三鮮蒸羊排怎麼做,三鮮蒸羊排的做法 香飄網 熱菜 2.01W 大中小設置文字大小 食材明細主料羊排 (1000g)輔料火腿 (2小根)紅蘿蔔 (一小段)木耳 (適量)其他 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)三鮮蒸羊排的做法步驟1、取羊排洗淨2、把羊排放入高壓鍋中加適量清水,放入適量的鹽、茶葉10克、料酒、花椒、大料、白芷片、香葉、葱、姜壓18分鐘左右即可3、將燉好的羊排順肋骨切成條狀擺在盤內4、火腿切成菱形片,紅蘿蔔切成菱形片,木耳適量5、把火腿、木耳、紅蘿蔔撒在羊排上,放入蒸鍋中蒸10分鐘後取出6、把蒸好羊排盤內的湯汁倒入鍋中,加蒸魚豉油10克燒開後澆在羊排上。7、炒鍋上火倒入少量的油放入花椒(大約30粒)燒熱後撈出花椒將熱油烹在羊排上即可8、成品小竅門一定要把香料和茶葉用紗布包起來(或放在料盒裏) TAG標籤:羊排 三鮮 三鮮蒸羊排的做法步驟 三鮮蒸羊排的最正宗做法 三鮮蒸羊排的家常做法 三鮮蒸羊排怎麼做 三鮮蒸羊排 三鮮蒸羊排怎麼做好吃 三鮮蒸羊排的做法 #