多數人的口味。今天我們...

“所有菜品中，滷菜比較容易做的一種，雖然費點時間，可以一鍋做出多種菜品，葷素均可以，滷湯還可以做滷蛋為早餐換一下口味。這次買了一根鮮海帶“王”，長2米寬超過60公分，比我家菜板還長呢，做了20個海帶卷。”食材明細主料鮮海...

“好多天沒有更新了，前幾天一大家子都病了。回老家照顧媽媽了，起先是爸爸開始感冒。後來一家5口就病了4人，由於病毒感冒來勢洶洶的。一家人全被傳染了，開始爸爸發高燒接着是媽媽和弟弟也跟着燒，後來妹妹的小女兒也跟着燒。...

大家如果經常去晚上的大排檔或者燒烤店的話對於豬腰一定不會陌生，最有靈魂的就是那句：老闆來份大腰子。在以前人們時常認為吃啥補啥，到了現在儘管人們不再相信，但這也抵擋不了廣大的吃貨朋友們的熱情，腰子在生活中依舊炙手...

隨着年齡的增長，越來越懷念小時候媽媽的味道。那時候，日子很苦，物資匱乏，魚肉蝦等昂貴的食材，只有在過年的時候，才會出現在餐桌上。為了讓我們能經常吃到蝦肉，媽媽就會把蝦肉做成醬，偶爾拿出來，給我們解解饞。現在，生活越來越好...

紫薯相信大家都是比較熟悉的了，作為一款不僅營養價值豐富，而且還富含纖維的食物，很多減肥的小夥伴都把它作為主食來吃。紫薯除了普通紅薯所含的營養之外，還有豐富的硒、鐵元素，還有花青素。可以抗疲勞、抗衰老，是理想的保健...

都説吃魚會使人變得聰明，而且本身魚當中的營養物質比較多，同時魚當中的脂肪含量幾乎為零，因此吃魚是非常健康的。現在很多小夥伴愛吃魚，尤其愛喝魚頭湯，那麼在我們在燉魚頭湯的時候還可以放入哪些食材，哪些調料味比較好吃呢...

一説到醋，相信很多朋友想到的就是山西，中國山西出廠的醋全國聞名。大家日常在做美食料理的時候也少不了醋這一佐料，而且用醋做出來的美味也非常的多，以醋溜為主題的美食也非常的豐富，尤其是在北方一些愛吃醋的地區，醋溜美食...

米糕，屬於是一種用米經過處理所製作而成的，其帶有着米的香味，喜歡吃米糕的人們也是比較多的。那麼光是吃，不會做也不好。以下小編就會為大家所整理出米糕好吃的做法，怎麼樣，各位吃貨朋友們還在等什麼呢？一起來看看米糕是怎麼...

紅薯屬於主食類食物，能夠給身體提供大量的能量，讓你有一個精力充沛的一天，只是紅薯吃多了難免會有一些尷尬，而香菇跟紅薯，鮮明的對比，不論是大小還是味道口感以及生長環境兩者都是存在的巨大的差異，那麼你知道嗎，其實紅薯香菇...

餐飲提問：加盟通吃門涮烤火鍋，食材配送？xing星、23回答：這個是全國統一配送的...

炒餅是北方特別普通的一種吃法，將麪食和蔬菜巧妙融合。一些剩下餅，將其切成餅絲，可以加上常見的圓白菜或者豆芽一起炒，既實惠又方便。可以説是我最喜歡的一道美食了，因為比較方便，可以一個菜解決一頓飯。接下來介紹一下做法...

青椒，洋葱，蒜苗，包菜，豆乾，藕片，苦瓜，芹菜，胡蘿蔔，黑木耳等。回鍋肉和不同的食材在一起搭配炒出來的味道都會不同，和青椒在一起搭配會更加的清爽可口，和蒜苗在一起搭配會提升菜品的香度，但辣味也會得到提升的，包菜回鍋肉裏面可以放...

冬天到了，正是吃火鍋的好時機，一羣人都圍在火鍋前面邊聊天變涮鍋，那真的是一種享受啊。大家也知道吃火鍋可以放很多的食材下去，但也有人會糾結要放些什麼食材呢？大家今天就有福了，小編接下來會給大家介紹一下火鍋需要哪些食...

柑橘和檸檬都是我們在日常生活當中見得比較多的兩種水果，但是柑橘和檸檬搭配在一起不知道小夥伴吃過沒有。其實將柑橘和檸檬搭配在一起的話味道非常好，而且它的營養價值也極高，今天小編就來教大家做幾道關於柑橘檸檬的美...

雞蛋是我們日常生活中非常熟悉的一種食材。雞蛋清也是做菜的好幫手，很多菜再加入雞蛋清之後，都會變得格外的美味。今天我們就想給大家介紹雞蛋清搭配其他的食物一起吃的方法，都是很美味的，一起來看看蛋清怎麼煮好吃。蛋清...

每一個人都非常的喜歡吃美食，除此之外，還有很多人都非常的喜歡做美食，平時在家沒事的時候自己就會去做一點。有的人就非常的喜歡煲湯，比如説燉雞湯，但是有很多人是不會燉雞湯的，或者是燉的雞湯不好喝，那麼燉雞湯最好的搭配食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉丸果味米粥是道非常好吃又有營養且搭配很合理的一道粥品，,吃了令人胃口大開。口味微甜，補腎益氣，中老年人常食用健康延壽，這道肉丸果味米粥一直受人們...