腐竹煮五花肉 怎麼做，腐竹煮五花肉 的做法

“家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉
腐竹是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品。腐竹由黃豆製成，具有與黃豆相似的營養價值，對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾，幾乎適合一切人食用。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹煮五花肉 的做法步驟

• 1、食材：五花肉（已切開清洗焯水）、腐竹（已泡發清洗切段）、桂皮、大料

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

• 3、接着，加入一些清水。

• 4、擱入桂皮和大料，加適量的料酒。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味煮開。

• 9、然後，合入切好的腐竹翻動一下煮開煮上2分鐘，即成。