蒜香粉絲開背蝦怎麼做的餐飲精選

食材明細主料蝦（8只）粉絲（200克（泡發））輔料蒜（一頭）姜（一小塊）料酒（兩茶匙）蒸魚豉油（三茶匙）生抽（兩茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香粉絲開背蝦的做法步驟1、準備食材。2、蝦去除蝦鬚蝦腳，從背部劃開去除蝦線然後用刀背把蝦...

食材明細主料海蝦（4只）粉絲（1把）蒜（1頭）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜泥開背蝦的做法步驟1、海蝦和粉絲，粉絲用冷水泡軟。2、海蝦開背，去紗線，用刀輕輕剁一下，避免蝦勾起來...

食材明細主料大蝦（16只）粉絲（2小扎）輔料蒜（1頭）葱（2根）枸杞子（少許）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉開背蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨。2、去頭。3、蝦身對半切開，切至蝦...

食材明細主料活蝦（適量）蒜末（適量）輔料花椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（一點）料酒（適量）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、活蝦洗淨控水。2、開背減掉蝦鬚和腳。3、鍋中熱油放入大蝦煸炒...

“蒜蓉粉絲蒸扇貝大家可能都不陌生，實際上蒜蓉粉絲和大蝦搭配也是很好吃的。    蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，成品漂亮也適合宴請。蒜香配着鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味...

“基圍蝦含多種維生素、葉酸、蛋白質、鈣鐵鋅硒鉀鈉、是老少皆宜的健康食材...更加適合備孕和孕婦食用....”食材明細主料基圍蝦（6只）粉絲（100kg）輔料葱（2顆）蒜蓉（適量）鹽（少量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“乘着進博會放假，第一次嘗試做一番功夫菜。不是太難，但也是我第一次做開背蝦，一直很喜歡店裏面的蒜蓉粉絲蝦，不如自己嘗試下。不過今天還學着蘇有朋教的熬蝦頭湯的方式，加入了蒸菜裏面提鮮，算是一蝦二吃吧！”食材明細主料蝦...

“蝦營養豐富,且蒸出肉質鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,蝦有通乳作用,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效…...

“新鮮基圍蝦剪去蝦鬚，剔除蝦線，開背，然後用調料稍微醃製一下，然後配上蒜末炒成蒜香開背蝦，分分鐘化身廚神！”食材明細主料基圍蝦（500g）大蒜（一頭）小葱（2-3根）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）草果粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（...

食材明細主料對蝦（適量）粉絲（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲開背蝦的做法步驟1、蝦，洗淨，抽蝦線2、龍口粉絲，悶一把3、大蒜兩頭4、蝦擺好盤，把燙好的粉絲剪成十釐米左右的長...

“簡單零難度的做法，但不簡單的味道，還有視覺上的滿足，保證零廚藝就可以輕鬆搞定，過年家裏來客人的話會讓你賺足面子哦。”食材明細主料蝦（6只）蒜（一頭）輔料剁椒（適量）青黃椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（...

食材明細主料鮮蝦（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（適量）糖（適量）香油（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蒜蓉開背蝦的做法步驟1、準備材料、紅燈籠椒一個、葱、大蒜。2、將所有材料切碎備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮活蝦：10只龍口粉絲：80輔料香葱碎：適量紅椒碎：少許清水：2大匙鹽：適量蒜蓉：50胡椒粉：1/4小匙生抽：2大匙砂糖：2小匙具體步驟1.龍口粉絲提前用涼水泡發30分鐘...

食材明細主料蝦（500克）輔料蒜（50克）葱（30克）黃瓜（30克）紅椒（30克）胡蘿蔔（30克）奶酪（35克）鹽（3匙）料酒（2匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、海蝦用水清洗乾淨2、洗淨的海蝦把水瀝乾備用3、蝦從背部剪開4、取出...

“濃濃的蒜香與鮮蝦。最愛蒸的菜系，沒有滿屋子的油煙。簡單幾步，30分鐘可以吃上一頓鮮蝦美飯。”食材明細主料帶頭蝦（12個）糖（少許）植物油（適量）蒜頭（2個）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉開...

食材明細主料大紅蝦（500克）輔料蒜（1個）食用油（1勺）老乾媽（1勺）剁椒（1小勺）生抽（1小勺）澱粉（1勺）葱（5根）橄欖油（1小勺）鹽（0.5小勺）雞粉（1小勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒香蒜泥汁開背大蝦的做法步驟1、阿根廷大紅蝦解凍洗淨2、剪去...

“蒜茸粉絲蒸菜可以説是我的拿手菜，反正就特別合老頭胃口。不管是蒸開背蝦，還是蒸扇貝蒸絲瓜，都能讓他吃點撐，所以時不時都會做一次，翻了一下之前做的都翻出了好幾張開背蝦的照片，一起傳上來了，這次的蝦買的是比較小，圖片給大...

“清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦。”食材明細主料大蝦（5只）絲瓜（180g）輔料蒜（適量）剁椒醬（少許）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦的做法步驟1、原料備齊，蝦開背去蝦線，胡椒粉、鹽...

“省事又好吃的蒸蝦~同樣適用在扇貝和海紅的製作上~~~”食材明細主料鮮蝦（適量）粉絲（適量）輔料香葱（適量）蒜末（適量）配料豉汁蒸魚醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金蒜油蒸粉絲開背蝦的做法步驟1、粉絲剪斷，...

“簡單快捷美味。”食材明細主料大蝦（適量）輔料粉絲（1把）金針菇（100g）蒜蓉辣醬蒜蓉（適量）小米椒（1個）生抽（10g）蠔油（1勺）熱油（10g）香葱（1顆）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲金針菇蒸開背蝦的做法步驟1、蒜蓉、小米椒碗放入碗...

“最具煙火氣的撩人美食，蒜蓉粉絲開背蝦蒜香味濃郁，鮮美絕了！過年必備年夜飯菜餚。日子有了煙火氣，人生才有温度。誰的人生都離不開柴米油鹽的慰籍。唯有這一縷人間煙火，可以治癒你的靈魂。蒜蓉粉絲開背蝦，蒜香味濃郁，真得好...

“蝦的營養很豐富，富含優質蛋白質，而且蝦肉口感細膩，有微甜，即使白水煮也能品出鮮美味道。紅燒、油燜固然有滋味，但蒸更能突出鮮美味。有時很羨慕在海邊的人們，隨時能買到便宜又好吃的各種海產品，煮湯煮麪想想就流口水。話題...

“蝦肉鮮香滑嫩，蒜香粉絲更入味，營養豐富。”食材明細主料基圍蝦（8只）輔料龍口粉絲（一小扎）蒜（適量）小米辣（4個）葱（少量）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（少一點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜泥粉絲開背蝦的做法步驟1、把蝦處理乾淨，後背...

“今天用絲瓜做一道菜，絲瓜蒜蓉開背蝦。絲瓜用蒸熟了勾芡的方式烹調，不僅鎖住了營養成分不流失，還保留了鮮嫩爽口的特點，也是一種上佳的烹飪手法。這道絲瓜蒜蓉開背蝦，造型漂亮、口感鮮嫩，宴請客人倍有面子。”食材明細主料...

食材明細主料蝦（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）配料蒜（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、原料洗淨備用2、蒜要成末，胡蘿蔔切成粒，葱切葱花，姜切末3、鍋裏放油燒至六七成熱時，...