鋤草的餐飲精選

“春天到了，萬物復甦，於是……這長滿了草，抱持着我今天就是來鋤草的信念，俺偷偷的溜了進來。為什麼要説偷偷的呢，記得年前回復浪漫説年前忙，年後可能會常來，結果，這一“常”變成了“長”---長時間沒來，真是不好意思了。”食材...

食材明細主料草莓（250g）輔料檸檬（1個）配料白砂糖（200g）酸甜（口味）醬（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓醬的做法步驟1、草莓洗淨切塊，我為了醃製快點，就切得很小。2、來個近照！3、檸檬削皮，擠出汁備用。4、檸檬削皮，擠出汁備用。5、準備中...

“現在是草莓的季節，自己熬製草莓醬方便簡單，關鍵是無添加劑。”食材明細主料草莓（1000克）白糖（150克）輔料檸檬（半個）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制草莓醬的做法步驟1、草莓切小塊2、加糖攪拌10分鐘，放冰箱醃製12小時3...

“終於可以吃上自己做的草莓醬了，真的太好吃了，比起超市買的好吃10倍，天然又好吃，特別簡單的製作就可以感受美食的過程。”食材明細主料草莓（500g）冰糖（200g）輔料檸檬（半個）食鹽（5g）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓醬的做法...

“草莓季接近尾聲了，這個時候的草莓最適合做果醬。選個頭比較小、熟透的草莓，不要切碎，整粒來煮，調料里加上一根香草豆莢或幾滴香草精，香味兒濃郁，酸甜可口，還能吃到大顆大顆的果粒，過癮！”食材明細主料鮮草莓（600g）輔料香草豆莢...

草冬蟲夏草能吃嗎，可以看看這篇文章是怎麼介紹冬蟲夏草這款美食的，這款美食是名貴的中藥材，所以多吃這款美食可以很好的滋補我們的身體健康，但是這款美食是需要按照正確的食用方式才可以更好的發揮功效的一款健康美食。草...

“經過多次試驗本配方無需中間起來攪拌攪拌，簡單實用，無冰碴，口感好，凍多久都不會硬，奶香濃郁，小朋友們都愛吃。比什麼基，什麼勞的心地，聖代要強很多。有什麼不明白的可以問我。300克淡奶油，成本約10元，100克煉乳，成本摺合4元，200...

“草莓的季節比較短。再過個一頭半個月就要沒有了。趕緊的吃起來。草莓醬是自己做的。很香。做成包子可以留第二天當早餐。”食材明細主料麪粉（250克）牛奶（150ml）酵母粉（4克）草莓（250克）白糖（60克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單...

食材明細主料香草條（3克）輔料朗姆酒（24ml（40度））原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制香草精的做法步驟1、準備材料：香草條一根2、朗姆酒3、將香草條一面剖開可見很多黑黑的香草籽4、將一面剖開的香草條切成小段5、將香草...

“每到夏天，小傢伙們總要我做涼粉，往年都是在市場上買的一包包半成品回來加水就煮，半成品為了保質多多少少，都會有一些化學添加劑的，為了讓孩子吃到安全衞生的涼粉，今年決定買新鮮生的涼粉草回來自己手工做。第一次做涼粉草...

“草莓撻是法國甜品店裏最常見的甜品之一，也是法國最有代表性的一種甜點。清爽的水果加上香濃的卡仕達奶油醬，再加上香脆的撻餅，香濃而不油膩，相信很多MM們都會很喜歡哦！！在家40分鐘就能嚐到巴黎的味道，不用外餐花冤枉錢哦，在...

“現在這個季節好多水果啊，正是做果醬的時候了”食材明細主料草莓（適量）輔料飛餅皮（一片）配料白糖（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）草莓派的做法步驟1、草莓清洗乾淨，切成小丁狀2、放入鍋中，加入白糖醃漬兩小時，至草莓出...

餐飲提問：草客燒仙草好嗎？王巖巖52回答：家裏有一個叔叔，就是做這一行業的，通過他了解到了這款草客燒仙草，他説這款燒仙草還是比較賺錢的，它的成本比較低，利潤自然而然就變得有些大了，姐，對於開設分店的地點，沒有特別的要求，可以根...

如果提到餛飩，相信每一個國人都不會陌生，它有着長久的發展歷史，是人們的早餐首選。餛飩有着穩定的消費羣體，即便是人們的消費水平在提高，但對餛飩的需求依然是很大的。這也是投資者紛紛加入到該行業中的原因之一。想要投資...

“沒有冰激凌機又想吃冰激凌怎麼辦？天氣慢慢的熱起來了冷飲又開始悄悄的蔓延開來了。自己做冰激凌雖然麻煩一點,但是原料新鮮,入口即化的口感好甜蜜.製作的時候要注意攪打蛋奶醬不能煮沸,不然容易結塊.只要將蛋奶醬打...

食材明細主料草莓（5斤）輔料黃冰糖（2斤）調料玻璃罐（2個）北京二鍋頭（3瓶）檸檬（幾片）果味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）草莓酒的做法步驟1、洗淨新鮮牛奶草莓🍓備用。2、將草莓🍓切半放入玻璃罐中，並分層加入草莓和冰糖。冰糖根據自...

“過春節必備單品：雞肉象徵“吉祥”如意，雞肉的做法也是多種多樣的，今來道蟲草花燉草雞，味道鮮香入味，搭配蟲草花，營養加倍，喜歡的朋友可以試試吧！”食材明細主料草雞（半隻）蟲草花（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精...

“每年這個時候我都會熬上幾瓶草莓醬，價格便宜味道還好，我一般都會選比較小熟的比較好的草莓，一般價位在十元三斤四斤，熬製草莓醬不會顯得那麼奢侈，直接吃還是建議買大一點的，吃起來比較過癮😁草莓快下市的時候可以多買一點...

“冬天來了，雖然生在南方，但一降温還是冷的發抖，特別是開摩托車的時候，風從四面八方灌進來，手腳發冷，來碗蟲草花雞湯，温補又滋養，還是很讚的，最重的是製作簡單啊！”食材明細主料雞肉（適量）蟲草花（適量）輔料薑片（適量）紅棗（適量）鹽（適量）清...

很多人不知道冬蟲夏草是什麼，其實，冬蟲夏草是一種藥材，可以食用。它富含人體所需要的營養物質，吃了對人體的健康是有利的。那麼，對於冬蟲夏草的草能吃嗎，你知道可以嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到...

“又到了一年的草莓季，看到批發市場的草莓批發區，一車車的草莓，聚集在一起，一片火紅，非常壯觀。整個區域都瀰漫着草莓的香氣，真是讓人心情舒暢。看到這紅紅新鮮的草莓，又一次失控，批了2箱.。太多的草莓不好儲存，幸虧去年換了雙...

“用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麪粉（600g（300g+300g）（艾草麪糰+白麪團））輔料酵母（6g）原味（口味）蒸（工...

冬蟲夏草是我們大家平時生活中一種非常珍貴的藥材，因為它的生長環境是非常的惡劣，而且沒有人類的居住，這就導致了這種藥材非常的難以採集，這也就導致了它在市場上的價格是非常的昂貴，那冬蟲夏草斷草功效有哪些呢。一、冬蟲...

益母草是我們大家平時生活中接觸的比較多的一種植物了，並不是因為我們經常能夠看到這種植物本身，更重要的是，我們接觸它的方式主要都是在電視上，比如益母草顆粒的廣告，那小編就帶大家來了解一下益母草是艾草嗎。一、益母草...

食材明細主料草莓（5顆）餛飩皮（15張）輔料白糖（40g）雞蛋（適量）調料玉米澱粉（2匙）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓派的做法步驟1、5個雞蛋大小的草莓洗淨。2、切成粒。3、加白糖拌勻。4、放鍋中熬。5、之前熬的草莓醬。6、加...