北舞渡牛肉胡辣湯的家常做法的餐飲精選

食材明細主料北舞渡胡辣湯湯料（2袋）牛肉（1斤）粉條（1把（約2兩））麪粉（1斤）土豆（0.5斤）輔料花生米（適量）配料花椒、八角（適量）綠茶（適量）葱薑蒜（適量）桂皮（適量）山楂片（4-5片）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北舞渡牛肉胡辣湯的做法步驟1、北舞...

每天早上，當各大名吃，高檔酒店的大門還在緊閉的時候，在河南洛陽的街頭它早已香飄千里。沒錯，它就是洛陽小吃胡辣湯。對於許多洛陽人來説，早上能喝上一碗熱氣騰騰、鮮香味美的胡辣湯是一件十分幸福的事情。有許多人覺得，胡辣...

“速成的胡辣湯料包，加入自己喜歡的配菜。”食材明細主料胡辣湯料包（適量）輔料午餐肉（一小塊）胡蘿蔔（30g）豆腐（1/4塊）木耳（一把）香菜（一根）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常速食胡辣湯的做法步驟1、準備材料。2、把乾菜包放入...

“淮南牛肉湯，安徽省淮南市地方名小吃。選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料，配上香料、高湯、辣椒油、葱、蒜、香菜等輔料製作而成。成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營養美味，有滋補養身的食療功效。我不是安徽人，這道湯...

食材明細主料麪粉（適量）海帶絲（適量）花生米（適量）白豆腐條（適量）細粉條（適量）水（適量）豆皮（適量）黃豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料五香粉（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡辣湯的做法步驟1、1，將面...

“春天的天氣早晚温差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”...

食材明細主料牛腱（1個）輔料姜（1塊）洋葱（2/3個）植物油（1勺）大葱（1段）蒜（2瓣）白蘿蔔（1/3根）蕨菜（1袋）平菇（2塊）香菇（6朵）綠豆芽（1把）小米辣（3根）熟白芝麻（1勺）調料料酒（1勺）辣椒麪（2匙）生抽（2勺）鹽（1匙）白糖（1匙）韓式辣醬（1勺）中辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難...

“今天夏家媽媽給大家帶來最後一部曲——牛肉胡辣湯。這道美食用到之前所剩下的牛肉末和一些牛肉湯，充分利用這些原材料，可以做出一道美味方便的牛肉胡辣湯啊！胡辣湯，是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。，其特點是微...

食材明細主料麪粉（150克）輔料千張（100克）海帶絲（100克）香菜（50克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版胡辣湯的做法步驟1、和麪成團，靜置一小時2、加清水洗面，用手輕揉麪團，面溶解於水中，洗至麪糰只剩淡黃色麪筋3、麪湯4、面...

“牛肉含有鋅鐵等礦物質，大量的B族元素，對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉，豆腐、豆芽、海帶等一起燉了，營養好吃，醬香濃郁。”食材明細主料牛肉（150克）土豆（1個）紅椒（半個）金針菇（1...

“自制牛肉胡辣湯，大塊的牛肉真材實料，鮮嫩可口，湯鮮味美，入味十足！”食材明細主料紅薯粉條（150克）紅燒鮮燉牛肉粒（120克）幹豆腐皮（50克）胡辣湯粉（50克）輔料芝麻油（5克）調料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉胡辣湯的做法...

“冷天暖暖的砂鍋最貼心，冒着騰騰熱氣，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一個鍋子搞定一切，省事。”食材明細主料牛肉（一斤）蘿蔔（半個）輔料香菇（若干）黃豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉絲（一小把）蒜苗（少許）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料大料（適量）花...

“在家裏翻過來翻過去，想找找做羅漢齋的材料，卻發現腐竹找不見，粉絲也無蹤影，黑木耳也玩失蹤，無奈之下只好臨時發揮一下吧。”食材明細主料銀耳（適量）花菇（適量）黃花菜（適量）豆乾（適量）芹菜葉（適量）紅辣椒（適量）臘腸（適量）輔料蒜（適量）姜（適...

餐飲提問：請問在深圳開一個北舞渡的胡辣湯早餐店如何？不將就97回答：作為南方人我在北方喝過胡辣湯，個人感覺喜好程度一般。所以地方特色的小吃放在南方要考慮地域的差異。廣東人以及廣東的氣候決定了大家吃的東西喜歡清淡...

“熟透的蘿蔔香軟可口，牛肉丸則沒有一點油膩感。煮出來的湯味道鮮美，清而不淡，回味持久。來一粒小肉丸，再來幾塊兒白蘿蔔，喝一口湯，味蕾和胃都是那麼愜意。”食材明細主料牛肉餡（300克）白蘿蔔（1根）輔料雞蛋（1顆）生粉（1茶匙）生抽（0.5...

相信提起胡辣湯這個美食大家也一定都不陌生，作為河南的一種傳統特色美食小吃，已經成為了河南省的一種名品小吃，去到河南就得喝上一碗熱氣騰騰的胡辣湯。隨着美食行業的不斷壯大，現在的胡辣湯品牌種類也在隨之不斷地增多，行...

“肉丸胡辣湯一般用的丸子是牛肉或羊肉，由回民經營，多數是當做早餐食用，可以搭配燒餅，既營養又扛餓，西安街頭隨處可見。”食材明細主料牛肉丸子（250g）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）捲心菜（三分之一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）紅薯澱粉...

食材明細主料牛肉（300g）輔料葱段（適量）薑片（適量）黑胡椒粉（適量）胡蘿蔔（三根）黃酒（一勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔牛肉湯的做法步驟1、特別推薦這款莫頓餐桌鹽，裏面含黑胡椒之類的香料，煮湯特別提鮮，十分好用。2、牛肉...

“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）葱（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料胡蘿蔔：150土豆：200牛肉：300輔料鹽：適量芹菜：適量具體步驟1.備好土豆，胡蘿蔔，牛肉。2.內燒水，下牛肉塊，焯至無血水。3.胡蘿蔔，土豆切切塊，牛肉出鍋瀝水。4....

熟牛肉。使用熟牛肉製作胡辣湯，可以縮短烹飪的時間。胡辣湯是河南傳統湯品，製作的主要食材包括胡椒、辣椒、牛肉粒、細粉條、黃花菜、豆腐皮、木耳等。胡辣湯煮好以後可以單獨喝，也可以搭配葱油餅、包子、饅頭、肉夾饃、...

“炎炎夏日沒有胃口，吃什麼都不起勁，想要消暑又要補元氣，辣牛肉湯是不錯的選擇，辣牛肉湯口味偏重偏辣，能恢復食慾。牛肉我個人比較喜歡牛頸肉，因為牛頸肉較嫩，湯美味。辣牛肉湯，處理時間較長，牛肉熬煮的時間需要3小時。蕨菜乾，...

“最近嘴巴沒滋沒味的突然想到老家胡辣湯，有點饞了，大人小孩都愛吃，喜歡家人們可以試試哦😊”食材明細主料麪筋（適量）海帶（適量）木耳（適量）花生（適量）千張（適量）輔料玉米澱粉（適量）生薑（半塊）葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）黑胡椒...

“愛喝胡辣湯，街上的又太不安全。自制家常口味，建議做給老人孩子喝。鹹香適宜，乾淨衞生，大增食慾。”食材明細主料麪粉（一碗）輔料木耳（適量）香菇（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常胡辣湯的做法步驟...

“這湯是2010年剛搬到老房子來住的時候學的。那時候老房子還沒有改成集中供熱又遇千年極寒，哈爾濱的冬天異常寒冷！漆黑的晚上走在冰雪覆蓋的街上吹着刺骨的寒風，不是北方人你是體會不到的。每當這時候就會希望快快回家喝...