準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘白灼黃螺是由黃螺等組成的一道食物。黃螺中富含豐富的維生素、鈣等礦物質。黃螺中所含的鎂元素還可以保護心血管,可以預防高血壓等心血管疾病。花椒中所含的蛋白質非常的高,可以提高人體的免疫力、抗癌防癌等功效。黃螺味道更加鮮美,是一道極好的美食。
主料
素黃螺小
油菜辣椒醬 :
各適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
小油菜泡洗乾淨後用廚房剪刀修剪出圖片形狀。
做水焯菜梗。
素黃螺開包後要用水養60分鐘左右,去除加工過程的殘留物質。
素黃螺開包後要用水養60分鐘左右,去除加工過程的殘留物質。
烹飪技巧
因為湯包中本身已經有鹹味了,無需再加鹽。