葱燒豬大排的做法的餐飲精選

葱燒豬大排怎麼做,葱燒豬大排的做法

葱燒豬大排怎麼做,葱燒豬大排的做法

2024-02-29
“炸的部分真危險阿,油滋滋滋的...”食材明細主料豬大排(適量)葱(適量)輔料澱粉(適量)蛋清(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)高湯(適量)鹽(適量)薑汁(適量)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱燒豬大排的做法步驟1、用刀背敲打大排(我...
杏鮑菇梅豆燒豬大排怎麼做,杏鮑菇梅豆燒豬大排的做法

杏鮑菇梅豆燒豬大排怎麼做,杏鮑菇梅豆燒豬大排的做法

2024-02-23
食材明細主料豬大排(405克)杏鮑菇(90克)梅豆(110克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇梅豆燒豬大排的做法步驟1、材料:豬大排(已清洗)、杏鮑菇(已清洗)、梅豆(已摘...
洋葱燒豬排怎麼做,洋葱燒豬排的做法

洋葱燒豬排怎麼做,洋葱燒豬排的做法

2023-12-31
“豬排沒吃完,隔餐加洋葱燒更美味哦。”食材明細主料豬排(適量)洋葱(半個)輔料青椒(少許)紅椒(少許)調料醬油(少許)生抽(少許)糖(少許)生粉水(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱燒豬排的做法步驟1、熟豬排適量。2、豬排切條,洋...
上海葱燒大排怎麼做,上海葱燒大排的做法

上海葱燒大排怎麼做,上海葱燒大排的做法

2024-02-05
“葱燒大排。永遠的上海經典。是每一個上海人對家,對母親,對阿孃外婆的上海小菜,永遠不變的記憶。是上海弄堂裏最常聞到的菜香味。葱香伴着醬油煮的大排肉香四處飄散着。弄堂裏的小囡都不用大人喊回家吃飯,都一個個回來看...
葱燒排骨的做法 老菜新做---葱燒排骨 葱燒排骨怎麼做

葱燒排骨的做法 老菜新做---葱燒排骨 葱燒排骨怎麼做

2024-02-24
“以前學做菜那會,喜歡複雜的菜譜,覺得越囉嗦越可以體現出做菜的水平,費時費力費油費火也是值得的,即便整個過程忙的手忙腳亂。後來,因為懶惰或因為時間不允許,慢慢的去精簡一些過程,發現簡答的做法未必不出味道,只要做到點子...
豬肉大葱包的做法 豬肉大葱包子 豬肉大葱包怎麼做

豬肉大葱包的做法 豬肉大葱包子 豬肉大葱包怎麼做

2024-02-27
“香噴噴的豬肉大葱包,肉餡鮮美多汁,配上小米粥,很幸福的一頓早餐哈。”食材明細主料豬肉餡(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱包的做法步驟1、...
洋葱燒大排怎麼做,洋葱燒大排的做法

洋葱燒大排怎麼做,洋葱燒大排的做法

2024-02-24
食材明細主料洋葱(1個)大排(355克)輔料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(1塊)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱燒大排的做法步驟1、材料:洋葱、大排(已洗淨)2、將洋葱剝去外皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。...
豬肉大葱包的做法 麪食#豬肉大葱包 豬肉大葱包怎麼做

豬肉大葱包的做法 麪食#豬肉大葱包 豬肉大葱包怎麼做

2024-01-03
食材明細主料豬肉餡(350g)葱末(100g)麪粉(500g)酵母(5g)輔料生抽(2匙)料酒(2匙)植物油(50g)鹽(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱包的做法步驟1、麪粉加酵母和成麪糰,放温暖處發酵,用手指戳一個洞,不回縮就表示麪糰發...
紅燒香葱大排怎麼做,紅燒香葱大排的做法

紅燒香葱大排怎麼做,紅燒香葱大排的做法

2024-01-09
“紅燒大排大家都吃過,已經很下飯了。這次加了一把小香葱,那味道絕了。香葱還有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食慾。”食材明細主料大排(500克(四片))香葱(1大把)輔料番薯澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖...
豬肉大葱餡的做法 包子◆豬肉大葱餡 豬肉大葱餡怎麼做

豬肉大葱餡的做法 包子◆豬肉大葱餡 豬肉大葱餡怎麼做

2024-02-25
“肉餡鮮美,營養豐富。”食材明細主料中筋粉(500克)酵母粉(5克)鹼面(1克)輔料豬肉餡(200克)大葱(1根)姜(2片)配料色拉油(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱餡的做法步驟1、麪粉加酵母和成較軟一...
葱燒大排面怎麼做,葱燒大排面的做法

葱燒大排面怎麼做,葱燒大排面的做法

2024-02-10
“老公算是半個上海人,對各種上海風味非常喜愛,大排面的濃油赤醬頗具老上海特色,也讓他回憶起小時候的上海味道。今天的大排面步驟稍微多了一些,其實真正站在廚房裏操作的時間並不長,適合我這樣的懶人。最近魔獸剛開100級,...
葱燒豬蹄怎麼做,葱燒豬蹄的做法

葱燒豬蹄怎麼做,葱燒豬蹄的做法

2024-02-29
“下飯菜。”食材明細主料豬蹄(適量)輔料生薑(適量)大葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)五香粉(適量)味精(適量)食用油(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨切小塊。2、大葱切段,生薑切...
葱燒豬扒怎麼做,葱燒豬扒的做法

葱燒豬扒怎麼做,葱燒豬扒的做法

2023-12-26
“葱香濃郁,肉嫩多汁。”食材明細主料梅花肉(300g)雞蛋(1個)輔料姜(1塊)小葱(8根)麪粉(1勺)調料東古零東古醬油(1勺)東古蠔油(1勺)東古料酒(1勺)冰糖(15g)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒豬扒的做法步驟1、姜切小片...
黑木耳毛豆燒豬大排怎麼做,黑木耳毛豆燒豬大排的做法

黑木耳毛豆燒豬大排怎麼做,黑木耳毛豆燒豬大排的做法

2024-02-10
食材明細主料毛豆(205克)黑木耳(5朵)豬大排(435克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳毛豆燒豬大排的做法步驟1、食材:毛豆、黑木耳(已泡發清洗)、豬大排(已切開焯水)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用...
葱燒排骨怎麼做,葱燒排骨的做法

葱燒排骨怎麼做,葱燒排骨的做法

2023-12-26
食材明細主料排骨(1000g)輔料葱(1根)姜(5片)調料大料(5顆)花椒(10顆)生抽(20ml)老抽(2ml)白糖(4匙)蠔油(1匙)葱香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱燒排骨的做法步驟1、鍋底放水,加入4匙白糖(有冰糖放上10顆冰糖更好),加入一小勺油,拿筷子一圈...
黑木耳茭白燒豬大排怎麼做,黑木耳茭白燒豬大排的做法

黑木耳茭白燒豬大排怎麼做,黑木耳茭白燒豬大排的做法

2024-02-25
食材明細主料黑木耳(適量)茭白(三根)豬大排(三塊)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白燒豬大排的做法步驟1、材料:黑木耳(已泡發)2、茭白、豬大排(已清洗)、薑片...
圓葱燒豬肝怎麼做,圓葱燒豬肝的做法

圓葱燒豬肝怎麼做,圓葱燒豬肝的做法

2024-02-26
食材明細主料豬肝(500克)圓葱(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱燒豬肝的做法步驟1、備料。2、將豬肝用水泡一下,大約10-20分鐘。3、將豬肝切成小塊,大小如同麻將的色子大小即可。4、水...
香葱燒大排怎麼做,香葱燒大排的做法

香葱燒大排怎麼做,香葱燒大排的做法

2024-02-24
食材明細主料豬大排(3塊)香葱(115克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱燒大排的做法步驟1、材料:豬大排(已清洗)、香葱(已洗淨切段)2、將已清洗的豬大排放在案板上用刀背拍鬆,並...
葱燒大排怎麼做,葱燒大排的做法

葱燒大排怎麼做,葱燒大排的做法

2024-01-04
食材明細主料豬大排(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒大排的做法步驟1、大排肉放在案板上,放上澱粉,用肉錘敲打鬆弛。2、全部敲打好。3...
葱燒大排的做法 開胃葷菜-----葱燒大排 葱燒大排怎麼做

葱燒大排的做法 開胃葷菜-----葱燒大排 葱燒大排怎麼做

2024-02-26
食材明細主料豬大排(500克)小香葱(1把)輔料姜(若干片)蒜(兩瓣)大茴(兩粒)冰糖(5小塊)熱水(約800ml)配料生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(半茶匙)香醋(三分之一勺)料酒(2勺)澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱燒大排的做法步驟1、豬排解凍,放一...
酸甜紅燒豬大排的做法 檸香酸甜紅燒豬大排 酸甜紅燒豬大排怎麼做

酸甜紅燒豬大排的做法 檸香酸甜紅燒豬大排 酸甜紅燒豬大排怎麼做

2024-02-29
食材明細主料豬大排(6塊)輔料檸檬(半隻)姜(適量)香葱(適量)雞蛋(一個)配料八角(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)白葡萄酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜紅燒豬大排的做法步驟1、豬大排買回來...
葱香豬排怎麼做,葱香豬排的做法

葱香豬排怎麼做,葱香豬排的做法

2024-01-07
“總在外面吃雞排,總覺得吃不過癮,又害怕不衞生,就自己動手了,換換口味,來做個豬排。”食材明細主料豬裏脊(200g)輔料澱粉(適量)姜(少量)葱(少量)鹽(適量)麪包糠(適量)芝麻(少量)胡椒粉(少量)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豬排的做...
豬肉大葱燒麥怎麼做,豬肉大葱燒麥的做法

豬肉大葱燒麥怎麼做,豬肉大葱燒麥的做法

2023-12-26
“飽飽的一頓美餐,充足。”食材明細主料豬肉餡(1斤)燒麥皮(1斤)輔料大葱(8兩)鮮姜(2兩)調料花椒麪(2勺)大料面(2勺)十三香(1勺)東古(3勺)胡油(3勺)鹽(2勺)雞汁(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱燒麥的做法步驟1、準備買來的肉餡...
葱燒大排的做法 葱燒大排(豬裏脊) 葱燒大排怎麼做

葱燒大排的做法 葱燒大排(豬裏脊) 葱燒大排怎麼做

2023-12-31
食材明細主料豬裏脊(500g)輔料葱(2棵)姜(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒大排的做法步驟1、豬裏脊切成1cm厚片。2、用刀背拍鬆裏脊片兩面。3、拍鬆的裏脊...
葱烤豬排怎麼做,葱烤豬排的做法

葱烤豬排怎麼做,葱烤豬排的做法

2023-12-28
“久違的味道,熟悉的味道,也是媽媽的味道。廣州人吃豬排的少,沒有買到完整的豬排,今天買的沒有皮的黑毛豬肉。”食材明細主料豬排(650g)小葱(300g)輔料料酒(50g)鹽(3g)老抽(1匙)生抽(2匙)糖(10g)雞蛋(1個)生粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...