香辣小馬面魚的家常做法的餐飲精選

“馬面魚的營養價值不比其它魚類差，是一種價廉物美的食用魚類馬面魚學名叫綠鰭馬面魨，潮汕俗名：迪仔；在上海和閩浙一帶稱橡皮魚、剝皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚”食材明細主料馬面魚（適量）輔料辣醬（1勺）糖（1匙）生抽（適量）料...

“這就是我們所謂的甘望魚（IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的，今天在菜市場看到很新鮮，就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地説....自制辣椒糊可以看連接自制辣椒糊”食...

“天氣越來越冷了~在家裏做個香辣烤魚吃完之後渾身都是暖的這次做的烤魚選的是2.5斤的草魚。人民幣15.5元。算一下，這麼大小的草魚再加上一些配菜的話，在北京不算檔次的餐館也要小一百塊。自己做的話不但經濟實惠，食材新...

“看到剩下綠咖喱膏不多我就用來煮這麪條了。而且昨天還做了咖喱雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麪條（適量）泰式綠咖喱膏（適量）香腸（適量）火腿（適量）輔料長豆角（適量）西芹（適量）指天椒（適量）小...

“這是我小時候經常吃的一種涼菜，靠山吃山靠水吃水，小時候家裏東面是黃海，南北西三面是九曲十八彎的射陽河，河鮮海鮮全部都有，吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚，留多多的魚湯。一夜過來，魚湯上凍，佐粥拌飯...

“在我居住的這個城市，以前是沒見過炒麪的，不知道從什麼時候傳來的，炒麪米線面線等。反正現在是大街小巷，凡是有賣吃的地方的大多有炒麪。炒麪的地方多了，也就有好事者給炒麪排出了個一，二，三。有説這家好吃的，有説喜歡那家的...

食材明細主料小黃魚（4條）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分，起油鍋，燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調...

食材明細主料魚（500克）輔料青椒（幾顆）姜（一塊）蒜（3顆）紅辣椒（幾顆）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）紅薯粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒魚的做法步驟1、魚切成塊。2、加適量鹽生抽紅薯粉。3、拌勻醃製幾分鐘。4、青...

“麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）綿白...

“馬步魚俗稱大棒魚，也有將它叫做針魚的。以馬步魚為原料，經過加工調味生產的幹品，適合燒烤，煎，炸等做法，馬步魚乾是鹽好了的，做的時候不需要加任何調料，在鍋裏放點兒油，一煎就熟了，像烤魚片一樣的香。”食材明細主料馬布魚乾（適...

“各地小吃幾乎都有酸辣面，我更喜歡家常酸辣面，食材隨意搭配，酸甜爽口，無法抗拒的誘惑，尤其吃到花生碎，一個字“香”！”食材明細主料福臨門高筋掛麪（200g）輔料熟花生（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蘋果醋（適量）蒜泥（適量）香葱（適量）紅椒（半個）白...

“周黑鴨可以又辣又甜，為什麼麪包就不行呢？於是我就來了一次大膽的嘗試，DIY出了這麼一款外皮香辣內陷酸甜的小麪包，它絕對會帶着你的味蕾進入一次新的旅程哦！”食材明細主料低筋麪粉（120g）活性乾酵母（0.5g）鹽（3g）白糖（5g）食用油（5g）...

“估計是一個人的原因吧，到了週末，朋友們就大包小裹的拿東西到家裏來開火。這個螃蟹都陪俺好今天了，今天終於等到一個可以收拾螃蟹的人了。大家普遍認為味道是相當不錯的。嘻嘻。”食材明細主料螃蟹（一隻）輔料香葱（3根）蒜（2瓣...

“家常小魚小蝦下飯又補鈣。”食材明細主料小魚（適量）小蝦（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小魚小蝦的做法步驟1、市場上新鮮的小魚小蝦買了一點...

“明天是是母親節了，一個人久居海外多年，記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中，由於爸爸身體不能吃肉，所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之，爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時，一家人其...

食材明細主料鯉魚（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）姜（適量）洋葱（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）黃酒（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒辣魚的做法步驟1、野生鯉魚，昨天釣的。2、...

食材明細主料鮮蝦（適量）輔料紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香辣蝦的做法步驟1、適量鮮蝦準備就緒。2、去掉蝦頭蝦線，洗淨開背，加鹽...

“炸醬麪是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麪，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麪。。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料天源幹黃醬（適...

“收到一包香辣調味料，不吃辣的人感到很為難。做個莜麪魚魚，少放點料，意思一下。料包未拆便可聞見濃香，不禁想起康師傅紅燒牛肉麪來。用了很多湯希望可以稀釋掉辣味，先把配菜煮到半熟再放調料，可以少吸收些許辣味，出鍋時再撇...

食材明細主料小平子魚（六條）輔料葱（適量）尖辣椒（兩個）八角花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）香醋（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常小平魚的做法步驟1、小平子魚六條。2、去內臟去腮，洗...

食材明細主料馬面魚（600g）輔料姜（3片）葱（3根）麪粉（50g）調料料酒（1勺）鹽（1勺）蒜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸馬面魚的做法步驟1、馬面魚洗淨瀝乾水。2、加入料酒，鹽，姜，葱，醃製十分鐘。3、放麪粉裏裹薄薄的一層。4、全部裹好麪粉...

食材明細主料小魚（500克）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（2個）桂皮（兩小片）香葉（兩片）白芷（兩小片）玉米澱粉（10湯勺）麪粉（3湯勺）胡椒粉（半勺）料酒（適量）炒熟芝麻（適量）輔料鹽（適量）糖（半勺）雞粉（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥...

食材明細主料草魚（1條）輔料青菜（1小把）血豆腐（1塊）紅薯（2個）蘑菇（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）高湯（適量）葱（適量）姜（適量）八角（1個）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣...

“小魚小蝦營養補鈣又下飯”食材明細主料小魚（100g）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小魚的做法步驟1、市場上買的小魚，挑選一下去雜質2、備好配料，洗淨3、切好備用4、油...

食材明細主料魚（適量）薯粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）大蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常粉條魚的做法步驟1、薯粉泡軟。2、切好的魚。3、燒油入辣椒，姜蒜炒香。4、高湯一盆。5、...