蓮花醬肉絲怎麼做，蓮花醬肉絲的做法
“京醬肉絲的改良版，還是那樣的皮，還是那樣的肉，還是常用的那些配菜，只不過，換了換花型，把菜包了進來，肉絲直接用筷子夾着吃了。做成蓮花的造型，招待客人，會不會讓人有眼前一亮的感覺？只是，天陰，拍出的照片不盡人意。”食材明細主...
京醬肉絲的做法 美若夏花的京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做
“京醬肉絲是一道傳統的北京菜，把甜麪醬炒香和肉絲一起翻炒，就葱絲和豆腐皮，吃起來確實口感不錯，涼涼津道的豆皮下是油燙醬香的滑嫩肉絲，再有葱白清爽的衝氣稀釋了一絲油膩，這款改良版的京醬肉絲不用炒醬，更簡單快捷，胡蘿蔔和...
蓮菜炒肉絲怎麼做，蓮菜炒肉絲的做法
“在平凡的生活裏，保持謙虛和努力。光芒再小，也要永遠閃亮。週末好！”食材明細主料豬肉絲（150g）蓮菜絲（300g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）十三香（適量）料酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
蓮花醬肉絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮：200裏脊肉：180輔料甜醬：適量澱粉：適量具體步驟1.裏脊肉切絲加蛋清，料酒，澱粉上漿2.簿豆腐皮入沸水鍋湯一下3.胡蘿蔔，黃瓜切細絲4.鍋中放少量油放甜醬...
肉絲炒蓮藕怎麼做，肉絲炒蓮藕的做法
食材明細主料肉絲（適量）蓮藕（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蓮藕的做法步驟1、成品圖來一張！家常下飯菜，簡單美味。2、肉絲用玉米澱粉，生抽，老乾媽辣椒醬...
京醬肉絲的做法 【京醬肉絲】 京醬肉絲怎麼做
“京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉為主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而成。食用時輔以葱絲、豆腐皮等一...
蓮花肉絲的做法 sola私房菜–蓮花肉絲 蓮花肉絲怎麼做
“宴客聚會必備可搭配春餅可下酒”食材明細主料豬外脊（250g）幹豆腐（300g）小葱（5根）雞蛋（1/4個）輔料甜麪醬（45g）糖（15g）番茄醬（13g）水（少許）蠔油（4g）雞粉（3g）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮花肉絲的做法步驟1、準備好食材豬外...
蓮花白拌粉絲怎麼做，蓮花白拌粉絲的做法
“雖然這幾天西安的天氣讓人討厭，但絲毫沒有減少我做菜的熱情，下班去菜市場買菜看見蓮花白很新鮮就買一個，回來做一個小清新的簡單快手家常菜”食材明細主料蓮花白（半個）大蒜（2瓣）粉絲（1把）輔料鹽（適量）白糖（少許）雞精（適量）清淡（口味...
榴蓮醬烤五花肉怎麼做，榴蓮醬烤五花肉的做法
食材明細主料五花肉（300g）榴蓮醬（1匙）輔料姜（6片）蒜（4瓣）生菜（4片）調料鹽（1/3匙）黑胡椒粉（1/3匙）白糖（1匙）蠔油（1匙）料酒（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮醬烤五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切片，不需要切太薄。2、肉片加...
蓮花菜炒粉絲怎麼做，蓮花菜炒粉絲的做法
“這是一道家常菜，唯一不同的地方是沒有用生抽醬油，在出鍋前淋了少許蒸魚豉油，味道更加鮮美。”食材明細主料蓮花菜（300g）輔料粉絲（1把）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）小米椒（3個）鹽（適量）味精（少許）蒸魚豉油（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
花樣京醬肉絲怎麼做，花樣京醬肉絲的做法
“瘦肉含有豐富的鐵質，蛋白質，而各種時蔬含有豐富的維生素C，兩者配合食用，營養豐富！味道口感也是相當不錯滴。”食材明細主料豆腐皮（1塊）紅蘿蔔絲（40克）青瓜絲（40克）大葱（40克（切絲））瘦肉（200克）料酒（1勺）澱粉（1勺）醬油（1勺）東北大醬（1勺）輔料...
京醬素肉絲的做法 比肉還好吃的京醬素肉絲 京醬素肉絲怎麼做
食材明細主料腐竹（適量）輔料水澱粉（適量）葱花（適量）薑末（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）食用油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）京醬素肉絲的做法步驟1、將腐竹泡發後，切成細絲。2、將腐竹絲加薑末、...
醬燉花蓮魚怎麼做，醬燉花蓮魚的做法
食材明細主料花蓮魚（一條）輔料粉絲（一把）醬油（適量）豆腐（在塊）五花肉（半斤）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬燉花蓮魚的做法步驟1、魚淘洗淨，葱薑蒜切片備用2、油鍋煎至兩面放入葱薑蒜片，噴醋，放醬油，幹醬3、放入五...
家常菜蓮花醬肉絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮：200裏脊肉：180輔料料酒：適量胡蘿蔔：適量蛋清：適量甜醬：適量葱絲：適量黃瓜：適量澱粉：適量具體步驟1.裏脊肉切成絲，加蛋清、料酒、澱粉上漿。（我放的蛋...
蓮白肉絲怎麼做，蓮白肉絲的做法
“蓮白和豬肉是很搭的兩樣食材，無論是做湯，水煮肉片，魚香做法，一起炒，都會有不錯的味道。重慶人喜歡的濃郁口味。很適合家宴。這道菜即家常，在重慶餐館也常見。味道濃香但不膩。不錯的下飯菜，適合新手，簡單，味道基本零失敗的一...
蓮白肉絲的做法 快手懶人餐之蓮白肉絲 蓮白肉絲怎麼做
食材明細主料肉絲（二兩）輔料蓮白（半斤）鹽（適量）味精（5g）雞精（5g）豆瓣醬（5g）蒜米（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮白肉絲的做法步驟1、把肉切絲，碼味，碼味加鹽，味精，水，玉米芡粉2、蓮白切絲3、鍋中加油，燒至五成油温下入肉絲。白蓮...
蓮菜炒肉絲的做法 蓮菜炒肉絲---陝菜版 蓮菜炒肉絲怎麼做
“這是一款超級下飯菜，醬香鹹鮮，屬於陝菜系。蓮菜是常見的蔬菜，價格親民且營養豐富。這個菜用的肉是豬裏脊肉，低脂肪高蛋白。在這個寒冷的冬季，不妨做一份補補能量吧。”食材明細主料蓮菜（一節，約500克；）豬外裏脊肉（200克）輔料大...
京醬肉絲的做法 好多肉啊~【京醬肉絲】 京醬肉絲怎麼做
“那天中午吃了京醬肉絲，不過有點太鹹了，晚上心血來潮買了原料，自己試了一把。忘記買幹豆腐了，於是煎了薄餅胡蘿蔔做的哦。”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料大葱（適量）姜（適量）配料甜麪醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京...
京醬肉絲麪的做法 【炸醬麪，花樣做】—京醬肉絲麪 京醬肉絲麪怎麼做
食材明細主料切面（300克）豬肉（100克）大葱（適量）輔料葱伴侶甜麪醬（1.5大勺）醬油（2茶勺）糖（1茶勺）料酒（2茶勺）雞精（1茶勺）幹澱粉（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）京醬肉絲麪的做法步驟1、大葱切細絲備用。豬肉洗淨，切成細絲備用。2...
京醬肉絲麪的做法 【炸醬麪，花樣做】京醬肉絲麪 京醬肉絲麪怎麼做
“嘿嘿，京醬肉絲這個“大菜”，俺真滴是第一次做。原因有二：一是我實在切不好肉絲；二是沒有找到合適的甜麪醬，總覺得那些味道欠點兒啥。這次買欣和的甜麪醬做之前，心裏也是泛着猶豫，不過做了之後，心裏就完全木有顧慮了，因為俺家...
醬爆五花肉絲怎麼做，醬爆五花肉絲的做法
“這一招是從油管子裏吳秉承大師學來的，實用接地氣，醬香菜下飯，操作也容易，為了照顧到冰箱的存貨，增加了配料，色彩更加靚麗，營養更加豐富。”食材明細主料五花肉（約100克）輔料蒜茸（1大匙）西芹（約200克）紅椒（1枚）洋葱（1/4個）香葱（1棵）自制...
蓮花爆肉絲怎麼做，蓮花爆肉絲的做法
“蓮花爆肉絲是在京醬肉絲的基礎上改編的東北菜，此菜既有東北人喜歡吃蘸醬菜的特色，又有南方菜的營養與健康。成色鮮美，色澤鮮豔。讓人看了就想吃了的節奏。。。”食材明細主料豬裏脊肉（4兩）幹豆腐（1張）香葱（6根）三文治（一根（或...
香菇醬五花肉炒蓮藕怎麼做，香菇醬五花肉炒蓮藕的做法
食材明細主料蓮藕（315克）五花肉（125克）香菇醬（3包）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已洗淨去皮切片）、五花肉（已清洗切片）、香菇醬。2、將蓮藕下入沸水中焯開，撈出...
醬肉蒸蓮藕怎麼做，醬肉蒸蓮藕的做法
食材明細主料蓮藕（225克）醬肉（180克）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉蒸蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕和醬肉（已清洗）。2、將醬肉放在案板上切成片。3、將蓮藕去皮、切成片。4、放入盤中，加適量的鹽。5、拌勻。6...
花樣做】香菇肉絲炸醬麪 香菇肉絲炸醬麪怎麼做，香菇肉絲炸醬麪的做法 【炸醬麪
食材明細主料麪條（100克）輔料香菇（20克）小白菜（少許）澱粉（少許）甜麪醬（1大匙）豆瓣醬（2大匙）豬肉（20克）配料色拉油（少許）精鹽（少許）料酒（少許）味精（少許）葱末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切...