中之素的餐飲精選

“兔肉，因為其脂肪和膽固醇的含量特別低，被冠以“葷中之素”的美名。這味食材，在我們的日常生活中，還真是不常見不常吃啊。怎麼處理它才好呢？想來想去，還是交給烤箱吧！烤箱菜的製作步驟，無非就是那麼幾步，先醃製入味，入烤箱烘烤...

“兔肉是我家鄉的特色菜，在異國他鄉的遊子，最念念不忘的莫過於那碗《兔子面》。這是一種樸實的温暖。如果要招待客人，那就要做《兔丁》、《麻辣兔腿》了。麻辣鮮香，回味無窮，老少皆宜。今天做的是《香辣兔》，做法比前面所述...

餐飲提問：味之素火鍋加盟費多少？yoyo小葉子回答：現在這個火鍋行行業也是越來越火爆了啊，不僅是一些普通的老百姓呢，還是一些明星啊，他們手裏有錢的話都會選擇去開一家火鍋。那麼像你説的這個養生蝦火鍋的話，它的一個加盟費大...

“這道菜菜是用三種食材搭配而成的，顏色也很好看，我兒子看見了，隨意取了一個菜名就叫【素之歡】吧！！！”食材明細主料圓白菜（175克）紅椒（75克）千張（90克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素之歡的做法...

“素什錦作為一種素食，既美味又健康。既有葷菜之香又兼素食之益。很受大家歡迎。從小我就喜歡吃稻香村的素什錦。經常關顧稻香村。隨着價格的不段增長，覺得價格有點小貴，於是乎就自己動手豐衣足食了。後來這道八寶素什錦...

“田螺含蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，硫胺素，核黃素，尼克酸，維生素A，具有清熱利水消腫，除濕解毒的作用”食材明細主料田螺（800g）輔料葱（適量）番茄醬（2勺）蠔油（1勺）紫蘇（2顆）醬油（3勺）郫縣豆瓣醬（2勺）料酒（2勺）姜（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）中辣（...

想必大家都知道腐皮素菜卷這類特色美食，在炎炎夏日裏，坐上這樣一個美食是最清涼解暑的東西了，那麼對於大家而言有沒有一些方式來讓大家就是可以在家裏製作這樣一個美食呢，答案是肯定的，下面我給大家介紹一些製作腐皮素菜卷...

食材明細主料玉米粒（85克）胡蘿蔔（45克）青瓜（65克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素之鮮的做法步驟1、食材：玉米粒、青瓜（已清洗切丁）、胡蘿蔔（已清洗去皮切丁）2、燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔丁翻炒翻炒。3、接...

“燈籠辣椒，故名思義，就是長的象燈籠的辣椒。是南昌人最喜歡吃的食物之一。老公雖然是個肉食動物，但也對這道有這濃郁南昌特色的燈籠辣椒愛不釋手。而且材料極其的簡單，只要豆鼓和燈籠辣椒了。常聽人説，做菜就象人生，簡單的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料腐竹：400谷朊粉：600麪粉：200輔料味素：蘇子葉：酵母：一袋老抽：白糖：大料：花椒：小紅辣椒：鹽：桂皮：丁香：具體步驟1.腐竹提前要泡發2.準備3份麪筋粉和大致1份白麪3.麪筋...

食材明細主料土豆（2個）輔料胡蘿蔔（1根）芹菜（1把）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）調料醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）關中素臊子的做法步驟1、土豆去皮切丁，胡蘿蔔切丁，黃花、木耳泡軟切碎，油炸老豆腐切丁，芹菜切...

中國板栗之鄉有很多，有山東，湖北，廣東，廣西等地。板栗是不少地區的特產，板栗味道非常的鮮美，可以製成唐朝板栗，在街邊小巷，都是非常的地道小吃，喜愛的人很多，味道香美。...

中國的紅酒之鄉有三個，分別是河北懷來、西藏芒康縣和河北沙城。河北懷來是抗日英雄董存瑞的故鄉，其地理環境優越，氣候條件適宜，土壤肥沃，種植的葡萄質量高，而該地的自然資源條件也滿足葡萄酒的釀造，其紅酒品質優良，被譽為紅酒...

中國有五大葡萄之鄉，其中最有名的就是吐魯番葡萄。吐魯番在新疆中部，盛產葡萄，因為吐魯番晝夜温差大，白天的日照時間長，所以那裏的水果都特別甜，葡萄也不例外。吐魯番的葡萄有很多種類，口感也不同，可以滿足大部分人的口味。蕭...

“花魚兒家的家常菜來了。。。”食材明細主料素雞（250克）中翅（195克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中翅燒素雞的做法步驟1、食材：素雞、中翅（已清洗）、桂皮、大料2、...

小時候讀蘇軾的那首《惠崇春江晚景》時還記得當時的意境。“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”，當時也不知道到底蘆蒿是什麼東西？更是沒有吃過。其實蘆蒿的嫩莖可以涼拌和炒着吃，根狀部分的莖可醃成鹹菜。蘆蒿分佈於我國多...

“拍黃瓜，簡單易做的家常小菜，清脆爽口，開胃解膩。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料葱（1段）蒜（適量）鹽（少許）糖（少許）辣椒醬（適量）老陳醋（適量）生抽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜之拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀拍鬆。2、切...

中國的荔枝之鄉在廣西的靈山縣，靈山縣是我國生產力只數量最多，品質最優的地區，一到荔枝的成熟期，這裏的荔枝影像優良且價格低廉。荔枝紅皮白肉，是許多人都非常喜歡的水果。...

“去超市遇見一個老鄰居，大概有幾個月沒有見到我吧，她盯着我看了一下，不做聲。我很自覺的説我胖了，她説我是胖了，而且胖了很多！應該是胖了5、6斤。那真是我現在聽到的最鬱悶的話了，看來還是要控制一下。因為有特殊的原因，又不...

“呵呵,多久沒發佈美食了?實在是太懶了!最近總是見到關於肉類的負面新聞,弄的都不太想吃了,特別是豬肉.現在幾乎天天青菜瓜類,也權當減點肉吧,不然我就要成地主婆了.今晚本來想吃個番茄蛋面就算,想一下還是不要太懶惰...

中餐是我國的軟文化中最重要的文化名片，我國的菜系，分八大菜系，每一個菜系都很有特色。由於中國地大物博，生活的方式和耕種的食物也不一樣，所以，各個菜系都很吸引人，接下來小編就簡單的介紹一下中餐美食。感興趣的小夥伴，可以...

中國的飲食文化一直感染着很多的人，我們一日三餐都離不開食物，如何烹製出一道美味的家常菜是每位媽媽都很想了解的一件事情。今天小編從食譜出發，教給媽媽們家常快手小菜，讓您在週末的時候給家人們做上一桌美味的大餐。準...

“昨天饅頭吃剩了，今天就心血來潮，想起做中式饅頭漢堡來吃。材料都是素菜，而且品種豐富而，很有營養哦，加了番茄醬，小朋友也會喜歡的~~~”食材明細主料剩饅頭（三個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）白蘿蔔（半根）萵筍（1根）輔料葱（適量）雞蛋（2個）澱粉（適...

紅棗的維生素含量非常高，喜歡吃紅棗的小夥伴們無形中就補充了各種維生素，那你紅棗中哪種維生素的含量最高嗎?吃紅棗除了有補充維生素的功效，還有許多其他的功效，非常適合各年齡階段的朋友們食用哦。那紅棗又有着什麼樣的...

“這是偽披薩，被我扭曲了，童鞋們諒解，多給點意見O(∩_∩)O~因為今天突然很想吃麪食，冰箱只有雞蛋、西紅柿、洋葱，葱花和豆角，全是素的，呵呵！最主要的是我買了紅豆土司和甜醬，就想起做披薩，想自己嘗試製作，就動手~\(≧▽≦)/~啦...