蝦皮炒青瓜的最正宗做法的餐飲精選

“非常簡單的家常菜。”食材明細主料青瓜（4條）輔料蝦皮（1把）蒜（3瓣）鮑魚汁（1大匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒青瓜的做法步驟1、蝦皮用水沖洗一下。2、青瓜洗淨，削去一部分皮。(這種老美青瓜皮很厚，去一...

“蝦的鮮美，青瓜的清香，當青瓜吸收了蝦的鮮美，簡直不要太好吃。”食材明細主料蝦（300g）輔料蒜米（適量）小米椒（2個）白糖（小半勺）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦炒青瓜的做法步驟1、蝦清洗乾淨...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...

“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從台灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材明細主料雞腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

食材明細主料青瓜（2個）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒河蝦的做法步驟1、把青花削皮，河蝦去須煮熟撈出，或者放入油炸過更香呢2、青瓜切片3、青瓜加少許鹽醃製片刻，再把醃製...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...

食材明細主料青椒（160克）生蝦皮（25克）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、生蝦皮。2、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入生蝦皮翻...

食材明細主料蝦仁（200g）青瓜（一條）胡蘿蔔（一小段）輔料蒜頭（4粒）薑絲（適量）調料鹽（適量）白砂糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒青瓜的做法步驟1、青瓜去皮，不用完全去，用削皮刀削出斑馬紋即可...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

“涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃，喝着冰峯汽水，是陝西人的一大享受！陝西的特色小吃中，主角涼皮是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見！在西安...

“瓜皮炒着吃，口感脆爽，值得一試！”食材明細主料西瓜（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒西瓜皮的做法步驟1、準備好食材：西瓜皮適量洗淨去除外皮，及紅色的果肉，切實薄片備用，蝦皮適量。2、...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

食材明細主料青瓜（265克）蝦肉（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、蝦肉2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青瓜翻炒翻炒。5、接...

在夏天的時候，非常的炎熱，可以説每個人都愛吃涼涼的，那樣會非常的舒服，所以今天小編就來給大家介紹一下在夏天經常會吃的食物，那就是拍黃瓜，今天小編就來給大傢俱體介紹一下最正宗拍黃瓜的做法，喜歡的朋友一定要很好的學習哦...

食材明細主料倭瓜（1個）蝦皮（適量（小螃蟹））輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）倭瓜炒蝦皮的做法步驟1、把倭瓜用水煮一會2、再放入蝦皮3、放鹽...

食材明細主料冬瓜皮（適量）輔料青椒（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒瓜皮的做法步驟1、準備的用料。2、瓜皮用刨子在側面刨成絲，焯燙一下。3、青椒去籽切絲煸炒一下。4、加入冬瓜皮絲一起翻...

食材明細主料西瓜皮（3塊）青瓜（2根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）西瓜皮炒青瓜的做法步驟1、食材：西瓜皮、青瓜。2、將西瓜皮和青瓜一起清洗清洗撈出。3、將西瓜皮放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切...

“餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸，成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發，變蔫變焦糊，然後再加油加佐料炒制，我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“皮皮蝦，是沿海地區的特產，味道鮮美，百吃不厭，一般都是白灼，飯店裏炒的都會油膩膩的，為了健康，我就做了清炒，既保持了鮮美，又有微微的辣味，很是提香！”食材明細主料皮皮蝦（300克）青椒（一個）輔料葱末（適量）薑末（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（...

天氣逐漸炎熱，夏季也正式的到來，氣温升高，人也難免不想吃飯，沒有食慾。而如果你生活在西安的話，那麼不想做飯的話，吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來説，滿大街都是涼皮店的西安，沒有辦...

食材明細主料青瓜（一條）海蝦（適量）輔料蒜末（少許）洋葱（少許）薑絲（少許）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜炒蝦仁的做法步驟1、準備:青瓜，洋葱，蒜頭。2、海蝦。3、青瓜削皮斜刀切段，洋葱切絲...

食材明細主料青瓜（230克）蝦皮（10克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、蝦皮2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着，將切...

食材明細主料青椒（300g）蝦皮（150g）輔料小葱（2顆）生薑（1塊）油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒蝦皮的做法步驟1、準備材料2、蝦皮用清水多洗幾遍，洗去部分鹽分3、青椒切絲，葱姜切末4、鍋洗淨燒熱倒入適量油，放入...