羊年羊菜-三羊開泰的餐飲精選

“到羊年了，祝福所有朋友們羊年吉祥，作為吃貨的我想用菜品來傳達我的祝福，做個創意菜，選了三種食材，代表“三陽開泰”，擺盤的時候想擺出個“羊”字來，無奈水平很有限，現實和理想總是有很大差距，拍照的時候感覺各種不美觀，為了表...

“羊肉在爆炒的過程加入勁霸爆炒醬、辣鮮露能更好的將羊肉的腥味遮蓋，爆炒醬與辣鮮露的結合口味又是一種創新。”食材明細主料羊腿肉（350g）輔料毛芹段（5g）幹泰椒段（25g）香菜段（2g）蒜丁（5g）調料勁霸爆炒醬（25g）勁霸辣鮮露（5g）詹王雞粉...

餐飲提問：羊三瘋冰煮羊火鍋加盟費多少加盟費相觀卻不相關98回答：冰煮羊火鍋是現在非常流行的一種吃火鍋的形式，很多消費者也是比較認可的，所以投資者們可以比較放心的去進行加盟。羊三瘋冰煮羊火鍋加盟費多少？這個品牌門店...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料娃娃菜：適量白蘿蔔：適量羊腿肉：適量輔料油：適量鹽：適量葱薑蒜：適量白胡椒粉：適量牛奶：適量香菜：適量具體步驟1.娃娃菜、白蘿蔔切片，香菜切碎備用。2.羊肉切塊，入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊腿肉：適量白蘿蔔：適量白菜：適量輔料葱姜：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.白菜只取葉的部分，用手撕成小塊，白蘿蔔切薄片，葱切成葱花，姜切絲。2.羊肉切成核桃...

“喜羊羊，美羊羊，懶羊羊，別看我只是一隻羊，羊兒的聰明難以想像……，今天是馬年的最後一天了，我們又迎來了新的一年——羊年了。好開心，快過年了，不知不覺，又過了一年，這一年有開心的，有不開心的，濤媽在這年裏最大的收穫是收穫了一...

“上次的綠豆糕做得太多了，剩了一點想着來凹個別的造型。於是，就想到了這個羊毛卷卷的美羊羊，跟這個綠豆泥的性狀比較契合啊。綠豆泥（糕）的做法請參照我的上一個帖子：”食材明細主料綠豆泥（適量）芝士片（適量）西瓜（適量）輔料海苔（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘眾所周知，羊肉是驅寒的“妙藥”，在寒風凜冽的天氣裏，手捧一碗香噴噴的羊雜碎湯，碗裏飄着幾許綠色，還有紅彤彤的辣椒，真是又香又辣，在吃上幾個大餅，真是人間美...

食材明細主料羊肉（500g）輔料大蒜（一個獨頭蒜）剁椒（一湯勺）幹辣椒段（一把）姜（一小塊）青椒（6個）花椒（一把）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三椒爆羊肉的做法步驟1、準備食材：羊肉切片；青辣椒切絲；大蒜切片，生薑切片2、鍋中放油爆香姜蒜3...

“三羊開泰，恭喜發財，羊年到，吃餃子；吃神馬餡的餃子呢，羊年就吃羊餃子，咱也來個三羊餃子。哪三羊呢，咱往下看。”食材明細主料羊肉餡（250克）洋芋（200克）洋葱（200克）麪粉（300克）輔料植物油（二湯匙）白胡椒粉（一小勺）鹽（7克）清水（160克）其他（口味...

食材明細主料肥羊（適量）年糕（適量）黃豆芽（適量）輔料酸湯（1袋）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯肥羊年糕的做法步驟1、酸湯一袋放入鍋中燒開後放入豆芽。2、肥羊焯水。3、年糕切片。4、放入年糕煮熟。5、放入肥羊燒開即可...

“可能有人覺得，羊肉在冬天吃才有滋補的作用，認為在夏天吃羊肉會上火。其實不然，夏天是人體消耗最大的時候，特別是在大暑，因為大暑是全年温度最高，陽氣最勝的時節，是一年中人體代謝最旺的季節，也是營養消耗最大的季節，所以夏天...

“羊年怎麼能沒有一款萌萌噠的餅乾呢，做了幾套送給親朋好友，過個喜氣羊羊的新年。哈哈”食材明細主料雞蛋（20g）黃油（60g）低筋麪粉（120g）糖粉（45g）奶粉（5g）輔料糖霜（250g）色素（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）羊年餅乾的做法...

食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（200克）奶油（200克）輔料水（30克）食用油（20克）綿白糖（6勺）白醋（1勺）黑巧克力（1塊）白巧克力（1塊）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三羊開泰杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃與蛋白分開！2、放入白糖攪拌均勻！3、放入食用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔：100蟲草花：50香菇：50豬瘦肉片：200黃心菜：50輔料葱：適量清水：1200ml油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.準備好食材。2.葱和姜切碎。3.蘿蔔切成小塊。4.將...

“裱花生日蛋糕我是第三次做，用的是安佳的動物性淡奶油，比市面上蛋糕房裏用的植脂奶油要好很多，外面賣的蛋糕用的植脂奶油，我是堅決不要給女兒吃的。自從玩烘焙以來，認識了原料，所以這個給女兒吃很放心。但是這個動物性淡奶...

餐飲提問：羊三瘋冰煮羊火鍋怎麼加盟少先隊員俞大帥回答：1.諮詢感興趣的朋友可以與羊來順冰煮鮮羊火鍋取得聯繫，向品牌方索取相關資料。2.考察有加盟興趣的朋友可以來品牌總部進行實地考察，進一步的瞭解品牌信息，比如加盟政...

食材明細主料羊排（1000g）輔料火腿（2小根）紅蘿蔔（一小段）木耳（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮蒸羊排的做法步驟1、取羊排洗淨2、把羊排放入高壓鍋中加適量清水，放入適量的鹽、茶葉10克、料酒、花椒、大料、白芷片、...

“傳統中我們一直視“羊”為吉祥之物，漢字中以“羊”為意符的字均帶有美好的意思，如“美”、“善”、“鮮”、“羞”（原為美味的意思）、“羨”等。明年是就是羊年，用一款可愛的小蛋糕來迎接新年吧。中國人過年喜歡紅色，其實...

“羊肉性温熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的温熱補品。不管春夏秋冬都可以食用，它含有豐富的蛋白質和維生素，還比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都少。所以不要再信夏天不能吃羊肉之...

“因為今天初二，要吃麪食。況且今天是羊年，所以，這個面的名字叫做“三羊開泰面”。”食材明細主料麪粉（300克）菠菜（適量）輔料新鮮蔬果（適量）鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三羊開泰面的做法步驟1、把兩份面和好後，把面...

“羊肉炒年糕助你羊眉吐氣、步步高昇。鮮香有嚼勁，製作簡單，片刻出鍋。”食材明細主料羊肉卷（150g）娃娃菜（100g）年糕（150g）輔料薑片（2片）香葱（2根）調料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉炒年糕的做法...

三羊開泰也寫做三陽開泰，都帶有吉祥的意思。經常在春節時候用來寓意吉祥的意思。人們常常用三羊開泰來彼此祝福。它們都是中國傳統文化裏面的內容，老人們都這麼叫，無論是三羊還是三陽其實都可以，滿大街的人都在用，就不用太...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃油：100可可粉：適量淡奶油：30低粉：220糖粉：50輔料巧克力：適量具體步驟1.黃油軟化備用2.在軟化的黃油中加入糖粉，攪拌均勻3.混合好的黃油和糖粉4.加入淡奶油...

“羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗為豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉...