蝦皮丸子雞蛋湯怎麼做，蝦皮丸子雞蛋湯的做法

“微辣，鹹鮮清淡。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮丸子雞蛋湯的做法步驟

• 1、木耳泡發洗淨。

• 2、香菜丸子適量。

• 3、水澱粉適量。

• 4、柴雞蛋一個打散。

• 5、蝦皮適量。

• 6、針

• 7、鍋裏適量水燒開，西紅柿，木耳倒入煮一滾兒。

• 8、放入丸子。

• 9、勾入水澱粉。

• 10、煮開，適量鹽，雞精調味。

• 11、雞蛋液打圈淋入。

• 12、撒入香葱，小米椒，蝦皮。

• 13、淋上香油，攪勻即可。

• 14、成品。

• 15、成品。