豆豉青瓜炒油豆腐的做法的餐飲精選

豆豉青瓜炒油豆腐怎麼做,豆豉青瓜炒油豆腐的做法

豆豉青瓜炒油豆腐怎麼做,豆豉青瓜炒油豆腐的做法

2024-02-10
食材明細主料青瓜(1根)油豆腐(85克)輔料豆豉(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉青瓜炒油豆腐的做法步驟1、食材:青瓜、油豆腐、豆豉2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將油豆腐放在案...
青豆豉炒豆腐乾怎麼做,青豆豉炒豆腐乾的做法

青豆豉炒豆腐乾怎麼做,青豆豉炒豆腐乾的做法

2024-02-23
“青豆豉是用青豆和辣椒一起醃製的,口感脆爽酸辣開胃,可單獨食用也可和蔬菜、肉類一起搭配炒食,今天我家就用它炒豆腐乾,味道超級的棒,是一道簡單快捷營養的開胃小菜。”食材明細主料豆腐乾(250克)青豆豉(100克)輔料油(適量)雞粉...
豆豉炒青椒怎麼做,豆豉炒青椒的做法

豆豉炒青椒怎麼做,豆豉炒青椒的做法

2023-12-29
“吃厭了青椒炒肉絲,就想換個花樣吃。”食材明細主料青椒(200克)麻辣豆豉(5克)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)清水(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆豉炒青椒的做法步驟1、準備食材:青椒去蒂切段,小葱切碎姜切末,麻辣豆豉裝碟。2...
虎皮青瓜炒豆腐怎麼做,虎皮青瓜炒豆腐的做法

虎皮青瓜炒豆腐怎麼做,虎皮青瓜炒豆腐的做法

2023-12-27
食材明細主料青瓜(1根)豆腐(210克)輔料蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青瓜炒豆腐的做法步驟1、食材:青瓜、豆腐(已切成塊)、蒜(已切).2、將青瓜清洗清洗撈出。3、去一些皮,放在案板上切...
油豆腐炒青菜怎麼做,油豆腐炒青菜的做法

油豆腐炒青菜怎麼做,油豆腐炒青菜的做法

2023-12-26
食材明細主料五花肉(適量)青菜(適量)油豆腐(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切段,油豆腐切細條。3、五花肉放鍋中小火煸炒出油。4、放入青菜和油豆腐炒...
豆豉蒸油豆腐怎麼做,豆豉蒸油豆腐的做法

豆豉蒸油豆腐怎麼做,豆豉蒸油豆腐的做法

2024-02-24
食材明細主料油豆腐(適量)輔料豆豉(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉蒸油豆腐的做法步驟1、備油豆腐。2、豆豉用清水化開。3、豆豉用清水化開。4、鍋燒熱放進油豆腐炒勻,放點鹽入味。5、再倒進...
豉油白菜豆腐怎麼做,豉油白菜豆腐的做法

豉油白菜豆腐怎麼做,豉油白菜豆腐的做法

2023-12-26
食材明細主料大白菜(適量)豆腐(一塊)輔料蒸魚豉油(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油白菜豆腐的做法步驟1、大白菜洗淨切成絲或小塊兒。2、白菜切好備用。3、豆腐切成小塊兒。4、放...
小青瓜炒油豆腐臘鴨腿怎麼做,小青瓜炒油豆腐臘鴨腿的做法

小青瓜炒油豆腐臘鴨腿怎麼做,小青瓜炒油豆腐臘鴨腿的做法

2024-01-03
食材明細主料臘鴨腿(170克)油豆腐(110克)小青瓜(290克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小青瓜炒油豆腐臘鴨腿的做法步驟1、材:食材:臘鴨腿(已清洗)、油豆腐、小青瓜(已清洗)2、將臘鴨腿放在案板上剁...
油豆腐炒苦瓜怎麼做,油豆腐炒苦瓜的做法

油豆腐炒苦瓜怎麼做,油豆腐炒苦瓜的做法

2024-01-02
食材明細主料油豆腐(5個)苦瓜(1個)輔料豆腐乳(半塊)蠔油(適量)生抽(適量)蒜米(3瓣)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒苦瓜的做法步驟1、油豆腐一個切成四份,備用2、苦瓜,洗乾淨,去蒂囊,切片,蒜米切碎,備用3、熱鍋,放入適...
青椒炒油豆腐怎麼做,青椒炒油豆腐的做法

青椒炒油豆腐怎麼做,青椒炒油豆腐的做法

2023-12-31
食材明細主料青椒(1根)油豆腐(10塊)輔料白糖(1匙)蠔油(0.5勺)生抽(1勺)清水(2勺)植物油(1勺)大葱(1段)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒油豆腐的做法步驟1、青椒去蒂去籽切片。2、油豆腐切半。3、碗中加入白糖,蠔油,生...
豆豉青瓜炒油豆腐如何做好吃又美味

豆豉青瓜炒油豆腐如何做好吃又美味

2020-10-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油豆腐:85青瓜:1根輔料鹽:適量油:適量味精:適量豆豉:適量具體步驟1.食材:青瓜、油豆腐、豆豉2.將青瓜清洗一下。3.放在案板上切成片,待用。4.將油豆腐放...
豆豉燜油豆腐怎麼做,豆豉燜油豆腐的做法

豆豉燜油豆腐怎麼做,豆豉燜油豆腐的做法

2024-01-13
“豆腐是中國智慧的產物,有幾千的歷史,豆腐如今走遍全球,在國外,豆腐賣的特貴,然而還要拍長隊。客家油豆腐與廣東特產豆豉完美結合,一道美味的家常下飯菜。”食材明細主料豆豉(10克)油豆腐(200克)紅辣椒(100克)輔料油(3ml)鹽(2克)醬油...
青瓜小油豆腐炒大白菜怎麼做,青瓜小油豆腐炒大白菜的做法

青瓜小油豆腐炒大白菜怎麼做,青瓜小油豆腐炒大白菜的做法

2024-01-01
食材明細主料大白菜(1瓣)青瓜(半根)小油豆腐(20克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜、青瓜2、小油豆腐3、將大白菜清洗一下,撈出。4、放在案板上切開,待用。5...
油豆腐果炒青菜怎麼做,油豆腐果炒青菜的做法

油豆腐果炒青菜怎麼做,油豆腐果炒青菜的做法

2024-02-29
“家裏沒有新鮮的香菇了,就將就着乾的吧,味道還不錯!”食材明細主料油豆腐果(5只)幹香菇(10只)青菜(若干棵)小白菜(2小棵)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐果炒青菜的做法步驟1、豆腐果對半切,香菇切片。2、鍋內放油,將豆腐...
豉油爆豆腐怎麼做,豉油爆豆腐的做法

豉油爆豆腐怎麼做,豉油爆豆腐的做法

2024-01-09
食材明細主料豆腐(300g)青紅辣椒(各半個)水發木耳(5朵)輔料蒸魚豉油(2.5勺)糖(1/2勺)蠔油(1勺)水澱粉(2勺)幹澱粉(適量)洋葱(1/4個)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉油爆豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、鍋中倒入清水,加入適量...
洋葱豆豉炒青瓜怎麼做,洋葱豆豉炒青瓜的做法

洋葱豆豉炒青瓜怎麼做,洋葱豆豉炒青瓜的做法

2023-12-27
食材明細主料青瓜(一條)洋葱(適量)輔料蒜末(少許)豆豉(少許)調料油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱豆豉炒青瓜的做法步驟1、準備:青瓜,洋葱,豆豉,蒜末。2、將青瓜,洋葱改刀切好。3、熱鍋放油,下蒜末,豆豉炒香。4、...
豆豉蠔油豆腐乾的做法 調出後廚幸福味---豆豉蠔油豆腐乾 豆豉蠔油豆腐乾怎麼做

豆豉蠔油豆腐乾的做法 調出後廚幸福味---豆豉蠔油豆腐乾 豆豉蠔油豆腐乾怎麼做

2024-02-26
食材明細主料滷豆腐乾(300克)輔料蠔油(適量)薑末(適量)葱末(適量)五香黑豆豉(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)陳醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豆豉蠔油豆腐乾的做法步驟1、滷豆腐乾300克。2、切片待用。3、切好...
油豆腐炒青筍怎麼做,油豆腐炒青筍的做法

油豆腐炒青筍怎麼做,油豆腐炒青筍的做法

2023-12-26
食材明細主料豆腐(適量)青筍(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐炒青筍的做法步驟1、老豆腐切塊用油煎至金黃備用。2、醬油豆腐改刀切條狀。3、青筍去皮處理乾淨,大葱...
青椒炒豆豉怎麼做,青椒炒豆豉的做法

青椒炒豆豉怎麼做,青椒炒豆豉的做法

2024-03-01
食材明細主料豆豉(適量)青紅椒(適量)輔料青蒜葉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒豆豉的做法步驟1、準備好材料。2、青椒切丁備用。3、熱鍋下少量油將青椒炒至斷生。4、下豆豉快速翻炒。5、下紅椒和青蒜葉、調...
葱香豉油豆腐怎麼做,葱香豉油豆腐的做法

葱香豉油豆腐怎麼做,葱香豉油豆腐的做法

2024-01-08
“我家這邊的豆腐,空口吃都很美味,加點兒調味汁,錦上添花。”食材明細主料豆腐(1塊)蒸魚豉油(2大匙)輔料葱(適量)朝天椒(適量)花椒(1小匙)葵花籽油(2大匙)葱香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豉油豆腐的做法步驟1、新出鍋的豆腐...
豉椒炒豆腐怎麼做,豉椒炒豆腐的做法

豉椒炒豆腐怎麼做,豉椒炒豆腐的做法

2024-02-26
食材明細主料豆腐(300克)輔料青辣椒(4個)配料豆豉(50克)生抽(適量)植物油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨切丁。2、青椒切丁,和豆豉備用3、豆腐在沸水中焯一下撈...
絲瓜炒油豆腐怎麼做,絲瓜炒油豆腐的做法

絲瓜炒油豆腐怎麼做,絲瓜炒油豆腐的做法

2024-02-27
食材明細主料絲瓜(1根)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油豆腐的做法步驟1、原料:絲瓜,油豆腐2、絲瓜切滾刀塊3、鍋裏放適量油燒到六七成熱放入絲瓜翻炒4、等絲瓜變軟時,放入油豆腐翻...
青椒豆豉炒苦瓜怎麼做,青椒豆豉炒苦瓜的做法

青椒豆豉炒苦瓜怎麼做,青椒豆豉炒苦瓜的做法

2023-12-27
“豆豉的香味融入苦瓜中,讓苦瓜的味道就那麼苦啦!”食材明細主料苦瓜(1根)輔料青椒(2個)調料菜籽油(2個)豆豉(1勺)鹽(適量)生薑(1塊)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒豆豉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨剖成兩半。2、用勺子把苦...
豉油豆腐泥怎麼做,豉油豆腐泥的做法

豉油豆腐泥怎麼做,豉油豆腐泥的做法

2024-02-24
食材明細主料豆腐(一塊)輔料小葱(適量)配料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油豆腐泥的做法步驟1、豆腐洗淨切大塊2、用刀碾成泥3、加入切好的葱花4、加豉油鹽與少量的味...
油豆腐炒青椒怎麼做,油豆腐炒青椒的做法

油豆腐炒青椒怎麼做,油豆腐炒青椒的做法

2024-01-01
食材明細主料油豆腐(150克)青尖椒(2個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(3克)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒青椒的做法步驟1、將油豆腐對半切開2、姜、蒜分別切末,青尖椒切圈3、取一個小碗,加兩勺生...