![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
剩米飯 ：
200 莧菜 ：
300 輔料
油 ：
適量 大蒜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將莧菜洗淨，大蒜拔皮備用。
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中倒入適量油。
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將莧菜切末，大蒜切末備用。
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中油熱後放入蒜末爆香。
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入莧菜末炒出香味。
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.將剩米飯倒入鍋中一起炒香。
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.炒好炒勻的米飯中再次放入蒜末，加入1勺鹽炒均勻即可。
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.將炒好的米飯倒入碗中，蓋上一個空盤子之後翻過來倒扣到盤子裏。
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.像這樣點綴一下，美味顏值又高的莧菜炒飯出鍋了。
![美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第11張]( "美味的莧菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.有沒有種春花浪漫的感覺。
烹飪技巧
炒飯
