香辣肉丸的餐飲精選

“我一直喜歡吃各種丸子，也喜歡做各種丸子。一般冬天做的丸子最多，就是因為愛吃火鍋。可丸子除了吃火鍋和做丸子煲砂鍋什麼的，也就沒做過別的吃法了，眼看快過年了，冰箱裏還有一袋丸子，就想着把它吃完，好騰出空間儲存過年的肉...

“主要食材就是肉丸、黃花菜和木耳。主要調味料就是胡椒粉和陳醋。”食材明細主料大肉丸子（約15個）輔料黃花菜（50g）木耳（50g）生粉（1勺）番茄醬（少許）調料鹽（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）生抽（少許）胡椒粉（3g）陳醋（10g）雞精（2g）香油（少許）水澱粉（適量...

“説起雞肉丸，大家一定會想到用它做湯。那麼辣炒你油試過嗎？超級下飯好吃”食材明細主料雞肉丸（150克）尖椒（1個）洋葱（1/3個）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）白糖（1勺）大葱（3克）大蒜（3克）生抽（1勺）鹽（1茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣燒雞肉...

“爽口的牛肉丸，加入辣椒小炒，美味下飯。”食材明細主料牛肉丸（適量）尖椒（適量）蒜苗（2根）輔料蒜頭（少許）蠔油（1勺）油（適量）鹽（少許）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉丸的做法步驟1、準備材料，蒜苗洗淨，牛肉丸解凍。2、...

“2020終於來了第一場雪，零零星星，雖沒有看到期待的樣子，但空氣倒是一下子濕潤起來了！兒子還在參加考試，就想吃口麻辣的東西，剛好有牛肉丸子，炸好的酥肉，美味即可就來！”食材明細主料牛肉丸子（適量）魚丸（適量）酥肉（適量）黃心菜（適量）粉...

食材明細主料豬肉（250g）香菇（4朵）雞蛋（1個）輔料姜（一小塊）蒜瓣（2瓣）葱（2根）配料油（少許）鹽（少許）生抽（2勺）蠔油（1勺）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉丸的做法步驟1、將主料，配料洗淨。2、將肉和姜一起剁成肉碎，再...

食材明細主料豬肉（500g）大葱（250g）生薑（50g）輔料醬油（5ml）生粉（3g）鹽（8g）花椒粉（3g）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉香菇肉丸的做法步驟1、大葱，香菇，生薑切末打碎2、豬肉打成肉泥3、把所有的主料～輔料全部放在一起，使勁攪拌上勁，4...

“今天我吵着要吃肉丸，又不想吃火鍋，我家大廚咖啡就炒了這道菜。味道很不錯哦，又方便又好吃，懶人推薦。”食材明細主料豬肉丸（適量）輔料紅辣椒（一個）小米椒（五個）配料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬肉丸的做...

“做丸子湯特意多做了一些小丸子，今就用這些小雞肉丸子做個下飯的菜_辣燒小丸子。”食材明細主料雞肉丸（250克）洋葱（1個）白糖（2茶匙）豆豉（1茶匙）生抽（1茶匙）輔料尖椒（1個）郫縣豆瓣醬（1大茶匙）大葱（適量）大蒜（3瓣）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“翻開冰箱沒有什麼肉吃了，就只有香腸，丸子。就隨意配搭亂煮了。有時在家隨意煮，都會覺到不比外面的山珍海味來得差。雖然簡單的菜，在家煮一家人一起吃飯，反而多了一份温馨。吃起來就是特別的不一樣！呵呵...”食材明細主料...

“肉丸胡辣湯一般用的丸子是牛肉或羊肉，由回民經營，多數是當做早餐食用，可以搭配燒餅，既營養又扛餓，西安街頭隨處可見。”食材明細主料牛肉丸子（250g）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）捲心菜（三分之一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）紅薯澱粉...

食材明細主料蝦仁（適量）五花肉（適量）涪陵榨菜（適量）輔料金針菇（適量）平菇（適量）洋葱（適量）台灣小香腸（適量）藕片（適量）萵苣（適量）紫甘藍（適量）芝麻（適量）香菜（適量）生雞蛋（適量）配料料酒（適量）葱薑蒜（適量）八角（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）胡椒（適量）雞精（適量...

“蝦肉富含優質蛋白質，其脂肪含量也低，怎麼吃也不見身上長多餘的肉。不管是海蝦還是淡水蝦，肉質細嫩味道香，即使白水隨便一煮，都是一道美味。我兒子喜歡吃白灼蝦，蘸着姜醋汁吃。小傢伙有時着急，不愛剝殼，還覺得滿手都是湯水不...

食材明細主料豬肉（100g）魚丸（10顆）菜花（100g）芹菜（一根）藕（100g）蘑菇（100g）輔料麻辣香鍋料（半包（cook100））鹽（少許）玉米油（50g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣魚丸香鍋的做法步驟1、準備食材，將肉切片，菜花掰成塊，藕切片2、熱鍋涼油，油...

食材明細主料豬肉泥（適量）輔料韭菜末（適量）澱料（適量）炒米花（適量）配料油辣椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香辣小丸子的做法步驟1、剁好的豬肉泥，韭菜末。2、放進備好的炒米花碗裏，加適量的精鹽、澱粉合勻待用。3、再...

食材明細主料牛肉（200g）輔料生薑粉（1勺）豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸的做法步驟1、把牛肉用破壁機攪打成牛肉泥，加入調料攪拌均勻。2、我做的純牛肉丸子，沒有加其他食材。把牛肉丸搓成一個...

“潮汕朋友送的牛肉丸，湖南朋友送的白辣椒，廣州朋友送的自己種的蒜苗，快手小炒，野味下飯。”食材明細主料牛肉丸（1袋）白辣椒幹（適量）蒜苗（數根）輔料紅辣椒（2個）鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白辣椒炒肉...

“油炸的芋頭丸子遠遠的就能聞到香味，加點辣椒，讓人食慾大增，辣椒有減少油膩感。油炸薯條吃膩了，換一個口味吧。香辣芋頭丸子，讓你吃一次就愛上這口味。”食材明細主料芋頭（600克）粘米粉（200克）輔料花生油（500ml）鹽（5克）五香粉（1克）...

食材明細主料魚丸（適量）洋葱（適量）低粉（15克）葱花（少許）牛肉丸（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）泰式甜辣醬（一勺）牛奶（20毫升）胡椒粉（一勺）咖喱粉（適量）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣咖喱魚丸的做法步驟1、魚丸與牛肉丸準備好！2、洋...

食材明細主料魚丸（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）小米辣（適量）燒烤料（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣魚丸的做法步驟1、成品圖。2、魚丸適量，切好。3、適量葱薑蒜，小米辣。4、鍋裏適量油，適量...

“潮汕牛肉丸彈牙、鮮美，無論煮湯、下面、涮火鍋都是非常不錯的搭配。”食材明細主料牛腱子肉（500克）香菇（2朵）澱粉（60克）花椒（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料豬肉（適量（肥瘦相間））糯米（適量）輔料香菇（適量）葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）玉米澱粉（適量）黃酒（適量）雞粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯香肉肉丸的做法步驟1、用攪拌機把豬肉攪拌成...

“將蝦肉搭配些許魚肉和五花肉，斬成肉泥，搓成肉丸，在紅火熱辣的湯汁中滾熟，再配些蔬菜墊底，一碗鮮香軟糯、麻辣誘人、無比下飯的水煮蝦丸出鍋了——”食材明細主料大蝦肉（400g）輔料淨魚肉（100g）五花肉（50g）大白菜葉（100g）香菜（適量）...

“鮮辣美味。”食材明細主料牛肉丸子（8個）紅薯粉（100g）輔料海帶芽（50g）豆芽兒（50g）調料辣椒粉（2勺）鹽（適量）芝麻油（2勺）胡椒粉（1勺）醋（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉丸子湯的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用温...

“剛剛喝過牛肉丸子湯，出一身汗，好香的湯。願與大家共同分享這個香辣牛肉湯！提醒大家冬天出汗以後不要立即出門。香辣牛肉丸子湯的做法簡便易行、特別是家鄉有許多好辣椒和豆瓣醬、就更容易做了。”食材明細主料牛肉餡（半...