夏日涼粉怎麼做好吃的餐飲精選

“涼粉為漢族食品之一，流行於中國各地。調以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。在南方地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品。”食材明細主料黑涼粉（1包）輔料蜂蜜（適量）...

“夏日小涼菜，想吃啥，往裏拌啥，沒有不能拌的，只有想不到的。”食材明細主料豆腐絲（100g）木耳（100g）黃瓜（1個）豆腐乾（100g）腐竹（100g）銀耳（100g）輔料芝麻醬（5ml）辣椒（2個）鹽（5ml）蒜（2個）醋（5ml）香油（5ml）雞精（2ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏...

“炎炎夏日，還好有冰爽涼粉相伴！”食材明細主料綠豆涼粉（1塊）黃瓜絲（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日冰爽涼粉的做法步驟1、準備一塊綠豆涼粉。2、將綠豆涼粉切成條狀...

“太熱了，酷暑難耐。”食材明細主料細掛麪（150克）輔料火腿（適量）榨菜（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）熟芝麻（適量）配料花生油（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌麪的做...

食材明細主料冰粉粉（20克）黑糖（4塊）葡萄乾（適量）山楂片（適量）炒花生（適量）輔料水（1L）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日冰粉的做法步驟1、1L水燒開，倒入冰粉粉快速攪拌均勻，倒入容器靜置晾涼後放入冰箱冷藏。2、黑糖塊加入100克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：250豬肉餡：100輔料辣椒：適量鹽：2香葱：少許糖：2姜：少許醋：少許蒜：少許花生碎：適量具體步驟1.涼粉清洗後切小塊兒備用。2.豬肉餡炒香後，加入蒜末，老抽，辣椒粉接...

“夏日炎熱，一碗清涼飲，既涼爽祛暑，又有飽腹感。”食材明細主料湯圓（適量）紅小豆（適量）輔料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日清涼飲的做法步驟1、超市購買湯圓一袋，口味自選，數量自選。我選擇的比較常規的口味：黑芝...

“今天用胡蘿蔔絲、黃瓜絲、粉絲、生菜拌嗎涼菜，爽口涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）生菜（少許）輔料粉絲（1卷）油麥菜（少許）生抽（1大勺）陳醋（1大勺）味精（少許）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）夏日涼拌菜的...

“這是一個自己研究的菜，夏天可以很涼爽。美味，等你分享。”食材明細主料紫薯（200克）芒果（3個）牛奶（一杯）果凍（3個）輔料糖（25克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏日清涼系列的做法步驟1、2個芒果，去皮，去核，取肉，切碎。準備攪拌...

食材明細主料涼粉（適量）輔料西瓜（適量）楊梅汁（適量）櫻桃汁（適量）調料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉色涼粉的做法步驟1、楊梅櫻桃發酵汁衝調煮沸涼粉，加糖，放涼冷藏。2、加topping冰鎮西瓜，獲得夏日清涼。3、美味分...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家分享一道非常適合夏日來吃的菜餚——蕎麥涼粉。夏日到來，天氣變得非常的炎熱，人的胃口也變得不是那麼好了，這時候適合來點涼涼的，酸酸的，辣辣的...

“水果遇見冰糕，夏日一見傾心！”食材明細主料冰糕（適量）輔料櫻桃（適量）香蕉（適量）水蜜桃（適量）調料白砂糖（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日碰碰涼的做法步驟1、提前準備水果，櫻桃和水蜜桃糖漬後冰箱冷藏一夜最好。2、...

“炎炎夏日中一道可口的小涼菜”食材明細主料黃瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日小涼菜的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、青椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冰爽黑涼粉是夏天經常隨處可見的解暑小吃，也叫燒仙草，作為休閒小吃和下午茶都是個非常不錯的選擇。它的外表黑色，口感滑滑嫩嫩的像果凍一樣。光吃這個肯...

“夏天，炎熱的天氣，就會沒有什麼胃口，這個時候，來上一碗涼拌，那就是胃口大開呀”食材明細主料涼皮（300g）西紅柿（2個）火麻油（2小勺）糖（1小勺）輔料黃瓜（1根）火腿（2根）鹽（1小勺）醋（1小勺）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌粉的做法步...

“老公很愛吃的甜品，以前都是老公做的，我今天剛剛學會，所以嘗試了一下，呵呵，很簡單，但是很健康的。（第一次做這道甜品，不熟練，所以拍出來的過程圖片都很醜哦，西西~）”食材明細主料黑涼粉（適量）輔料蜂蜜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“連續幾天38-39度高温天氣，讓我這個吃貨也吃不下飯了，只好來一碗冰涼冰涼的涼粉，酸酸辣辣的最適合這個燒烤天吃了，做法很容易，有興趣的你可以試試哦。”食材明細主料綠豆澱粉（100克）輔料青紅辣椒末（適量）蒜末（適量）配料香油（適量...

“吃涼粉一般是不會長胖的😜，雖然涼粉是用澱粉製作而成，但是熱量非常低～😀每100克涼粉中只含有50大卡的熱量，攝入體內之後，這些熱量一般不會在體內堆積😌，不會形成肥胖現象🤩。而適量的吃一些涼粉可以有效的為身體補充豐富...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爽口拌涼粉是一道簡單的夏日快手菜。夏天一到很多人都覺得沒胃口，吃飯成了難題。那就試試學一些涼菜吧，只需要幾分鐘，就能捕獲你的胃。拌涼粉就很不錯，涼...

“炎炎夏日，來份快手涼粉，爽！”食材明細主料涼粉（400g）蒜頭（2瓣）輔料生抽（2勺）陳醋（2勺）香油（1匙）白砂糖（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐——拌涼粉的做法步驟1、涼粉倒入碗中。2、蒜頭去衣剁碎，鍋中倒入適量油，爆香...

“自制麪條，方便而且很有趣，而且也可以加入不同的顔色，絕對無添加！！！”食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料雞蛋（1枚）色拉油（10克）小蘇打（2克）水（約55克）時令蔬菜（適量）配料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夏日涼麪的做法步驟1、把...

食材明細主料粉絲（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）小葱（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做法步驟1、材料：粉絲，雞蛋，黃瓜，小葱。2、雞蛋加入鹽打散。3、鍋裏放少許油，燒熱。4、把打好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料意粉：適量豌豆：適量玉米粒：適量火腿：適量輔料鹽：按口味加番茄醬：適量沙拉醬：適量肉鬆（或者木魚花）：適量具體步驟1.先將火腿切丁，用小碗把各種食材都盛好。2.用小...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌胭脂涼粉這道涼菜看着好看吃着好吃，真真是色香味俱全。夏天吃膩了涼拌海帶絲之類的可以試試這道涼菜，做法雖然複雜了些，但是在口感上和味道上比一般...

食材明細主料土豆澱粉（200克）清水（1000毫升）輔料花生（適量）白芝麻（適量）香葱（適量）蒜（適量）配料油潑辣子（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）豆豉（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）川北涼粉的做法步驟1、取1000ml涼水放入...