梭子蟹燒年糕怎麼做好吃的餐飲精選

“家人很喜歡的蟹燒年糕，每次都要燒上滿滿一盤，即可以當菜，還能做主食。”食材明細主料梭子蟹（2只）手指年糕（200克）輔料生薑（1塊）葱（適量）料酒（1大勺）生抽（1大勺）老抽（1大勺）白糖（2大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梭子蟹燒年糕的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘你可能吃過芝士年糕、排骨年糕但這到特殊的美味梭子蟹炒年糕絕對會讓你刮目相看！，黏黏的年糕搭配能驅寒暖胃的蟹肉，經過各種調料的輔助，形成全新的獨特口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹：適量年糕片：適量青紅椒：適量輔料大葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.將梭子蟹收拾乾淨，去掉蟹蓋、蟹腮、等多餘的東西，剁成塊，蟹鉗要用刀略拍幾下為好。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小編最喜歡的一個小吃就是梭子蟹炒年糕了，説到這個梭子蟹炒年糕，又想起小時候外婆總是親手做給我吃。做梭子蟹炒年糕的重點是這個酥脆度要掌握好，要做的...

“蟹肉肥美的季節，變着花樣吃蟹。”食材明細主料梭子蟹（1只）手指年糕（300g）輔料油（20g）鹽（3g）料酒（20g）姜（5g）老抽（10g）生抽（20g）青椒丁（30g）水（300g）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梭子蟹燴年糕的做法步驟1、把梭子蟹去腮，去內臟，清洗幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無梭子蟹燒年糕一道特色菜，做法非常簡單，梭子蟹、搭配年糕而製成，梭子蟹對身體有很好的滋補效果，具有通經絡，滋肝陰，解毒等功效，這道菜，軟糯的年糕搭配梭子蟹，年糕平添了...

食材明細主料梭子蟹（1只）豆腐（1盒）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梭子蟹燒豆腐的做法步驟1、1、我用了1只梭子蟹,梭子蟹撥開,洗淨,切成塊,在切面處略粘點幹澱粉,入油鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料梭子蟹：若干隻手指年糕：300雞蛋：2顆輔料姜：適量蒜：適量葱：適量油：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量白酒/料酒：適量水澱粉：少許具體步驟1.選新鮮肥碩的梭子蟹，洗淨剝...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料梭子蟹：2只年糕：1袋土豆：一隻輔料姜：5片香葱：1把豆瓣醬：1勺生抽：少許白糖：1勺黃酒：3勺具體步驟1.處理材料：新鮮梭子蟹刷乾淨，拆開後斬塊，一隻蟹分開6-8塊，蟹殼...

“來北京半年了，北京這邊海鮮不多，而且也貴，平時就買些凍帶魚吃吃。超市裏很少有買螃蟹的，中午同事看我嚷着想吃螃蟹（想了兩週了），就開車帶我去買，就自己動手了，第一次做，賣相不是很好，但味道還行。”食材明細主料梭子蟹（3只）年糕（4...

“海產品的腥味重，也可能是小美比較敏感，像帶魚、小黃魚等小美覺得腥味就很重，當然這只是個人的愛好，有的人就特別喜歡海產品！不過生魚片之類的小美也是沒覺得腥。這次的梭子蟹買來還是活的，足夠新鮮的梭子蟹蒸出來的肉還是...

“又快要到梭子蟹的季節，地瓜娘也喜歡吃，於是隔幾天我就會買幾隻來給地瓜娘解饞呢。”食材明細主料梭子蟹（3只）輔料青蒜（1份）五花肉（1小塊）醬油（2茶匙）細鹽（1小匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒梭子蟹的做法步驟1、備好所用...

“又到了吃梭子蟹的季節，梭子蟹肉肥鮮美，除了最傳統的清蒸外，最喜歡的就是家燒梭子蟹了。”食材明細主料梭子蟹（4只）輔料姜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）洋葱（適量）芹菜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）味極鮮醬油（適量）幹辣椒（適量）鹹...

“年糕是過年必備的傳統賀年糕點。“年”與“粘”同音，也可代表新年或團圓凝聚之意，“糕”諧“高”，寓意步步高昇。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。””食材明細主料...

“豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今，已品種齊全，花樣繁多，俱有風味獨特，製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白，低...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梭子蟹肉肥味美，有較高的營養價值，年糕梭子蟹是比較常見的搭配，香辣可口，燒製梭子蟹的湯汁裹在柔軟又有嚼勁的年糕上，簡直讓人停不下口，剁成塊的蟹肉更方便...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘中國是一個物產豐富，幅員遼闊的國家。蜿蜒的海岸線，廣袤的平原，巍峨的高山，都給我們帶來許許多多的資源和食材。這道年糕梭子蟹，要是有喜歡吃辣的朋友可以...

“哈哈，説起這個菜都做了很久了，一直在相機裏躺着，要説過去的老話兒講不怕慢就怕站真是沒錯，我這一站就放了一年，如今趕上活動趕緊發出來見下陽光啊哈！我這是凍的梭子蟹做的，如果買到鮮的那味道肯定更棒哈！看着我拍着圖我自己...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料梭子蟹：3只年糕：4條輔料姜：一塊葱：適量白酒：一匙黃酒：小半碗具體步驟1.蟹去鰓去大殼，清洗時把蟹黃蟹膏用勺挖出，去掉黃膏上的黑膜，瀝乾水，加一小勺白酒拌勻備...

“又到了吃梭子蟹的季節，肉質鮮美，價格不貴，在這個時候加點毛豆仁一起燒，那是鮮上加鮮，湯汁再用來拌飯也是很完美，一點不浪費。”食材明細主料梭子蟹（3只）帶殼毛豆（150克）輔料生薑（1塊）葱（適量）老抽（半勺）生抽（2勺）白糖（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口...

“過年啦！鮑叔在這先祝各位看官“牛”轉乾坤，牛氣沖天，牛年大吉！過年的食譜咱們自然要一些有年味的內容，應景的年糕配上應時的梭子蟹，年味&海鮮兩不誤，作為過年家宴的一道硬菜再合適不過來了！而且相當簡單快手喲，一起來看看吧！...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料梭子蟹：2只年糕：適量輔料生抽：適量老抽：適量生薑：適量大蒜：適量糖：適量料酒：適量具體步驟1.把梭子蟹切好，因為年糕是外面買的，已經切好了，再把大蒜生薑切成末...

食材明細主料嫩姜（適量）梭子蟹（適量）老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）料酒（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒梭子蟹的做法步驟1、梭子蟹，嫩姜。2、鍋燒熱倒入油，炒嫩姜。3、在倒入梭子蟹。4、加...

“這是一道常見的宴客菜，比較受人歡迎。有人喜歡吃蟹塊，更多的人會對裏面的年糕感興趣，呵……一般情況下都能來個底兒朝天。”食材明細主料梭子蟹（適量）年糕（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適...

“朱麗葉家在海邊，經營着一家小策海鮮。雖然家裏海鮮不斷，但我唯獨對梭子蟹情有獨鍾。每年8月，梭子蟹開始上市，我公公婆婆都一筐一筐地留起來給我吃，是的。因為他們懂我。哈哈哈。。。”食材明細主料螃蟹（一隻約半斤）年糕（200...