蛋皮丸子湯的做法的餐飲精選

“食材：肉丸子適量，蛋皮1個，調料：豬油，精鹽，香葱，雞精，調味鮮，香油。方法：1、備好食材，肉丸子，蛋皮。2、盆裏燒清水或高湯，燒開。3、下入肉丸子煮熟，4、再放進蛋皮，調入豬油，精鹽，葱花。5、調入調味鮮，雞精調味。6、出鍋裝碗中，淋上香油...

“酥香的素丸子，軟糯的冬瓜球，配上粉絲蝦皮，便成冬日裏一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子（適量）冬瓜球（適量）輔料胡蘿蔔球（適量）粉絲（一捆）香葱碎（適量）薑末（適量）香菜碎（適量）小米椒（1個）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適量:）鹽（適量）西紅柿（半個）其...

“烤制的肉球過濾掉了更多的油脂，健康百分百...”食材明細主料雞蛋（20克）生抽（10克）花椒粉（5克）蠔油（10克）生粉（20克）雞精（3克）鹽（2克）豬肉餡（350克左右）蜂蜜（8克）姜（3片）輔料葱（2根）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆皮丸子的做法步驟1、...

“喜歡西紅柿，喜歡雞蛋，喜歡丸子，喜歡喝湯，最喜歡西紅柿雞蛋丸子湯。有幾張步驟圖，因為蒸汽照虛了……只發了能看的圖片。”食材明細主料西紅柿（四個）豬肉餡（看個人喜好）香油（適量）輔料雞蛋（2個）香菜（2根）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料蘑菇（豬肉丸）雞蛋（適量）輔料蒜青（（或者香菜）適量）配料味精（適量）精鹽（適量）醬油（一勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇丸子蛋花湯的做法步驟1、準備好適量的蘑菇和豬肉丸。2、將蘑菇摘條洗淨待用，豬肉丸切開（也可不...

“麻辣鹹鮮。”食材明細主料白蘿蔔素丸（適量）西紅柿（適量）菠菜（一棵）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）麻椒粉（適量）葱（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮丸子湯的做法步驟1、西紅柿，葱姜，香...

食材明細主料羊肉（我家3人，一斤半左右）輔料雞蛋（1個）葱末（適量）薑末（適量）花椒水（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油菜（1顆）細粉絲（半捆）五香（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丸子湯的做法步驟1、首先，用熱水把花椒充一下，放涼後，加入肉餡中，切...

食材明細主料蝦皮蘿蔔丸子（適量）麪條（100克）輔料生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）蒜黃（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蘿蔔丸子湯麪的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開，下入麪條。3、麪條煮3分鐘，放入丸子。4、放鹽...

“專門做給爺爺吃的因為我比較喜歡吃辣爺爺年齡大了吃不了。”食材明細主料豬肉（300克）山藥（一小節）輔料生薑（1塊）香菜（1顆）澱粉（適量）胡椒粉（少許）蠔油（少許）蛋清（1個）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）丸子湯的做法步驟1、山藥刮...

“金黃的丸子，紅紅的西紅柿，嫩綠的蔬菜，潔白的香菇片，再加上深褐色的木耳，晶瑩的豆芽，還有金黃色的湯汁。其中有山有水，有剛有柔，組成了一副美麗的圖畫。口味清爽，帶着微酸的西紅柿，和着炸肉丸的獨特香味。黃花的滑脆，肉丸的Q彈，...

食材明細主料豬肉（適量）火腿腸（半根）胡蘿蔔（半根）土雞蛋（一個）輔料香菜（一根）葱（一根）配料鹽（適量）雞精（適量）油（少許）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）地瓜粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）丸子蛋花湯的做法步驟1、將胡蘿蔔...

食材明細主料豬肉丸子（適量）蝦皮（少許）紫菜（適量）輔料薑絲（少許）金蒜（少許）葱花（少許）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸子蝦皮紫菜湯的做法步驟1、準備:豬肉丸子，紫菜，葱花(蝦皮沒拍到)。2、康寧...

“絲瓜中含有豐富的多種營養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。下班後煮上一碗這樣的快手湯喝，簡單又滿足。”食材明細主料絲...

“天氣一下子又冷起來了，來一碗酒釀那真是美呆了。今天配的是有糯米丸子及雞蛋，這甜酒湯就越發的好喝哦。”食材明細主料雞蛋（3個）酒釀（半碗）輔料糯米粉（適量）桂花醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋丸子甜酒湯的做...

“非常簡單易學零失敗的快手湯，清新鮮香，顏值也很高！”食材明細主料蝦滑丸（200g）土雞蛋（2-3個）輔料頭水紫菜（適量）香葱（1棵）香菜（1棵）調料鹽（適量）雞精（適量）芝麻香油（少許）水澱粉（2匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑丸蛋皮湯的做法...

食材明細主料丸子（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）葱花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丸子蛋花湯的做法步驟1、這是做丸子時煮丸子的湯。2、加入幾個肉丸子。3、雞蛋打散備用。4、關火，倒入雞蛋，邊到邊攪拌，加入一點鹽和...

“這個丸子，內藏乾坤，咬一口有肉有蛋有驚喜。”食材明細主料豬肉（適量）輔料鵪鶉蛋（24個）大葱（1根）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）雞精（適量）冰糖（2塊）腐乳汁（適量）料酒（適量）桂皮（1塊）八角（3個）香葉（適量...

“昨天包了餃子，還剩一點麪皮，就一時興起做了這道菜，吃起來有種刀削麪的感覺奧！”食材明細主料圓餃子皮（十五片）輔料肉圓子（五個）青菜（一小把）雞蛋（一個）調料葱花（適量）鹽（一匙）雞精（半匙）醬油（半匙）豬油（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（一個）肉丸子（三粒）輔料葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋丸子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、韭菜切碎放碗麪。3、打入雞蛋加鹽，胡椒粉。4...

“微辣，鹹鮮清淡。”食材明細主料蝦皮（適量）丸子（適量）雞蛋（一個）木耳（適量）西紅柿（半個）輔料葱碎（適量）小米椒（適量）水澱粉（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮丸子雞蛋湯的做法步驟1、木耳泡發洗淨...

“我老家位於福建浦城，特色小吃和菜都很多，長大了，常年在外，經常都會想吃家鄉美食，除了懷念那個味道，更重要的是也懷念呆在父母身邊的時光……”食材明細主料雞蛋（10個）紅薯粉（15湯勺）豬肉（300克）山藥（半截筷子長）小葱（適量）輔料鹽（適...

“這是我做的早餐，餡料頭天晚上調好，糯米浸泡。”食材明細主料糯米（適量）豬肉（200克）皮蛋（1個）輔料香菜（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）葱（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、肉餡團成丸子，粘...

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生薑粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋丸子湯的做法步驟1、選擇三肥七瘦的豬肉切小塊放入料理機中。2、放入鹽、澱粉、蠔油、生...

“二個人的世界就是這麼簡單。昨兒的早餐我跟我家小子就是這樣子一人一碗的湯餃子。在我們南方吃餃子不是煎的就是這樣子帶湯的，個人是十分的喜歡哦，看到有喜歡的朋友們也可以參考一下哦。”食材明細主料餃子（18個）蝦皮（20...

“簡單方便，不到幾分鐘的快手湯，很適合上班族，加上潮汕的特色蒜頭酥，好喝的湯就完成了。”食材明細主料紫菜（半張）雞蛋（1個）小芹菜（1-2根）葱（1根）輔料鹽（適量）蒜頭酥（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜...