蒜薹炒豬肝怎麼做，蒜薹炒豬肝的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜薹炒豬肝的做法步驟

• 1、看看原料吧

• 2、豬肝用清水反覆浸泡，去除血水，控幹。

• 3、豬肝用澱粉上漿。

• 4、蒜薹洗淨切段。

• 5、蒜薹在油鍋裏煸一煸。

• 6、豬肝過油備用。

• 7、葱姜熗鍋，放入料酒醬油，白糖，鹽，炒勻。

• 8、放入豬肝煸炒。

• 9、炒熟豬肝，放入蒜薹。

• 10、翻炒均勻即可。

• 11、看看成品吧