下酒菜黑椒炸蝦的家常做法的餐飲精選

“蝦肉中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一。這道炸蝦口感幹香酥脆，椒香濃郁，用來佐酒簡直完美！”食材明細主料蝦（500克）輔料黑胡椒（適量）鹽（少許）料酒（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）下酒菜黑椒炸蝦...

“這個季節魚蝦大量上市，而白米蝦不是經常有賣的。白米蝦，天津衞講究吃的倭瓜蝦仁大鍋貼，就應該用這白米蝦。有時候市場沒買到白米蝦就用養殖蝦代替。這白米蝦皮薄肉嫩，也適合炸蝦吃。炸白米蝦夾大餅，綠豆稀飯。拌黃瓜，是夏...

“黑白菜是我們東北的一道以素為主的菜餚，飯店裏做得比較繁瑣，自己在家做又不想講究那麼多而麻煩，可以像我這麼做，方法簡單而省時。”食材明細主料木耳（適量）白菜（適量）輔料豬瘦肉（適量）葱（適量）姜（適量）配料玉米油（適量）精鹽（適量）醬油...

“蝦肉質細嫩鮮美，營養價值甚高，據科學分析，每100克食用蝦中，含蛋白質20.6克，脂肪0.7克以及鈣、鱗、鐵等無機鹽和維生素A等營養成份。這麼營養豐富的食材，做法當然既要保證口感又要健康。傳統炸蝦油脂含量大，熱量非常高，今天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花鰱魚：600輔料雞蛋：1個紅薯澱粉：25油：適量鹽：2麪粉：25黃酒：10黑胡椒碎：適量具體步驟1.魚肉切2--3裏面寬的塊2.加少量的辣椒和薑絲，鹽，黃酒，胡椒粉醃製10分...

食材明細主料牛肉（適量）黑椒粉（適量）洋葱（一個）蒜片（適量）薑末（適量）意麪（適量）牛肉丁（適量）輔料鹽（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）紅酒（適量）黑椒汁（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常黑椒牛排的做法步驟1、牛排洗淨瀝乾2、洋葱切丁，蒜...

“花椒與酒是怎樣的神仙組合呢？將蝦用花椒與料酒燉煮，蝦肉中充滿着酒香和花椒香，讓你吃了就忘不了那個味道。做法也十分簡單，三步搞定，小白也一學就會，不信你試試。”食材明細主料草蝦（500克）輔料生薑（10克）葱（5克）調料六月鮮10克...

提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上，甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高級，顯得不太日常，仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜，製作出來的味道可以跟餐廳相媲美，下面就讓我們跟隨...

“這是一款普普通通的家常菜，做法簡單卻又營養豐富。絕對的爽口開胃，在這炎炎夏日，沒人喜歡開火炒菜，正好你就做這個菜吧，簡單的涼拌菜，更適合忙碌的上班一族。”食材明細主料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）葱（適量）輔...

食材明細主料雞肉塊（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料醬油（適量）黑胡椒粉（適量）雞精粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡椒炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...

“特色美食，一鍋出美味家常菜餚，營養健康，簡單易學！”食材明細主料豆角（適量）肉（適量）土豆（一個）麪粉（300克）玉米麪粉（50克）酵母（3克）糖（2克）温水（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）豬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適...

“小孩子都愛吃!”食材明細主料厄瓜多爾白蝦（7個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）醬油（適量）番茄醬（適量）大料（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜蝦的做法步驟1、準備好的白蝦2、去蝦腳3、葱薑蒜切沫4、鍋中放油放入姜和...

“今天只是以海刀魚做了例子，其實這種炸魚的方法在我們江浙一帶俗稱：面拖魚。“拖”這個字在我看來，簡直是用的妙不可言。麪粉，蛋液攪拌成糊狀，將魚在麪粉中拖一圈使其均勻裹上面糊。這個方法還可以炸小黃魚、帶魚塊、米魚...

“又香又酥脆的油炸蝦來咯！家裏平時吃的菜吃膩了，是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味兒！”食材明細主料蝦（16只）漢麻籽油（小半鍋）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹...

“用電飯煲一樣可以做出美味黑椒蝦，不用管火力大小，按下煮飯鍵就行了，省心呀！”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料姜未（適量）蒜未（適量）葱未（適量）辣椒圈（適量）韭菜段（適量）熟芝麻（適量）色拉油（適量）配料原粒黑椒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）酒（適量...

“這款黑胡椒蝦老公最喜歡吃了，用來下酒最好了。當然我也喜歡吃，放在那裏就當零食吃了，味道很足，又有黑胡椒的香味，吮指回味。”食材明細主料羅氏沼蝦（1斤）輔料鹽（少許）料酒（適量）生薑（適量）生抽（少許）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）葱白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦...

“情人節在家準備大餐與愛人一起共渡浪漫的夜晚，當然少不了牛排和紅酒。網上買的原切牛排，我不喜歡買的瓶裝牛排醬，還是喜歡自己熬製的醬汁，新鮮味濃。紅酒配紅肉，紅酒中含的酚類物質，可以解膩。紅酒中的單寧與紅肉中的蛋白...

“這是前幾天和朋友看世界盃時製作的下酒小菜，“軟炸椒鹽裏脊”。當時，菜也吃完了巴西和阿根廷也回家了，大夥都很喪氣，呵呵！但，這道菜可沒剩下，一切光光。這種幹炸的小吃，用它來喝酒最受歡迎，而且簡單易做，醃好一炸就行，下面就把...

“辣椒不是很辣，拌飯吃很下飯。”食材明細主料辣椒（5顆）香菜（2兩）小葱（2兩）輔料鹽（2勺）醬油（4勺）香油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒拌香菜的做法步驟1、準備主材：辣椒，香菜，小葱。2、辣椒切小丁，香菜切末，小葱切末備用。3...

“今天做的黑椒烤蝦非常簡單，用微波爐幾分鐘就做好了，快來試試看吧。”食材明細主料鮮蝦（六隻）輔料鹽（少量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒烤蝦的做法步驟1、準備材料。2、把蝦洗淨剪開蝦背去蝦線，放一點鹽...

“今天市場有生猛海蝦，開始我嫌太小了，只有一家賣的就還是買來做了，做了後才懂，油酥蝦不要貪大，越小的炸出來越酥脆。很簡單的做法，還是超讚的一款下酒菜。大家有機會試一下”食材明細主料海蝦（500G）姜葱（少許）輔料椒鹽（適量）糖（少...

“每次去西餐廳最愛點的就是這個黑椒牛肉，配上一碗米飯，加上一碟泡菜，簡直是一道美味的主食，只要一遇上黑椒牛肉，飯量總是不太那麼容易控制，真心説，它真的很下飯。”食材明細主料牛肉（適量）青紅椒（適量）洋葱（適量）輔料料酒（適量）嫩肉...

“咬着蝦肉，拽住蝦尾輕輕使勁，飽滿鮮嫩的蝦肉就被咬了出來，吃一口滑嫩彈牙的蝦肉，嗦一下麻辣鮮香的蝦殼，太幸福了。”食材明細主料龍蝦尾（300克）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）洋葱（半個）香菜（2個）啤酒（1罐）調料料酒（2勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）川香麻...

食材明細主料豬扒肉（300克）輔料西蘭花（適量）麪粉（100克）雞蛋（1個）麪包糠（100克）配料黑胡椒粉（1小勺）生抽（1小勺）鹽（適量）料酒（1大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒炸豬排的做法步驟1、豬排裏脊肉洗淨瀝乾水。2、用刀背將肉拍送，...