中式豬油腰果酥怎麼做，中式豬油腰果酥的做法
食材明細主料中筋麪粉（150g）白油（80g（豬油））白砂糖（60g）蛋液（20g）蛋黃（1個）輔料腰果（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）中式豬油腰果酥的做法步驟1、麪粉過篩稱重。2、加入豬油。用固態的，不用加熱溶化。3、加入白砂糖。4、一個...
豬油的做法 中式點心必備-豬油 豬油怎麼做
食材明細主料豬板油（500g）輔料水（少許）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬油的做法步驟1、準備豬板油洗淨切成小塊2、放入鍋中加水大火炸3、等炸出油來豬板油變小4、撈出肥渣裝好5、晾涼冰箱冷藏數小時凝成固體就可以拿...
腰果的家常做法，腰果怎麼做好吃
對於堅果類的東西大家應該都很熟悉了，像花生、松果、瓜子等等都是我們日常生活中常食用的堅果類零食，今天我們這邊要來説一個外形很獨特的堅果：腰果。腰果其實是我們國家從外國引進過來的外來物種，因為其口感特別香脆可口...
焦糖腰果酥怎麼做，焦糖腰果酥的做法
“這是一款很好吃的堅果餅乾，特色是表層那裹了淡奶油焦糖醬的腰果，上面的堅果甜甘，下面的餅乾酥鬆，無論是作為辦公室下午茶點還是旅遊路上的能量零食，都是一級棒的。我媽媽最喜歡這一類型的餅乾，超多超多的堅果，讓人食慾大增...
中式點心海棠酥的做法 中式點心海棠酥（非油炸版） 中式點心海棠酥怎麼做
“對中式點心的喜愛是因為其不僅味美可口，而且每款都是有形有意。食之，在品其滋味的同時，還可以領悟博大精深的中國文化。中式點心的製作過程更是很有看點，一招一式剛柔相濟，招招精準方能成就精品。這種魅力專屬於中式糕點...
腰果酥糖的做法 腰果酥糖製作配方 腰果酥糖怎麼做
“堅果一直受年輕人的喜愛，我相信這款簡單易學的堅果酥糖大家肯定也很喜歡吃，這款酥糖中特意加了松子，我本人很喜歡松子的味道，和腰果一起吃又有了不一樣的味道，還是很喜歡.”食材明細主料麥芽糖（45克）鹽（1克）水（45克）開心果仁（40...
花生腰果酥怎麼做，花生腰果酥的做法
食材明細主料花生醬（100g）低筋麪粉（150g）細砂糖（45g）鹽（少許）色拉油（55g）輔料腰果（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生腰果酥的做法步驟1、準備好所有材料。2、色拉油加入花生醬中，攪拌均勻。3、加入細砂糖，繼續攪拌均勻。4...
黑糖腰果酥的做法 酥到想不到--黑糖腰果酥 黑糖腰果酥怎麼做
“這款腰果酥是根據桃酥方子改的，簡單到零失敗，很適合烘焙新手做，因為換成了黑糖做，所以甜度不大，但酥脆的口感一點沒變~”食材明細主料低粉（250克）玉米油（100克）腰果（適量）輔料紅糖（50克）白糖（50克）雞蛋（1個）配料泡打粉（2克）小蘇打（2克）食...
腰果酥小餅怎麼做，腰果酥小餅的做法
“因為加入腰果粉的關係，所以比一般的黃油餅乾多了堅果的香氣。再嵌入大顆的腰果仁，光使用的材料就挺高規格了。其實餅乾好吃與否，食材佔了很大比重。超市裏一兩塊一包的那種餅乾，想想都知道用的啥材料。還不如自己買點好...
中式椰香開口酥的做法 【中式椰香開口酥】：祝大家笑口常開 中式椰香開口酥怎麼做
“中式酥點是逢年過節必不可缺的一道風景。這次的酥點，還是用的我喜歡的小包酥手法，造型做成開口酥的樣子，祝願大家笑口常開，心想事成~（以下的量能製作50g左右的小點心16個，A為油皮材料，B為油酥材料，C為餡料材料）”食材明細主...
腰果酥餅乾怎麼做，腰果酥餅乾的做法
“腰果是我非常喜歡的堅果,用來製作了這款小餅乾,酥香滿口.”食材明細主料無鹽黃油（100克）糖粉或細砂糖（60克）雞蛋（30克，剩下的刷面）低粉（180克）無鋁泡打粉（½tsp）鹽（一小撮）腰果（20幾顆）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腰果酥餅乾...
腰果酥餅怎麼做，腰果酥餅的做法
“腰果酥餅，是一款很簡單、零失敗的手工餅乾，初學烘焙的親可以試試做。在製作時，要使用電動打蛋器將黃油打至蓬鬆，會使做好的餅乾酥鬆；加入了泡打粉和好的麪糰，要鬆弛1個小時，讓泡打粉在麪糰裏停留一段時間後，更促進腰果酥餅...
中式桃酥怎麼做，中式桃酥的做法
食材明細主料中筋粉（200g）細砂糖（50g）植物油（110g）雞蛋（1枚）小蘇打（2g）無鋁泡打粉（4g）核桃（60g）輔料熟芝麻（適量）水（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中式桃酥的做法步驟1、將麪粉核桃碎小蘇打泡打粉放在一起。2、攪拌均勻。3、...
腰果酥怎麼做，腰果酥的做法
“買了兩大桶的腰果，因為是帶皮的，大家都嫌去皮麻煩，於是就懶得吃，放在冰箱裏都快被遺忘了，今天拿到了ACA的新款空氣炸烤箱，一時間又心癢癢想折騰了，趁着週末沒出門玩，剝了一些出來，做了兩爐腰果酥給孩子吃，自己做的腰果酥沒有...
心花腰果酥怎麼做，心花腰果酥的做法
“小時侯,我很愛吃藍罐曲奇,也一直希望有一天可以自己做出類似的餅乾.現在,終於可以學着做糕點餅乾給寶貝女女吃了.真的太開心了.”食材明細主料低粉（適量）黃油（適量）豬油（適量）雞蛋（適量）奶粉（適量）清水（適量）腰果（適量）甜味（口味）烘...
腰果雪花酥怎麼做，腰果雪花酥的做法
“比牛軋糖好吃的網紅雪花酥，口感鬆脆酥軟，一口一個，根本就停不下來。”食材明細主料原味棉花糖（400克）無鹽黃油（100克）小奇福餅乾（450克）炒熟花生（50克）炒熟腰果（50克）蔓越莓幹（100克）輔料雀巢奶粉（80克）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
腰果元寶酥的做法 可愛萌系：腰果元寶酥 腰果元寶酥怎麼做
“腰果因其堅果呈腎形而得名，腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，為即可當零食食用，又可製成美味佳餚。這款餅乾喜氣的元寶造型，入口酥鬆，甜味剛剛好，不會太甜也不會太淡，後味似乎還有點淡淡的鹹再配上大大腰果的香脆，口...
腰果小酥餅怎麼做，腰果小酥餅的做法
“朋友從緬甸給我帶來一大包腰果，説緬甸的腰果非常好吃，生吃會有回甜的感覺，確實如此。但是，除了炒菜和炸來吃，也不知道做些什麼好。想起以前在珠海生活的時候，非常喜歡吃澳門的腰果酥，於是上網查方子。恰巧在下廚房上找到a_...
香酥腰果怎麼做，香酥腰果的做法
“在美食天下看了網友製作香酥腰果的帖子，正好老公買回來一袋腰果，用家裏現成的電餅鐺烤了一下，試驗了兩次，均失敗。以此為由，把心心念好久的電烤箱買了回來。香酥腰果，是我使用電烤箱的第一個作品，也是實驗了兩次最終才成功...
蜂蜜腰果酥怎麼做，蜂蜜腰果酥的做法
“蜂蜜腰果酥，咬一口，腰果的酥香、蜂蜜的甜蜜、底層酥餅的奶香，滿口都是香甜、餘味久久不散，那甜蜜的感覺，難以忘懷。”食材明細主料麪粉（50克）雞蛋（12克）白糖（12克+25克）黃油（25克+25克）腰果仁（60克）蜂蜜（15克）輔料動物奶油（35克）甜味（口...
煉豬油的做法 自己動手煉一罐中式酥皮精華——煉豬油 煉豬油怎麼做
“還有一個月就要過中秋了，圈裏面的小夥伴們早已在為中秋操練,各式月餅、酥皮點心看的口水直流，受影響咱也準備起來，月餅中相對來説我還是比較喜歡酥皮的，而酥皮成功的精華在豬油，煉一罐好豬油為我的月餅做準備。煉豬油本...
腰果桃酥的做法 酥掉渣的腰果桃酥 腰果桃酥怎麼做
食材明細主料雞蛋（1個）色拉油（100克）白砂糖（80克）低筋麪粉（250克）泡打粉（5克）腰果（生的）（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腰果桃酥的做法步驟1、雞蛋加色拉油、白砂糖打散，不用打發。2、把低筋麪粉、泡打粉篩入蛋液中。3、不...
家常油酥餅怎麼做，家常油酥餅的做法
食材明細主料麪粉（300克）鹽（3克）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麪一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麪糰醒面30分。2、醒好的面揉麪排氣，擀成一個大餅。3...
家常腰果酥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糖：100普通麪粉：200色拉油：110腰果碎：80小蘇打：2泡打粉：4雞蛋液：20雞蛋液（刷表面）：20輔料具體步驟1.1、色拉油、雞蛋液、糖放入盆中混合，攪拌均勻2、將麪粉...
焦香腰果酥怎麼做，焦香腰果酥的做法
食材明細主料低筋麪粉（185克）奶粉（15克）黃油（100克）細砂糖（45克）腰果（200克）輔料雞蛋（半個）糖（100克）配料水（40克）麥芽糖（50克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦香腰果酥的做法步驟1、生腰果平鋪在烤盤上；2、用170度烤8-10分鐘，烤到腰...