美味腸粉怎麼做的餐飲精選

“腸粉大概是廣東人最常吃的早餐小食之一了，以米粉磨漿攤薄蒸制而成，有色白晶瑩透亮，入口Q彈爽滑的特點，基本的腸粉做法都一樣，但在基本款上又可以生出許多變化，在廣東腸粉是可以加多種配料而做出非常多的花樣的，常見的有攤...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘主料肥腸：適量輔料紅薯粉：適量芽菜：適量油酥黃豆：適量芹菜丁：適量香葱末：適量泡姜：適量郫縣豆瓣醬：適量幹辣椒：適量醬油：適量泡辣椒：適量鹽：適量胡椒粉：適量...

“     腸粉是我們家最經典常見的夜宵。小時候，晚上肚子餓，不管冬天還是夏天，騎上自行車，五分鐘就可以到老爺宮旁邊的腸粉店點餐。除了雞蛋香菇蘿蔔乾肉糜是必備，青菜可以有很多選擇，韭菜生菜豆芽通心菜南瓜等等，我們家...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料腸粉專用面：150雞蛋：兩個輔料葱花：適量香菜：適量具體步驟1.網上買的腸粉專用粉，2.放150克的麪粉，在加入適量的水3.盤刷上燒許的油4.放入一勺面，在放入雞...

“🍜🍥🍥”食材明細主料腸粉預拌粉（100g）輔料雞蛋（2個）肉末（適量（熟制））葱（適量）調料生抽（1匙）蠔油（1匙）水（1勺）糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腸粉的做法步驟1、生抽，蠔油，糖，水調好備用。2、腸粉預拌粉加250克水攪拌均勻。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘以前跟媽媽學的吃麪和粉的時候一定要加味極鮮，太美味了，齋腸粉香味四溢，好吃的簡直要把舌頭吞下去，增加水的份量可以讓腸粉又簿又軟，葱花和薑末讓香味更加...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腸粉：2斤輔料香菜：適量葱頭：適量油：適量蒜頭：適量生抽：適量具體步驟1.將豬腸粉切成段，上鍋蒸15分鐘。2.葱、蒜、香菜切碎備用。3.熱鍋下油，先放葱蒜爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米澱粉：適量粘米粉：適量雞蛋：3只花生油：適量香菇：適量蒜：半頭輔料具體步驟1.把兩種粉按比例調好，把容器用刷子刷上一層油，2.放上自己喜歡的材料然後蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料滷肥腸：1段紅薯粉條：1碗輔料脆豌豆：1碟青菜：適量骨頭湯：適量葱：適量蒜：1粒辣椒油：適量麪條鮮：適量醋：適量花椒油：適量藤椒油：適量香油：適量具體步驟肥腸切小塊...

食材明細主料灌腸（1條）彩椒（1個）香菜（1根）輔料生抽（少量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味灌腸的做法步驟1、首先把辣腸泡水，自己家灌的五香味的2、洗好灌腸後，放鍋裏煮熟3、煮熟放冷就可以切片了4、檸檬皮也可以做造型5、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料腸粉：適量輔料鹽：適量具體步驟把所有粉類先放入盆中雞蛋也打散成全蛋液，放一邊待用！平盆先用植物油刷一遍，再把之前備好的米湯薄薄淋上一層。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料腸粉：500辣椒：50輔料油：適量生抽：適量蒜：適量具體步驟1.腸粉切段，辣椒和蒜切末。2.鍋裏下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水調成汁。3.淋到切好的腸粉上，土...

食材明細主料粉腸（600克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味的滷粉腸的做法步驟1、先把粉腸兩端用繩子綁好(或者打個結)然後洗乾淨下鍋裏煮，去異味2、葱切段，姜蒜拍碎備用3、...

食材明細主料粘米粉（適量）澄粉（適量）生粉（適量）瘦肉末（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱花（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腸粉的做法步驟1、粘米粉，澄粉，生粉5：2：12、適量水調成糊漿，不能太稀也不用很稠3、準備肉末，加入鹽...

“整理冰箱發現還冷凍着做臘腸剩下的腸衣，正好拿來做點粉腸，特別喜歡家鄉的粉腸，小時候每到過年都要殺豬灌粉腸，味道獨特，直接蘸食，或者煎炸都是不錯的一道小菜。”食材明細主料豬肉末（200g）澱粉（適量）水（適量）大蒜（一頭）輔料生抽（兩...

“春天去廣東的時候吃過一回佛山的腸粉，那味道真是美味。對於北方人的我極少吃大米，但是這又滑又嫩的腸粉卻讓人喜愛至極。記得佛山的早點裏，這腸粉佔了一大部分，就好像北方的煎餅果子，那樣大眾化。但兩種美食都只各安然在...

“在我的家鄉本溪，有一種香腸，我們叫做面腸，也叫粉腸，尤其受大家的喜歡，它和臘腸，風乾腸的做法不同的地方就是澱粉比較多，所以我們叫面腸，粉腸。製作香腸好多年了，單位的同志都和我學做各種香腸和午餐肉，今天和大家分享一款簡單...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：適量西蘭花：適量豬腸粉：適量輔料姜：少許蒜：少許葱：少許具體步驟1.豬腸粉斜刀切好擺盤，西蘭花過水備用，瘦肉切好用油生抽糖拌好備用，姜蒜剁碎，葱切小段。2....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘齋腸粉，這是一款大人小孩都很青睞的特色小吃哦！食材簡單而且製作過程又十分的簡單，上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦！這款美食又很適合減肥人...

食材明細主料粘米粉（適量）輔料生粉（適量）配料醬油（一勺）蒜（3個）油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腸粉的做法步驟1、粘米粉，生粉和水的比例大概1:5攪拌均勻，先一小勺到磨具那裏去蒸下，要是不成形是水多了，加點粉再試試2、怎...

“香腸的吃法也是多種多樣，我們愛吃的香腸，加入煎蛋，青菜，榨菜味道超級的棒。淘寶味味滋專做正宗土豬肉香腸味道超級棒”食材明細主料香腸（200g）雞蛋（1個）青菜（100g）榨菜（1袋）輔料食用鹽（適量）醬油（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料鴨腸（適量）輔料青椒（適量）蒜葱（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味鴨腸的做法步驟1、材料：鴨腸、青椒、蒜、葱。忘了照青椒了。2、鴨腸洗淨，鍋中放水，放入鴨腸大火煮5分鐘。3、煮至鴨腸縮成卷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料腸粉：一斤芒果：1個番茄：1個青瓜：1個輔料泰式甜辣醬：適量具體步驟1.一邊燒開鍋裏的水，一邊將腸粉切段裝盤，並將準備的時令果蔬切粒備用；2.待水燒開後腸粉放入...

“我是地道的北方人，對於廣式的小吃表示沒吃過，特色小吃基本不去某地就不會吃到，但是現在有了這款套裝的白鯊腸粉，工具齊全，製作簡單，在家也可以吃到廣式腸粉，我作為北方人第一次嘗試，表示毫無壓力，一款美味的鮮蝦腸粉，一起來啊...

“這款腸料按我口味調好粉比例，口感間於韌和糯中間。非常好吃。下面分量我一般可以蒸到6盤，平時家裏打湯勺，2盤一人分量剛好。”食材明細主料粘米粉（90g）澄粉（30g）糯米粉（10g）水（300g）輔料鹽（小許）油（小許）肉餡（適量）雞蛋（2個）鹹鮮（口味）蒸...