蒜薹炒豬肝的做法 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝怎麼做 香飄網 家常菜 2.47W 大中小設置文字大小 “豬肝味甘、苦;性温;歸肝經。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。” 食材明細主料豬肝 (適量)蒜薹 (適量)蒜片 (適量)姜 (2片)輔料鹽 (適量)醬油 (適量)料酒 (適量)生粉 (適量)其他 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜薹炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨。2、切薄片,然後用清水泡10分鐘。3、把水倒幹,調入料酒,鹽,生粉,攪勻,醃製10分鐘。4、蒜薹洗淨切段,姜、蒜切片。5、鍋內熱油,放入蒜薹,調鹽炒勻出鍋。6、鍋內熱油,把蒜片薑片炒香。7、倒入豬肝翻炒。8、加少許水炒一下。9、收汁倒入蒜薹翻炒。10、最後調入鹽和醬油炒勻出鍋即可。 TAG標籤:豬肝 蒜薹 蒜薹炒豬肝的家常做法 蒜薹炒豬肝的最正宗做法 蒜薹炒豬肝的做法步驟 蒜薹炒豬肝怎麼做好吃 蒜薹炒豬肝 蒜薹炒豬肝怎麼做 【蒜薹炒豬肝】 蒜薹炒豬肝的做法 #