酸菜五花肉煮豆腐的家常做法的餐飲精選

食材明細主料老豆腐（225）五花肉（175）酸菜（110）輔料酸菜（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜五花肉煮豆腐的做法步驟1、材料：老豆腐、五花肉（已煮熟）2、酸菜3、將老豆腐放在案板上切開，待用4、將已煮熟的五...

“過年常吃到的啊~我是超喜歡吃！而且覺得金銀滿盆就是這道菜再適合不過嘍~~金黃色的酸菜葉和肉片，銀白色的閃亮亮的粉條~~呵呵~大家新年快樂！”食材明細主料酸菜（小半棵）豬五花肉（50克）粉條（一小把）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）葱花（適...

“小時候，每逢過年和正月裏串親，姥姥家都會在十盤八碗之外燉一大鍋酸菜豬肉粉條凍豆腐，大魚大肉吃膩了，來一口酸爽的湯，那清香簡直沁人肺腑。如今姥姥不在了，我也離家千里之外過起了自己的小日子，很多年沒有小時候那種好幾家...

食材明細主料熟五花肉（100克）韭菜（90克）蠶豆芽（255克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜五花肉煮蠶豆芽的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切片）、韭菜（已清洗切段）、蠶豆芽（已清洗煮熟）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好...

食材明細主料五花肉（1塊）凍豆腐（1塊）酸菜（1塊）姜（1塊）葱（3塊）八角（1個）輔料花椒粉（1勺）鹽（1勺）味精（1勺）醋（1勺）原味（口味）未知（難度）酸菜凍豆腐燉五花肉的做法步驟1、備好食材，肉切塊，酸菜擰乾水分2、涼油下鍋放入葱姜放入肉加適量花椒粉十三香...

食材明細主料五花肉（適量）扁豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花生油（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燒扁豆的做法步驟1、食材：五花肉、洗淨扁豆、葱姜。2、五花肉切片、葱姜切碎。...

食材明細主料老豆腐（225克）五花肉（80克）韭菜（75克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜五花肉燒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、五花肉（已切片）、韭菜（已清洗切開）2、將老豆腐放在案板上切...

“酸菜是童年記憶中冬天必不可少的菜，在東北的冬天家家户户都會醃上一大缸酸菜。進入臘月無論誰家殺了豬，照例邀請親朋好友來吃一頓，除了直接煮熟的豬肉、血腸、豬肝、豬心等等，那麼必不可少的就是“殺豬菜”了，這道“殺豬...

食材明細主料魚（一條）豆腐（一塊）輔料酸菜（適量）調味料（適量）醃魚料（適量）配料薑絲（適量）白酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐魚的做法步驟1、魚頭用白酒薑絲醃製備用2、魚片用配好的醃魚料醃製（因為我家還有一袋沒用...

“老趙買了剛出鍋的豆腐，用昨晚剩的醋蘸料，加了辣椒油和麻油，竟做出了酸辣味的好吃的豆腐，又麻又酸又辣又嫩，特好吃，5分鐘上桌快手菜，出乎意料的好吃。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料醋（適量）生抽（少許）蒜（3瓣）鹽（半勺）雞精（少許）油（適量）麻...

“家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。腐竹由黃豆製成，具有與黃豆相似的營養價值，對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾，幾乎適合一切人食用。。。”食材明細主料五花肉（350克）...

食材明細主料酸菜（適量）豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）海底撈火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮酸菜豆腐肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、加入適...

“很普通的食材，只要搭配得好，依然能做出一道美味佳餚，在這炎氣的天氣，來一份這樣的燜菜很下飯.......”食材明細主料五花肉（200克）白菜（一棵）油豆腐（150克）蒜頭（4瓣）姜（幾片）茂德公香辣醬（1勺）葱（棵）輔料鹽（2克）雞粉（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）微...

食材明細主料五花肉片（適量）豆腐（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）豆豉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉片家常豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉加入適量料酒翻炒至熟。2、盛出...

食材明細主料包菜（半個）五花肉（120克）北豆腐（250克）輔料幹辣椒（4個）姜（4片）蒜（2瓣）鹽（2克）雞精（1克）生抽（2勺）老抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉包菜炒豆腐的做法步驟1、包菜半個洗淨，用手撕成小塊。2、北豆腐切成小塊，五花...

“對於酸菜炒五花肉大家都不陌生了，很下飯的一道小炒，在此基礎上加入油炸好的豆腐，再加入幾個指天椒，讓這道小炒集酸、辣、香於一身，非常好吃......”食材明細主料酸菜（適量）五花肉（適量）硬豆腐（適量）姜（幾片）蒜頭（幾瓣）指天椒（3個）輔...

“家常菜！老人愛吃的菜！偶爾吃吃不錯”食材明細主料五花肉（適量）白菜（1顆）豆腐（1塊）輔料十三香（1匙）大料（1塊）葱（2塊）鹽（1勺）醬油（5ml）雞精（1匙）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉白菜燉豆腐的做法步驟1、五花肉切片！白菜切絲！...

“東北的特色菜，再加些豬血腸會更好，可惜家裏沒有。這菜別的地方吃不着。別説現在發達了，便利了，天南海北想吃什麼有什麼，還真不一定。一方水土養一方人，也養着一方的動植物。咱這酸菜是自家種的不加任何肥料的大白菜，又是家...

在地大物博的祖國，分佈着各種各樣的獨具特色的不同美食，能在這片土地上吃東西，真的是人生一大快事。不過，説到飲食，我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜，大家知道怎麼做這道菜嗎？不會的趕緊跟着小...

食材明細主料蠶豆（適量）五花肉（適量）輔料酸菜（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉酸菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨備用。2、五花肉刮洗乾淨切成薄片備用。3、鍋內加水燒開，加入適量...

食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜五花肉的做法步驟1、自己醃的酸菜取一顆備用。2、炸好的五花肉備用。3、生薑蒜頭備用。4、...

“度娘説：豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐[1]。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，在先民記憶中剛...

食材明細主料五花肉（適量）豆腐（一塊）白菜（適量）辣椒，大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（少許）白糖（少許）醋（2毫升）生抽（3毫升）清水（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燒白菜豆腐的做法步驟1、準備材料。豆腐，白菜，五花肉切...

食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）輔料葱花（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常五花肉燉豆角的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、鍋中熱油加入五花肉編出油脂然後加土豆塊...

食材明細主料青菜（135克）豆腐（1盒）五花肉（80克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉青菜豆腐湯的做法步驟1、材料：青菜（已洗淨）豆腐（已撕開包裝）、五花肉（已切成片）2、將豆腐用刀劃開，待用。...