好吃又下飯的青茄子炒肉絲怎麼做的餐飲精選

“小時候在家媽媽在田園種了很多這種青茄子，這個青茄子拿來清炒放點蒜蓉或是炒肉都非常好吃。”食材明細主料青茄子（1個）輔料豬肉（50g）調料蒜頭（2瓣）食用油（2勺）鹽（1勺）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）好吃又下飯的青茄子炒肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：200豬肉：150輔料油：適量大蒜：適量青椒：適量花椒粉：適量姜：適量鹽：適量醬油：適量葱：適量雞精：適量辣皮子：適量具體步驟1.豬肉、葱薑辣皮子切好2.茄子去皮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個辣椒：4個太空椒：半個輔料鹽：一勺油：適量具體步驟1.茄子辣椒切條紅辣椒是為了美觀哈哈哈哈2.放油先倒辣椒炒一會兒再倒入茄子加鹽大火翻炒5min3.出...

食材明細主料茄子（2個）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲炒茄子的做法步驟1、洗好茄子和豬肉。2、把茄子切成段。3、再切...

食材明細主料番茄（適量）輔料青茄（適量）肉絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子番茄炒肉絲的做法步驟1、青茄子切塊、番茄切塊、肉絲放料酒醃製20分鐘（如果不喜歡肉絲可以不放的，我因為想要葷素搭配當主食吃，所以加了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃又下飯的茄子炒肉沫非常的下飯喲！茄子裏面含有非常豐富的維生素，適量的吃，對身體是有好處的。而且茄子的吃法有很多種，我個人覺得不管是哪一種吃法都...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道菜，那就是青椒肉絲。相信各位寶寶們都不陌生吧。青椒肉絲的特點就是夠清爽夠好吃，非常適合男女老少食用哦。喜歡吃酸的朋友還可以...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘當你們一家人團聚的時候，你們會喜歡做什麼呢？一起去很貴的餐廳吃飯嗎？還是自己做給自家人一桌菜呢？我想當然是後者比較温馨，也比較能夠讓許多的老人開心和...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：50土豆：180輔料橄欖油：適量魚露：適量具體步驟1.食材：土豆和青椒（只用一個土豆）。2.將青椒洗淨，切絲。3.將土豆洗淨，去皮，切絲，用清水浸泡30分鐘，期間更...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道爛肉茄子是我最喜歡的一道菜，特別是裏面的茄子，我最愛的就是茄子，特別是當茄子燒的特別綿軟的時候，是茄子最好吃的時候，這道爛肉茄子不僅有燒的軟爛的...

“色澤好看，用剩米飯做吃起來口感不錯。”食材明細主料米飯（一碗）輔料青椒（一根）葱（一根）五花肉（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉絲炒飯的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、炒鍋放...

“少油少脂塑身，青椒富含維生素C，健康營養，家常快手菜茄子絲炒青椒，簡單美味。”食材明細主料茄子（一個）青椒（三個）調料花生油（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子絲炒青椒的做法步驟1、新鮮紫茄子去掉根部，洗淨，削...

“我一般做茄子都不油炸的直接燒製大家都知道茄子吸油油少了不好吃，所以在做不經過油炸的茄子時候，要醬香濃郁或者和肉搭配，今天就來一個肉末茄子，非常的下飯”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老...

食材明細主料培陵榨菜（適量）裏脊肉（2兩）輔料大青椒（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜青椒炒肉絲的做法步驟1、培陵榨菜適量，撕去根部老皮（老皮不去嚴重影響口感），先將榨菜切片，再改刀成均勻的絲裝...

食材明細主料細長茄子（3根）番茄（1個（大的））肉絲（3兩）輔料番茄醬（1大勺）蠔油（1大勺）葱（少許）料酒（少許）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄茄子炒肉絲的做法步驟1、細長茄子用滾刀塊的方法切長條備用不要拿鹽醃否...

食材明細主料裏脊肉（250g）茄子（1根）輔料青椒（1個）紅椒（1個）郫縣豆瓣醬（1勺）姜（1塊）蒜瓣（2顆）小米辣（3個）雞精（1/2勺）花椒（幾粒）鹽（1小勺）醬油（1勺）澱粉（1勺）生抽（1勺）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄子炒肉絲的做法步驟1、材料...

食材明細主料茄子（2個）青椒（6個）輔料大蒜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒茄子絲的做法步驟1、原材料洗淨2、茄子切絲3、辣椒切絲，大蒜和姜切碎4、1、鍋裏放油，茄子比較吸油，比平時多放一點。5...

“晚餐不必要太奢華一道簡單的家常小炒茄子炒肉絲就能滿足一家人的胃口。”食材明細主料圓茄子（1個）裏脊肉（150g）輔料鹽（3g）生抽（5g）料酒（3g）蠔油（3g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒肉絲的做法步驟1、食材備好。2...

食材明細主料茄子（兩條）肉末（二兩）輔料姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、葱薑蒜切末備用。2、茄子切條，用鹽水浸泡十分鐘左右。3、茄條撈出擠幹水份。4、炒鍋下油，炒香姜蒜末。5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：250豬肉絲：250輔料鹽：適量欠粉：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.準備好所有材料2.鍋中放油，油熱後放入肉絲3.接着放入豆瓣4.翻炒均勻後放入青椒5.再...

食材明細主料茄子（3個）青椒（1個）輔料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2個）食用油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲，然後泡清水中。3、配料如上圖切好。4、熱鍋倒入...

“好久沒吃炒飯了，正好家裏有剩下的冷飯，加些材料進去，一碗香噴噴的炒飯出鍋嘍，主食和菜都有了。懶得做飯的時候，就用這個法子吧，簡單好吃，但是飯量一般是平時的兩倍”食材明細主料米飯（500克）輔料雞蛋（2個）青椒（1個）肉絲（150克）配料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個豬肉末：200輔料辣椒：2個豆瓣醬：10油：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.原料2.茄子切丁,撒鹽醃製5分鐘3.肉末加料酒,鹽,胡椒粉醃製10分鐘4.辣椒切...

食材明細主料豬肉（150g）青茄子（400g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）醬油（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青茄子炒肉絲的做法步驟1、蒜、姜、小葱備用2、將肉切成肉絲3、加黃酒、鹽、糖...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉絲炒青茄子是最普通不過的一款家常菜了，最適合用於佐飯了，味道剛剛好，不淡不鹹。而且裏面的肉絲是按條紋切的，所以更有嚼勁哈。茄子呢，軟軟的，而且還含有...