蜆肉煮南瓜的做法的餐飲精選

“很家常的一道菜，南方沿海地區的朋友應該沒少吃。”食材明細主料小南瓜（1個）蜆肉（500g）輔料蠔油（1大匙）味極鮮醬油（1茶匙）蒜（3瓣）葱（2根）姜（1小塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜆肉煮南瓜的做法步驟1、小南瓜1個。2、用削皮刀...

食材明細主料南瓜（適量）年糕（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜煮年糕的做法步驟1、鍋內熱油，倒入南瓜翻炒片刻。2、加水。3、煮開。4、放入年糕加鹽，扣蓋煮四五分鐘。5、放入油菜再次煮開即可...

“今年菜地損失嚴重，最近也沒有什麼綠色蔬菜了，前幾天，得了幾個皮黃黃，長得坑坑巴巴的老南瓜，就拿它入菜了。這個菜零廚藝，一步到位，做法再簡單沒有了，但是美味不打折，其實吧，原汁原味最好吃了，看每次都能吃光光就知道了。家裏有...

“蜆子的吃法有很多，可是最常見，最普通的做法就是水煮了。因為不是海邊的原因，以前每次煮的時候都會加很多水的，而我在海邊工作的時候學到了他們那更好的更鮮的煮蜆子的方法就是------不用水！！！”食材明細主料白蜆子（3斤）輔料...

食材明細主料蜆肉（適量）苦瓜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒蜆肉的做法步驟1、準備食材：蜆肉，苦瓜，葱。2、苦瓜用鹽水煮熟瀝乾備用。3、花生油將葱頭炒香。4、蜆肉入鍋翻炒熟。5、苦...

食材明細主料老南瓜（500g）輔料清水（半鍋）白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮素南瓜的做法步驟1、購買的南瓜。2、去皮。3、去瓢和南瓜子。4、清水洗淨。5、切厚片，如圖。6、再切大塊。7、鍋裏放入適量清水，冷水...

“鄰海到了這個季節是吃海鮮的季節嘍，蜆子是最好做最鮮的，下面跟着我學子煮蜆子吧，分分鐘搞定一道菜，親們一看就會哦。”食材明細主料活蜆子（1000克）輔料鹽（少許）葱（少許）姜（少許）大料（幾粒）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料草魚（適量）嫩南瓜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩南瓜煮魚的做法步驟1、草魚切丁。2、南瓜，辣椒，姜，蒜。3、南瓜切丁，蒜切片，姜切...

食材明細主料南瓜（700g）輔料水（700g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）活煮南瓜的做法步驟1、最近我真的變的好餓……甚至想嚐嚐洗滌精什麼味道……好了，進入正題，南瓜削皮切塊我就不教了吧。2、在油鍋裏放入四勺油（如圖:三...

“小海鮮追求的就是原味，最簡單的方法才能體現出它的鮮。”食材明細主料花蜆子（1000g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮花蜆子的做法步驟1、鍋加熱，放入洗乾淨的蜆子，不需要加鹽加水加調料。2、開鍋了，自己就會有湯汁。3...

食材明細主料瘦肉（50g）南瓜花（50g）輔料河粉（100g）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉南瓜花煮河粉的做法步驟1、瘦肉洗乾淨煮湯。2、南瓜花洗乾淨。3、瘦肉煮開。4、放南瓜花煮熟。5、放河粉煮...

食材明細主料蜆子肉（適量）冬瓜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子炒冬瓜的做法步驟1、準備食材，冬瓜去皮切片，蜆子擇洗乾淨。我用的是蜆子幹，比較省事。2、燒鍋放油，下葱姜煸香...

“黃橙橙的南瓜，顏色亮麗營養也豐富。喜歡吃煮的方便麪，筋道，順滑，但總説方便沒營養，那就換個方式吃吧。用南瓜羹煮，放入自己喜歡的蔬菜等，還有人説沒營養嗎？”食材明細主料雞蛋（1個）方便麪（1包）南瓜（100g）輔料聖女果（適量）葱（1根）其他（...

食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜瓣（適量）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）醬油（少量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煮南瓜的做法步驟1、南瓜切好。2、蒜瓣拍好。3、熱油放蒜瓣南瓜炒一下。4、加適量水。5、煮熟煮耙調味。6、成品...

“在家做海鮮，原則就是選擇最新鮮的食材，用最簡單的方法帶出最本真的味道。這是一道廚房小白也能完成的海鮮料理，歡迎關注本人公眾號CHUBBYLENS”食材明細主料蜆（1000克）檸檬（1個）香菜（3根）輔料清酒（2湯匙）蒜（2瓣）姜（1片）黃油（20克）糖（...

食材明細主料土豆（300克）南瓜（300克）輔料竹鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆煮南瓜的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、南瓜（已清洗切開）2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，...

食材明細主料南瓜丁（適量）粉條（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒汁（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜丁煮粉的做法步驟1、備南瓜丁，粉條，尖椒。2、先炒南瓜丁，。3、將南瓜丁炒熟。4、再放進粉...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料大南瓜（500g）調料豬油（5g）鹽（3g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）水煮南瓜的做法步驟1、豬油放入南瓜片大火翻炒2、加入鹽繼續翻炒至南瓜邊緣有一點點...

食材明細主料粗米粉（適量）紅蘿蔔絲（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）香油（適量）香葱（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲煮粉的做法步驟1、備米粉和紅蘿蔔絲，。2、高湯一碗。3、鍋裏倒進高湯加鹽燒開。4、放進紅蘿蔔...

“煮老南瓜，甜，香，糯。目前的季節正是老南瓜成熟的季節，朋友家種子許多的南瓜送來了幾個。所以就換着口味吃南瓜，炒南瓜，蒸南瓜，煎南瓜，拌南瓜，煮南瓜等等各種味的南瓜。南瓜所含的成分能促時膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化...

食材明細主料南瓜苗（150g）河粉（250g）輔料瘦肉（100g）調料花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜苗瘦肉煮河粉的做法步驟1、瘦肉加適量水煮。2、河粉。3、南瓜苗洗乾淨。4、瘦肉煮開放南瓜苗。5、放河粉調味...

“龍眼是我國南方一種特色水果，常在夏、秋兩季大量上市，因果核圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳説中“龍”的眼睛所以得名。龍眼的另一個名字叫桂圓。新鮮的龍眼肉質爽滑鮮嫩，汁多甜蜜，口感極佳，龍眼(桂圓)滋味甘甜，屬於温熱性...

“南瓜的好處：1、解毒：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。2、保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗...

“春天萬物復甦，身體的各個機能也是生髮中，做一個清淡營養的湯吧，用了面甜的南瓜和山藥，幾片紅棗，不放湯，食物本身自然的調味。”食材明細主料山藥（150g）南瓜（150g）輔料紅棗（2個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥煮南瓜的做...

“貝殼類是寒涼性食物，最適合夏天食用了。”食材明細主料蜆子（250克）黃瓜（250克）輔料大蒜（幾瓣）調料食鹽（1克）雞精（1克）白糖（2克）米醋（3克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌蜆子的做法步驟1、蜆子洗淨。2、冷水下鍋。3、煮開...