酥脆黃豆的餐飲精選

食材明細主料黃豆（300克）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆黃豆的做法步驟1、黃豆加適量水浸泡一個晚上。2、豆子都喝飽了水，胖胖的，再清洗兩遍撈起瀝乾水分。3、鍋裏倒油，微熱後加入黃豆拌勻，中火...

“兒子上學一週回來一次，別人家的小孩子都大包小包的往學校帶吃的去，幺兒是像他老爸。。。節約不亂花一分錢錢。。。他説只要吃得飽，什麼零食都裝不了。。。。下午又要去上學了，我望着剝在盆裏的鮮黃豆。。。不能光燉來吃...

食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（300g）輔料白糖（10克）食用油（10g）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆黃金條的做法步驟1、兩個雞蛋加入10克白糖。2、加入10克食用油。3、攪打均勻。4、加入300克麪粉和成麪糰，刷上油醒十分鐘。5、...

“初一的午餐尤其重要，在眾多菜品中，做了兩種魚，其中大魚燉，小黃魚油炸後非常酥脆、魚鮮味濃、顏色金黃、口感酥香、受一致好評。”食材明細主料中長度小黃魚（數條）輔料麪粉（2勺）澱粉（1勺）清水（適量）雞蛋（1個）食用油（炸魚用）（適量）食用...

“現在，點心，酥餅，都離不開黃油，但是不要經常吃，偶爾吃一次，還是無大礙的。今天就用黃油給大家做一款小餅乾”食材明細主料高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）牛奶（100克）鹽（4克）輔料泡打粉（3克）黃油（80克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

“下酒神器”食材明細主料幹蠶豆（200g）小辣椒（8個）西紅柿（1個）大蒜（6個）輔料鹽（2g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆蠶豆的做法步驟1、幹蠶豆涼水泡發2、控幹水3、冷油下鍋把蠶豆炸制金黃關火4、然後繼續在油裏浸泡數分鐘，...

“魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質，尤以鈣、磷含量高。烹飪魚時一般都丟掉了魚鱗，非常可惜。那天做酸菜魚，用的是查爾幹湖的魚，一條魚有半人高，刮下魚鱗洗淨了冷凍了起來。今天用魚鱗做了這道黃金...

豆沙蛋黃黃豆酥是一款非常香甜可口的美食，酥脆的外皮，甜甜的豆沙，裏面夾一個鹹鹹的蛋黃，一口咬下去，滿嘴的酥脆與香甜，相信沒人能抗拒它的魅力，再撒上幾粒黑芝麻，香味更加令人心曠神怡，好了，話不多説，我們趕緊開始吧。主料低筋面...

食材明細主料小黃魚（適量）麪粉（適量）輔料花椒粉（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）啤酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆椒鹽小黃魚的做法步驟1、將買來的小黃魚去掉內臟洗淨備用。2、小黃魚魚肚劃幾刀方便入味。3、小黃魚...

“香脆豆沙酥是一款小零食，也是下午茶小點。味道香甜，做法簡便，酥香可口很受大家喜歡。我用了意大利餃子的模具，做出的豆沙酥非常的漂亮。用油炸過的小酥餅，色澤金黃十分誘人。咬上一口很酥很香，酥中帶着芝麻的香味，甜甜綿綿...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料黃豆：適量輔料鹽：適量具體步驟1.黃豆泡12小時，我泡了8小時還是有點硬，所以放水裏煮了一下2.芹菜切段，小葱切段，辣椒切段，喜歡吃薑的可以放點調味3.油燒到...

“曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾。它的名字是由德文koekje來的，意為"細少的蛋榚"。怎麼製作酥脆有紋理的曲奇呢？有些人苦惱裱花的時候擠不出來，曲奇烤制的時候紋理不見了，曲奇不酥脆？下面就教大家...

“吃貨的境界你懂的”食材明細主料芝麻（200g）南瓜（500g）自發麪粉（600g）糯米粉（400g）輔料麪包糠（適量）白糖（適量）色拉油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金酥脆南瓜餅的做法步驟1、黑芝麻用平底鍋小火炒熟2、炒好的芝麻放涼...

“豆腐有南北豆腐之分，主要區別在於點豆腐的材料不同。南豆腐用石膏點制，因凝固的豆腐花含水量較高而質地細嫩，水分含量在90%左右；北豆腐多用滷水或酸漿點制，凝固的豆腐花含水量較少，質地較南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由...

食材明細主料南瓜（適量）輔料麪粉（適量）配料糖（適量）鹽（糖的大概5分之一）清水（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金香酥脆的做法步驟1、南瓜切成小塊兒，注意不要太大2、取一碗，加入麪粉、糖、鹽，兑入清水，攪成麪糊糊3、把切好...

““蛋黃酥”是讓我一直感覺很高大上的甜品，工序複雜，口味難控，當真正做成功的時候，不僅是個人的成就感，也感慨人類的偉大，可以把很普通的食材通過各種加工方式，做出意想不到的美食，所以我想把自己的成果和經驗分享給大家！”食...

“金黃酥脆的小曲奇淡淡的鹹味挑動你的味蕾簡單快捷的操作讓你的家裏多一絲温馨的感覺一個玻璃罐一碟小曲奇在團圓的新年裏吃着自己親手製作的小點心肯定幸福爆棚”食材明細主料酥油（50g）糖粉（55g）鹽（1g）高粉（40g）輔料黃油（50g...

黃豆，其實在我們生活中很常見，我們吃的很多的豆製品都是用黃豆做的，比如早餐的豆漿，還有做菜用的豆瓣醬等，黃豆很有營養，多食用對人體有好處。今天，小編來和大家討論下幹黃豆的脂肪，那麼，幹黃豆怎麼炒又酥又脆，下面隨小編學習吧...

“這款餅乾非常簡單卻好吃，悠閒的週末又到了，半躺在沙發上，品品茶，吃吃休閒小餅乾，可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）鹽（1克）香草糖（40克）雞蛋液（20克）輔料蛋白（少量）砂糖（少量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小...

“餅乾是一種常見的點心，作為一種零食或添加飲食，食用方便又便於攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。然而，隨着餅乾品種的日益增加，越來越眼花繚亂，無從選擇了。加上現代人健康意識的增強，單憑個人口味喜好選擇的話，又...

““早餐”酥脆黃金吐司片搭配一杯牛奶，簡簡單單的早餐，營養而美味。”食材明細主料土司片（3片）輔料沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥脆黃金吐司片的做法步驟1、準備土司片。2、每一塊土司片對半切開。3、放...

食材明細主料小黃魚（400g）輔料麪粉（100g）澱粉（100g）雞蛋（1個）調料生薑（1塊）小葱（2顆）料酒（2勺）胡椒粉（2勺）鹽（1勺）雞精（1勺）孜然粉（1勺）辣椒粉（1勺）香辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥脆小黃魚的做法步驟1、小黃魚解凍去頭去內臟，加入料酒，胡椒...

“每每看到這黃色的小金豆，都會想起兒時甜蜜。這是香香的味道；這是奶奶的味道；這是回憶的味道；這是永遠的味道！！！！”食材明細主料黃豆（適量）色拉油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆金豆的做法步驟1、黃豆挑出壞...

“很長時間不吃魚了，正好團購黃河刀魚，買點來炸一下，配上煎餅卷大葱，想想都要流口水，做法簡單又好吃。”食材明細主料黃河刀魚（500g）花生油（適量）輔料鹽（適量）調料五香粉（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料麪粉（240克）水（120克）豬油油皮（200克）油酥（120克）輔料餡料（適量）蛋黃（16個）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥酥脆脆蛋黃酥的做法步驟1、將製作油皮用的豬油和麪粉混合之後捏成雪花絮狀2、倒入清...