豆角燜油豆腐怎麼做，豆角燜油豆腐的做法
“豇豆性平、味甘鹹，歸脾、胃經。具有理中益氣、健胃補腎、和五臟、調顏養身、生精髓、利濕澀精、止消渴的功效。主脾胃虛弱、泄瀉、痢疾、吐逆、消渴、腎虛腰痛。豆腐也是營養豐富的植物蛋白，容易消化。夏天天氣熱，不適...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
油燜長豆角怎麼做，油燜長豆角的做法
“長豆角是一種大眾菜，如果不炒透做出來口感較差，過油後豆角口感不硬才好吃。”食材明細主料長豆角（適量）輔料食用油（適量）料酒（適量）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）蒜未（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油燜長豆角的做...
腐乳燜豆角怎麼做，腐乳燜豆角的做法
食材明細主料白豆角（一斤）腐乳（三塊）輔料蒜頭（三瓣）雞粉（少量）鹽（少量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐乳燜豆角的做法步驟1、備料。把腐乳、雞粉和鹽加小半碗水攪拌成腐乳醬。2、豆角洗乾淨掰段，蒜頭切碎備用。3、熱油，下蒜...
豆腐燜豆角的做法 下飯開胃菜，豆腐燜豆角 豆腐燜豆角怎麼做
“豆腐是家常菜，堪稱中國人的智慧。豆角是夏天盛產的蔬菜，營養成份很好，是蔬菜中肉類。喜歡吃葷的人，加上瘦肉，即是美味又健康。”食材明細主料豆腐（200克）豆角（100克）豬瘦肉（150克）紅辣椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（2勺）料酒（1勺）生薑...
油豆角燜飯怎麼做，油豆角燜飯的做法
食材明細主料油豆角（300g）豬肉（200g）大米（3杯）輔料葱（一棵）姜（2-3片）配料花椒麪（1茶匙）鹽（3茶匙）醬油（1湯匙）植物油（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油豆角燜飯的做法步驟1、豆角切菱形段。2、豬肉切片。3、葱切段，姜切大片（方便檢...
燜油豆角怎麼做，燜油豆角的做法
“這麼多的豆角品種，最愛吃的還是當屬家鄉的油豆角，省油、省時間，口感還好。今天就把這個做了有二個月的【燜油豆角】分享給大家，雖然照的不是很理想，也是素菜，但是味道真很鮮美呢。今希望大家喜歡！”食材明細主料豆角（適量）胡...
豆腐腦和豆花有什麼區別，豆腐腦哪裏的最正宗
豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬...
油豆角燒小油豆腐怎麼做，油豆角燒小油豆腐的做法
食材明細主料油豆角（135克）小油豆腐（95克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆角燒小油豆腐的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗）、小油豆腐。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、燒...
正宗客家釀豆腐怎麼做，正宗客家釀豆腐的做法
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
油燜豇豆角怎麼做，油燜豇豆角的做法
“豇豆的食用方法很多，素炒葷炒都好吃。豇豆還可涼拌，將豇豆清洗乾淨焯水，然後用涼開水將麻醬化開加入醋、蒜、少量糖、油再和豇豆一起拌勻即可。今天這道油燜豇豆借鑑了油燜大蝦的做法，鮮嫩微甜，油潤適口也是不錯的做法。...
油燜豆角怎麼做，油燜豆角的做法
“豆角這樣做一盤，用來宴客肯定倍受歡迎。豆角過油這一步可以提前完成，等客人來的時候，直接做炒和燜可就太省時間了，你説嗎？”食材明細主料豆角（300克）調料雞精（少許）食用油（適量）醬油（適量）葱（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
油炸豆腐角怎麼做，油炸豆腐角的做法
食材明細主料豆腐（兩塊）輔料蒜（適量）醋（適量）鹽（適量）冷開水（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸豆腐角的做法步驟1、豆腐兩塊洗淨備用切角2、切好的豆腐角下油鍋炸3、炸至金黃色4、炸好的豆腐角剩盤子5、沾點白醋蒜蓉...
正宗麻婆豆腐怎麼做，正宗麻婆豆腐的做法
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
土豆燜油豆角怎麼做，土豆燜油豆角的做法
“終於有油豆角賣了～記得前兩年到煙台出差時，第一次吃到土豆燜油豆角，之後就愛上了這道菜，回來後做給家人吃，那次之後，媽媽也愛上了這道菜。可惜現在她已經再也吃不到我做的土豆燜油豆角了。”食材明細主料土豆（2個）油豆角（200...
油燜土豆豆角怎麼做，油燜土豆豆角的做法
“豆角土豆這個絕佳搭配，網上已經有很多很多的做法，雖然説是油燜，但是油不會多，做法又簡單，一直是我的最愛~我叫他米飯殺手！雖然不是肉菜但是比肉菜更好吃哦!”食材明細主料土豆（四個）豆角（適量）輔料蒜（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量...
油燜豆腐怎麼做，油燜豆腐的做法
“白粥配豆腐，超級好吃”食材明細主料豆腐（一塊）輔料蒜子（2顆）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，蒜子拍碎2、熱油，放蒜子爆香，把豆腐下鍋煎至兩面金...
油豆角燒老豆腐怎麼做，油豆角燒老豆腐的做法
食材明細主料油豆角（175克）老豆腐（350克）輔料剁椒（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆角燒老豆腐的做法步驟1、材料：油豆角、老豆腐、剁椒2、將油豆角摘洗乾淨、撈出。3、放在案...
排骨豆角燜煎豆腐怎麼做，排骨豆角燜煎豆腐的做法
食材明細主料煎豆腐（適量）排骨（適量）豆角（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨豆角燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐提前煎好。2、豆角掰好，洗好。濾幹水分...
蠔油燜油豆腐的做法 蠔油燜油豆腐----豆腐家常做法 蠔油燜油豆腐怎麼做
“在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是説豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面，根據自己愛好，比...
油燜黃豆腐的做法 油燜黃豆腐（少油版） 油燜黃豆腐怎麼做
食材明細主料黃豆腐（適量）上海青（2顆）輔料豆瓣醬（1勺）玉米澱粉（1勺）蠔油（半勺）生抽（1勺）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜黃豆腐的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，油不必太多，油温熱，放入一勺豆瓣醬炒出紅油，加入一碗高湯煮開（沒有的話...
油豆角燜排骨怎麼做，油豆角燜排骨的做法
“排骨燉豆角是一道經典東北菜，很多東北人都喜歡吃，也經常吃，有些南方的朋友可能也吃過。但是我今天説的這道"油豆角燉排骨"，用到的油豆角是我們東北的黑龍江、吉林特有的一個菜豆品種，不但營養豐富，而且口感軟糯，豆粒清香...
豆豉燜油豆腐怎麼做，豆豉燜油豆腐的做法
“豆腐是中國智慧的產物，有幾千的歷史，豆腐如今走遍全球，在國外，豆腐賣的特貴，然而還要拍長隊。客家油豆腐與廣東特產豆豉完美結合，一道美味的家常下飯菜。”食材明細主料豆豉（10克）油豆腐（200克）紅辣椒（100克）輔料油（3ml）鹽（2克）醬油...
正宗熊掌豆腐怎麼做，正宗熊掌豆腐的做法
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
豆角燜面的做法 【麪食之都的美食~正宗山西面食】豆角燜面 豆角燜面怎麼做
“山西是麪食之都，有上千種麪食，我們山西很喜歡吃燜面，家家都會做，做的都很好吃，今天再一次介紹正宗的山西面食，豆角燜面”食材明細主料硬麪條（一斤）豆角（半斤）五花肉（適中看個人喜好）木耳（一小把）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）香菜（一小把...