炒黑米涼皮的做法的餐飲精選

“涼皮是陝西的特產，做為一個地地道道的陝西人，對於涼皮的熱愛那是不言而喻滴！天氣再冷，也擋不住咱陝西人就着寒風吃涼皮那種灑脱跟過癮勁。有時候，有些特殊情況吃不了那生冷的涼拌涼皮，那咱就來點炒的吧！酸香開胃，你能忍住不...

“涼皮，炎熱夏天的消暑佳品。”食材明細主料玉米棒（半根）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）黃瓜（一根）大蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）白醋（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米涼皮的做法步驟1、玉米棒蒸熟，剝粒。2、玉米...

食材明細主料瓊脂（10克）豆漿（210毫升）黑米粉（20克）輔料白糖（80克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿黑米粉涼糕的做法步驟1、材料：瓊脂10克2、豆漿210毫升、黑米粉20克、綿白糖80克3、將瓊脂用涼水泡開。4、將泡開的瓊脂...

食材明細主料涼皮（適量）輔料蒜頭（適量）葱（適量）辣椒醬（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）黑芝麻（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱炒涼皮的做法步驟1、準備材料！2、涼皮切成條。3、葱，蒜頭剁碎。4、熱鍋冷油，煸香蒜頭，葱花。5、改...

“爽脆可口的消暑涼菜。”食材明細主料黑木耳（適量）西瓜皮（適量）輔料蒜泥（適量）調料香油（適量）陳醋（適量）涼拌醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳涼拌西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮刨去外層翠衣。2、切...

食材明細主料黑魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）蛋清（少許）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（10克）姜（10克）白蘿蔔絲（40克）黃瓜絲（40克）原味（口味）未知（難度）炒黑魚皮的做法步驟1、黑魚宰殺乾淨，去骨取帶點肉的皮，切塊。2、加入生抽、蠔油、蛋清、雞精、胡椒...

“今天把家裏剩下的菜什麼的都掏出來了，炒的涼皮，嘿嘿..”食材明細主料涼皮（適量）輔料捲心菜（適量）火腿（適量）葱姜（適量）木耳（適量）腐竹（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）糖（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒涼皮的...

“炎炎夏日來上一盤涼麪可真是爽口啊！可是外面賣的衞生條件真不敢恭維，為了自己和家人的健康還是要自己動手，豐衣足食。”食材明細主料大米（200g）水（300g）輔料黃瓜（1個）配料大蒜（適量）芝麻醬（適量）醋（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料米皮（適量）空心菜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）蒜泥（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌米皮的做法步驟1、鍋內倒入水，放入5滴油。2、碗裏倒入所有雞精鹽醋蒜泥辣椒油攪拌均勻。3、空心菜已...

“前幾天我在家自己鼓搗出了一大盆涼皮，涼拌着吃了兩頓。剩下的涼皮放在冰箱時，有些變硬了，再涼拌肯定不好吃了，於是我就琢磨着把它們炒一炒，沒想到這味道和口感還真不錯！”食材明細主料自制涼皮（數張）圓白菜（半個）胡蘿蔔（一根）青...

食材明細主料海蜇皮（50克）黑木耳（10個）輔料香油（5ml）六月鮮（5ml）白糖（2克）葱（1棵）姜（1克）蒜（3棵）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇皮涼拌黑木耳的做法步驟1、海蜇皮清水浸泡2、黑木耳泡發3、將浸泡乾淨的海蜇頭切絲備用4、將泡發...

“小時候，媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍，把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質，給我們調製涼粉，在那個物質貧乏的年代，這些涼粉不但能讓我們充飢，更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了，但芭蕉芋製作的涼粉依然是...

“麻辣，鹹鮮入味兒，好吃😋😍”食材明細主料涼皮（一張半）麪筋（適量）蒜薹（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）麻椒（適量）自制辣椒油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒涼皮的做法步驟1、涼皮一張半。2...

食材明細主料黑米粉涼糕（2塊）輔料酸奶（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶黑米粉涼糕的做法步驟1、食材：黑米粉涼糕、酸奶2、將黑米粉涼糕脱模，放在案板上。3、隨後，用刀切成塊。4、接着，將切好的黑米粉涼糕放入盤中...

“這其實只是個意外。原是想做發酵的黑米糕的，發酵也很好，可是蒸出來只有發酵的味道，沒有發酵的狀態。原本很泄氣的，沒想到冷卻脱模後，卻有涼糕的感覺，並且，即使放冰箱冷藏也不會變硬，算是個意外的驚喜吧。這裏略掉了發酵步驟...

“#西瓜#做好的西瓜涼皮，先涼拌了一個，入口涼皮有微微的西瓜清甜味，淡淡的。再用醬炒一個試試口感。”食材明細主料西瓜涼皮（兩張）綠豆芽（200克）黃瓜（一個）大蒜（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）辣醬（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“最近抖音上做涼皮火了，我也做了一些涼皮，今天就用自己做的涼皮，來做個超涼皮，給大家分享”食材明細主料年糕（半包）涼皮（一份）輔料芹菜（一顆）馬肉（少許）大葱（一顆）鹽（一勺）糖（一勺）雞精（一匙）豆瓣醬（少許）西紅柿醬（一包）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時...

“當地人夏天最喜歡吃的菜品之一，配菜可以是黃瓜香菜等。一定要用炒肉，帶着炒肉的油脂一起來拌菜，味道是別的拌菜不可比擬滴。”食材明細主料粉皮（半張）豬肉（80克）食用油（半湯匙）輔料菜心（100克）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1.5克）雞精（1克）香...

食材明細主料黑涼粉（適量）西米（適量）奶茶（適量）奶油（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑涼粉西米露的做法步驟1、西米洗乾淨入鍋煮。2、煮至透明狀，把水濾幹，在礦泉水內洗洗，然後放到容器內加些水，放入冰箱冷藏...

食材明細主料小麥麪粉（150克）韭黃（100克）葱（50克）蒜（幾粒）雞蛋（一個）綠豆芽（200克）輔料調和油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒涼皮的做法步驟1、小麥麪粉加清水，攪拌成掛壁稀麪糊。2、倒入披薩盤，放入開水鍋裏，加...

食材明細主料涼皮（100克）麪筋（1塊）青椒（3個）紅椒（3個）南德麻辣鮮（2勺）生抽（1勺）輔料葱（1棵）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒涼皮的做法步驟1、麪筋切塊2、涼皮切條3、青、紅辣椒洗淨4、青、紅椒切小塊5、葱切段6、油燒熱放...

“#快手小炒菜#，用莧菜汁做的紅色涼皮，一次沒有吃完，放冰箱了。取出不相吃涼的，就做個炒涼皮。”食材明細主料莧菜汁涼皮（三張）青椒（一個）綠豆芽（250克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

“我在朋友圈裏曬它的時候，好多朋友以為是豬血豆腐。看起來的確有些像，但這個跟豬血豆腐完全不是一個概念。我説它是肉皮凍，大家不相信，我想，如果讓大家猜，怕是很難猜出來。其實就是一個豆漿機版的肉皮凍，成份中加了黑米。用...

“微辣，鹹香適口。”食材明細主料萵筍（半個）涼皮（2張）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蒜片（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒涼皮的做法步驟1、萵筍半個去皮洗淨。2、擦成絲。3、涼皮切...

“米皮不僅僅是夏天，其他時候我也喜歡吃，而且特別愛吃加了芝麻醬的米皮，軟糯爽口，但很香。自動動手做米皮，就希望增加其營養成分，於是選了黑米和大米搭配來做，讓米皮即好吃又營養。而且自己動手做，絕對沒有任何的添加劑。電視...