大蒜葉炒豬肝怎麼做的餐飲精選

“春季來臨，家裏吃大蒜葉的次數逐漸增多。和豬肝一起炒了也是很不錯的搭配，不用放醬油，清炒也很美味的~~”食材明細主料豬肝（300克）大蒜葉（250克）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...

“豬肝味甘、苦；性温；歸肝經。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（適量）蒜片（適量）姜（2片）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）生粉（適量）...

“雖然已經臨近中秋但還是豔陽高照的，氣温悶悶熱讓人心情好不美麗，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特別是中秋後的晝夜時差即將有很大變化肝適合脾胃不好天黑看不清楚稍微遠點的前方人羣有益”食材明細主料蒜薹（50...

“動物內臟可以適量食用一些，比如豬肝就有補血的功能，沒事可以嘗試做一下”食材明細主料豬肝（200g）蒜薹（500g）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、食材：豬...

“微有貧血，特殊時期覺得很累。為了改善這情況，就買了豬肝和豬血來吃。”食材明細主料茼蒿（100克）豬肝（200克）食用油（2湯匙）大蒜（4瓣）食鹽（0.5克）輔料生抽（5克）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿炒豬肝的做法步驟1、茼蒿洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肝炒蒜葉這是一道非常美味的家常菜，他的做法非常的簡單，而且知道美食做出來的效果也非常的漂亮，感覺就是色香味俱全超級美味的一道美食，如干的肉質超級...

食材明細主料豬肝（適量）蒜苗（適量）洋葱（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗洋葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片，放在漏勺上用流動的水沖洗乾淨血沫，瀝乾水分。2、豬肝加...

食材明細主料大蒜葉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜葉炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切片放入醬油抓勻。2、放入一勺食用油抓勻醃製十分鐘。3、肥肉另外切...

“這個季節的蒜薹鮮嫩又美味。做個蒜香豬肝吃。”食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（200g）輔料食用油（1匙）紅椒（小許）清水（小許）調料食鹽（1.5g）生抽（8g）雞精（1g）姜（小許）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、豬肝浸泡。2...

食材明細主料豬血（適量）蒜葉（適量）輔料幹辣椒（適量）紅椒（適量）生薑（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜葉炒豬血的做法步驟1、豬血洗淨切塊。2、紅椒切圈，生薑切絲，幹辣椒切段。3、蒜葉洗淨切碎。4...

食材明細主料大葱（40克）豬肝（300克）洋葱（30克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）姜（10克）醋（少許）蛋清（少許）原味（口味）未知（難度）大葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片加入適量水和白醋浸泡。2、浸泡一段時間後的豬肝沖洗去醋味控淨水，...

食材明細主料豬肝（適量）蒜苗（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片，放在漏勺上用流動水沖洗乾淨血沫，瀝去水分。2、放到碗中，加鹽、料...

食材明細主料豬肝（150g）輔料青蒜（200g）調料老乾媽（適量）生抽（適量）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）青蒜炒豬肝的做法步驟1、食材，豬肝洗淨切片用清水反覆沖洗後浸泡片刻，讓血水出來，然...

食材明細主料豬肝（400克）輔料大葱（2根）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料料酒（適量）白醋（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大葱爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝用清水浸泡2小時，中間換幾次水。然...

“蒜薹，即大蒜的花苔，包括花莖（苔莖）和總苞（苔苞）兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞，內含發育不全的花序。蒜薹的辛辣味比大蒜要輕，加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味，因此更易被人們所接受。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可...

食材明細主料豬肝（一塊）大蒜（一把）輔料姜（一片）幹辣椒（一個）配料料酒（少許）生抽（少許）雞精（少許）鹽（一勺）香油（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒豬肝的做法步驟1、豬肝温水沖洗，洗掉血水，切成小片2、大蒜洗淨切斷3、豬肝放入...

食材明細主料枸杞葉（50g）豬肝（200g）輔料生薑（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）食鹽（1/3勺）白醋（1勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）枸杞葉豬肝湯的做法步驟1、枸杞葉浸泡洗淨。2、豬肝沖洗兩遍，加水和料酒浸泡半小時。3、浸泡完成，撈...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蒜：250豬肝：200輔料鹽：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.大蒜洗好，豬肝提前放水裏泡，多換幾次水，把血水給泡掉2.大蒜切成段3.豬肝切成片4.再把豬肝放水裏...

“豬肝炒大葱是家常菜，特別開胃下飯。營養美味豬肝也是明目的。”食材明細主料豬肝（400克）大葱（150克）輔料豆瓣（1勺）泡椒（20克）姜（3片）蒜（1個）豆粉（1勺）料酒（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒大葱的做法步驟1、備好食材。2...

食材明細主料大蒜（300克）厚百葉（1張）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒厚百葉的做法步驟1、大蒜洗淨切斷，厚百葉洗淨切條。2、起油鍋加熱，放入厚百葉煸炒。3、再放入大蒜煸炒炒透。4、然後放...

“新冠期間多吃辛香和殺菌的食物比較有助於抗CoronaVirus，不知道真的有沒有效果，也不知道是不是能有點預防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形勢的脈脈搏走動唄。”食材明細主料蒜葉（400克）臘肉（150克）輔料紅蘿蔔（1塊）紅椒（1條）...

“豬肝味甘、苦，性温，歸肝經；有補肝、明目、養血的功效；用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細主料滷豬肝（300克）輔料大蒜（5個）生抽（3勺）醋（2勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜味豬肝的做法步驟1、滷好的豬...

食材明細主料豬肝（適量）蒜薹（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜薹炒豬肝的做法步驟1、看看原料吧2、豬肝用清水反覆浸泡，去除血水，控幹。3、豬肝用澱粉上漿...

“大蒜葉也稱青蒜，是大蒜青綠色的幼苗，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。品質好的青蒜應該鮮嫩，株高在35釐米以上，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。大蒜葉性温，味辛；具有醒脾氣，消穀食的功效。”食材明細主料大蒜（25...

“負責任的説，這款粥底湯非常成功，比普通湯水濃稠滋潤，又比普通粥清爽滑口，順滑如湯。靈感來源於順德粥底火鍋，將普通的枸杞葉豬肝湯用粥底代替，有時間的親們真的可以試一下，完全的與眾不同”食材明細主料大米（50克）枸杞葉（200...