自制果乾怎麼做好吃的餐飲精選

“這次做個簡單但是實用的~做果乾的出發點有兩個，第一是因為一直心心念念想要有一個風爐，受熱均勻而且可以做一些正常烤箱沒法完成的操作，第二呢就是單位的下午水果有的時候大家都沒有吃，冰箱裏面要放不下了……所以趁着...

“不少人都認為水果乾比新鮮水果沒有營養，但其實這種認識是錯誤的。相比較新鮮水果來説，水果乾的維生素C損失確實多了些，但是因為濃縮了，同等重量的果乾所含的礦物質和其它微量元素反而比新鮮水果的更多。水果乾因為脱水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燕麥中含有豐富的人體所需的維生素和蛋白質，有助於人體消化，是早餐的不二之選，乾果中含有豐富的微量元素，也能對人體健腦和抗衰老的作用。燕麥烤乾果就是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料血糯米150克：適量輔料紅棗15顆：適量蓮子、花生仁各30顆左右：適量冰糖：適量具體步驟1.將血糯米、蓮子、花生仁淘洗乾淨後浸泡一個晚上，紅棗洗淨稍稍浸泡約1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘作為經典的一道早餐選擇，餅乾可是被很多人喜歡哦。不僅在於它的美味，還在於它的方便與快捷。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的杏仁果醬餅乾。在單...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：50雞蛋：1個糖：少許低筋麪粉：一碗輔料乾果粉：適宜牛奶：少量具體步驟1.將主料前三個混合，充分攪拌，加入輔料。再加入低筋麪粉，攪拌均勻，做成你想要的形狀...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個花生油：30黃油：20低筋粉：150泡打粉：1鹽：1輔料糖：30具體步驟1.準備好各種食材，腰果碎，低筋粉，雞蛋泡打粉，糖，鹽，備用。2.將黃油和花生油，糖打發成淺黃。3.將...

“阿膠又名盆覆膠、驢皮膠，為驢皮熬成的膠塊。其製作方法是：先將驢皮颳去毛，切成小塊，加水煎熬3晝夜，待液汁濃稠，取出驢皮塊，再加水煎熬。如此反覆5～6次後，再將熬出的阿膠汁濾去雜質，用火濃縮至稠膏狀，冷凝，陰乾結塊，方成入藥的阿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可頌又稱牛角包，它味道香美，外酥裏嫩，是一種歐洲人常見的美食，但雖然其看起來做法複雜，實則較為容易，且比起蛋糕店賣的小牛角包來，這份肉桂果乾可頌不僅來源...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燕麥是一種低糖高能食品，具有非常高的營養價值，可以健脾保護肝臟等功效，建議大家可以多吃燕麥粗糧。在家裏自制的燕麥果乾餅乾，一次可以多做一些，放冰箱冷...

“自己做的菠蘿蜜果乾小零食，沒有任何額外添加的糖和防腐劑，菠蘿蜜的甜味都濃縮在果乾中，表面都泌出一點糖液，做好的果乾軟糯香甜，反正這一包做好瞬間就搶沒了。”食材明細主料菠蘿蜜（1000g）果味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（...

“去超市往往能看到琳琅滿目色彩繽紛的各種果乾味道也是酸酸甜甜的很誘人但是吃到口中往往心裏在算計吃進去多少添加劑尤其給小盆友們吃更是擔心現在不同啦在家裏自封為廚子的我怎麼能不自制一下放心又好吃的果乾呢做...

“從泰國購回的芒果乾味道也不錯，就是太甜，突發奇想自己做一些，低糖，卻健康，經瞭解，市售芒果乾價格低廉唯美，製作確是很…原來是用芒果打成泥，加一些添加劑，色素，香精等等粘合後壓制成型的芒果乾，自己製作的芒果乾成本非常高，而且...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料杏仁粉：40黃油：80糖：60麪粉：210雞蛋：1個輔料小蘇打粉：2鹽：1具體步驟1.麪粉用最普通的麪粉。雞蛋，糖等常規食材就沒有拍照了。倒是這個杏仁粉是這個樣子的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時相信很多人都會聽到家人朋友説“一天一蘋果，醫生遠離我”這句話，這句話主要是説明了水果對人體健康的重要性。但是正因為這種重要性導致很多家庭買了很...

相信一定有很多人都酷愛吃乾果，在商店買上幾袋，閒時無事便吃上幾袋，欲罷不能。乾果雖然很好吃，但小編也相信很多人都沒有嘗試過自己自制乾果。那麼，乾果可以自制嗎？又該怎麼自己動手做呢一、你知道乾果自制怎麼做嗎1.成分選...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100蛋黃：2個輔料低筋麪粉：適量糖：適量果醬：適量具體步驟1.打發黃油以後加入蛋黃攪拌均勻2.加入低粉揉成麪糰放入冰箱1小時左右3.取出麪糰綴成長...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：100燕麥麩皮：40砂糖：60雞蛋：2個麪粉：60輔料果乾：適量泡打粉：2橙皮：1個具體步驟1.橙皮洗洗乾淨，掛掉內層的白色筋絡2.先切成細條，鍋裏面加適量水和30g...

“不負好食光”食材明細主料芒果（50g）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工自制芒果乾的做法步驟1、精選芒果2、芒果洗淨外皮後，手工削去外皮。3、切片4、每片大約0.3公分5、放入糖水中浸泡醃製6、將芒果...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：70黃油：60全脂奶粉：35細砂糖：15雞蛋：1個鹽：0.625ml輔料果醬任選：適量具體步驟1.黃油軟化後加細砂糖和鹽，用打蛋器打至蓬鬆2.加入打散的雞蛋，打至...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤箱有段時間閒置了，麻麻看它擺太久，最近又興起搗鼓一下小糕點的念頭，果斷去幫忙，害怕她又搞失敗了，畢竟不能太相信麻麻的技術，這次做了果乾豆麪餅，這次換成...

用罐子裝好後放在陰涼乾燥的地方保存。在製作果乾的時候可以用蘋果，鳳梨，菠蘿，獼猴桃，芒果等水果，可以把這些果乾做成果乾茶或者果乾蜜餞，還需要注意的是切片的時候一定要切的大小均勻，若大小不均勻的話就很容易出現一半曬乾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：40輔料獼猴桃：適量蛋白：110杏仁：適量聖母果乾：適量細白糖：70黃油：25具體步驟1.備好雞蛋液，黃油，低粉，聖女味幹及獼猴桃幹。2.蛋白加白糖，輕輕攪拌至無顆粒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蘋果洗淨，去皮去核，切成小塊。2.放入攪拌機，加水打成泥。3.把蘋果泥放入耐酸的鍋中，加糖煮化。4.小火編著邊攪拌，讓水分蒸發。5.加入麥芽糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高精麪粉：200混合果乾：50黃油：20雞蛋：20輔料砂糖：20酵母：4鹽：1/2小匙温水：100具體步驟1.先將酵母用3倍的温水，溶解，靜置10-15分鐘；2.後油法，將麪糰揉至擴展階段，加...