富貴連連怎麼做好吃的餐飲精選

“今兒做的吉利菜，用豆腐和蔬菜穿心蓮為原料。豆腐諧音“富”，穿心蓮取個“連”字。所以叫富貴連連。”食材明細主料豆腐（適量）蔬菜穿心蓮（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）富...

“蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳...

“迎新春富貴有魚，寓意美好“富貴有餘”吉祥如意！”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）糖（適量）輔料温水（適量）南瓜泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）富貴有魚的做法步驟1、酵母糖適量用少許温水稀釋，南瓜泥適量，和麪團，醒發1...

食材明細主料龍蝦（1支）輔料粉絲（200克）蒜蓉（20克）豉油（50克）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）富貴波龍的做法步驟1、加工好的龍蝦擺盤2、加蒜蓉3、調味4、加豉油...

食材明細主料豬五花肉（200左g）白蘿蔔（一隻）輔料小葱（一棵）大葱（30g）姜（20g）小西紅柿（5只）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花開富貴的做法步驟1、把豬肉切小粒後剁一下。2、大葱及姜切成沫。3、把剁好的肉放碗裏，加葱姜沫，加蠔油一...

食材明細主料白花菜（適量）西蘭花（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花開富貴的做法步驟1、把花菜用刀切下來。然後洗乾淨。2、鍋中燒水。水開下入白色花菜。加油加鹽...

“借鑑了粉竽粘糖發表的花開富貴而做的此菜，但由於近一兩天內要離開，所以需要把家裏剩的菜全部消滅掉，不方便買太多的菜，所以沒有粉竽粘糖做的有賣像了。不過味道還是可以的。”食材明細主料金針菇（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量...

“過年的招牌菜！私家珍藏！搭配很是講究的菜餚！多種蔬菜與肉、臘腸的搭配，豐富了營養價值，吃起來更美味，擺盤很講究，像芙蓉一樣，增添過年的喜慶氛圍，寓意“旺財”的意思，命名“富貴榮華”！”食材明細主料臘腸（一根）肉丁（適量）豌豆（適量...

“用小橘子和小柿子擺盤，起個喜慶名~富貴花開。”食材明細主料小橘子（數個）輔料小柿子（數個）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富貴花開的做法步驟1、備好食材洗淨。2、小橘子掰成瓣，取一瓣從背部切開，挨個擺到盤中最外一...

食材明細主料皮蛋（6個）輔料嫩豆腐（1塊）原味（口味）未知（難度）富貴有魚的做法步驟1、準備皮蛋，從中間切開，刀上沾水，迅速下刀，拔刀時另一隻手按住皮蛋，防止蛋黃切散。2、嫩豆腐切塊，一個皮蛋均分八份切成月牙狀，當魚尾，枸杞當眼睛。3、...

“每年年前幾天都要蒸棗饅頭，造型各異，目的只有一個，就是討個“吉利”。”食材明細主料麪粉（適量）紅棗（適量）輔料白糖（適量）酵母（適量）温水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花開富貴的做法步驟1、將酵母用少許温水化開，白糖...

“趁着昨晚的昨夜飯，加上一些冰箱裏還有的食材，正好做成了這道富貴炒飯，大週末一個人在家，也不能讓自己的胃將就。”食材明細主料隔夜飯（2碗）蝦仁（12只）瑤柱（5個(泡軟及撕成絲)）菜心莖（10個(切粒)）幹葱（1個(切碎)）薑末（1/2湯匙）蛋白（兩...

“這道菜雖然做法簡單原始，但是絲毫不影響它大受歡迎的程度，幾乎是家家餐桌上的必備菜品！紅綠相間，造型喜慶，頗有寓意，妥妥的顏值擔當啊！”食材明細主料青蝦（14只）青菜（少許）輔料鹽（適量）薑片（適量）花椒粒（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝...

食材明細主料火龍果皮（1個）白蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）涼白開水（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花開富貴的做法步驟1、準備食材：火龍果皮、白蘿蔔2、白蘿蔔切薄片3、加入少量的鹽醃製半小時4、火龍果皮切絲...

“過年的餐桌上總少不了雞鴨魚肉等各種菜式，也會做一些討好口彩的菜餚，蝦開富貴，寓意在新的一年裏，事事順利，大富大貴。”食材明細主料蝦仁（100克）豆腐（300克）輔料高湯（350毫升）水澱粉（2湯匙）枸杞子（少許）香菜葉（少許）料酒（15毫升）鹽（少許...

食材明細主料松花蛋（三個）黃瓜（一根）輔料蒜瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）小米椒（適量）白芝麻（適量）玉米油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花開富貴的做法步驟1、松花蛋黃瓜蒜瓣備用。2、松花蛋切成四瓣。3、擺盤。4、黃瓜洗淨...

“酸辣，鹹鮮，造型漂亮，肘花筋道，好吃不膩。”食材明細主料肘花（一個）輔料姜蒜（適量）青紅椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）富貴肘花的做法步驟1、肘花一個。2、切成均勻的片。3、擺...

“今天是臘月二十三小年，送上心裏美蘿蔔花，祝美食天下的朋友們在新的一年裏甜蜜美滿，開心快樂！”食材明細主料心裏美蘿蔔（半個）輔料白砂糖（2勺）米醋（1勺）鹽（2g）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花開富貴的做法步驟1、心裏美蘿蔔...

“外酥裏嫩”食材明細主料山羊前腿（一隻）輔料白芷（適量）白扣（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）丁香（適量）花椒（適量）小茴（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）富貴羊腿的做法步驟1、羊腿洗淨放入清水中加熱至沸騰，除去血...

“自古就有着無魚不成席的説法。年夜大餐上。魚更是必不可少的一道菜。自古代魚就被作為一種吉祥辟邪的圖案，被廣泛的用於門叩上、門上、櫃子上等等。過年吃魚的習俗貌似是一個潛規則，寓意着年年有魚（餘），塗個吉利。富貴魚...

“這道菜是用荷美爾台式香腸烹製而成的。我將香腸一分為二，做了花刀處理，經過煎制之後，花刀散開，呈現花朵的樣子；又使用了紅、白、綠的蔬菜與之相配合，葷素搭配，顏色上也有了響應。恰逢兩節之間，於是我使給此道菜取名為“富貴...

“提起過年，我總忍不住嘴讒，因為我又想起了香腸和臘肉的味道、年味十足。在豐盛的餐桌上紅紅的香腸顯得十分耀眼。香腸肥而不膩，瘦中也夾雜着些少許肥，味道適中。是我們家過年必備的一道菜！”食材明細主料香腸（一根）輔料胡蘿...

“新年開運菜——花開富貴，寓意美好，食材普通，做法簡單，造型喜慶，好吃又好看。”食材明細主料豬肉末（250克）蘿蔔（1個）輔料姜（1小塊）香菇（5朵）葱（3根）雞蛋（1個）生抽（2小勺）料酒（1小勺）食用油（3小勺）糖（半小勺）生粉（3小勺）蠔油（1小勺）鹽（1小勺）十三香（半...

食材明細主料金針菇（適量）青椒（適量）輔料食用油（適量）花椒（適量）大葱（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）大蒜（適量）醬油（適量）剁椒醬（適量）米醋（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）富貴金絲的做法步驟1、節日聚會，涼菜既是筵席裝飾，亦是佐...

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料西紅柿（4個）黃瓜（1根）輔料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花開富貴的做法步驟1、西紅...