豬肉燜蘿蔔乾怎麼做好吃的餐飲精選

“此菜味道鹹鮮，色澤厚重，連菜帶汁，下飯最好。”食材明細主料豬肉（1/2磅）蘿蔔乾（1/2飯碗）輔料姜（4-5片）配料蠔油（1湯匙）生抽（適量）老抽（1/4茶匙）八角（1朵）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肉燜蘿蔔乾的做法...

“這也是懶人廚藝的經典，用料簡單，不用什麼烹飪手法，味道好，想吃辣的可以將紅椒改為小米椒。”食材明細主料蘿蔔（1000克）輔料乾貝（少量）紅椒（少量）料酒（少許）老抽（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾貝...

“美味下飯小炒”食材明細主料豬肉（適量）自曬蘿蔔乾（適量）輔料蒜末（少許）小米椒（少許）調料油（少許）醬油（少許）醃料:（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉片辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、自己曬...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）麪粉（200g）水（100g）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉土豆胡蘿蔔燜面的做法步驟1、起鍋燒油...

食材明細主料豬尾（1條）胡蘿蔔（1條）輔料油（適量）姜（適量）葱段（適量）冰糖（少量）八角（1塊）香葉（1塊）幹辣椒（1個）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燜豬尾的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、豬尾出水，去血水，...

“自曬蘿蔔絲，第一次嘗試用來燜魚，鮮甜，味道不錯。”食材明細主料紅魚（適量）幹蘿蔔絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔絲燜紅魚的做法步驟1、紅魚刮鱗去肚。2、魚下鍋煎兩面微黃。3、加入幹蘿...

食材明細主料豬蹄（適量）白蘿蔔（適量）輔料桂皮（適量）八角（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄燜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切片，不能太薄。2、豬蹄提前上色。用高壓鍋壓十分鐘。3、鍋中放油，下...

“潮汕地區農家菜～角魚燜蘿蔔乾”食材明細主料角魚（3-4條）蘿蔔乾（2條）輔料姜（少許）鹽（少許）食用油（少許）開水（適量）原味（口味）未知（難度）角魚燜蘿蔔乾的做法步驟1、新鮮角魚洗乾淨瀝乾備用。2、汕尾陸豐南塘買的蘿蔔乾切段洗乾淨放沙鍋...

“大家好，我是肉肉廚！今天又是我們暖冬系列：胡蘿蔔燜豬尾！食材介紹：豬尾1條，胡蘿蔔1個，青椒1個，紅椒1個，姜2塊，料酒10克，鹽10克，葱2根，冰糖5克，生抽15克，老抽5克。”食材明細主料豬尾巴（1條）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）紅椒（1個）姜（2塊）葱（2根）輔料料酒...

食材明細主料蘿蔔（適量）豬骨（適量）魷魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）陳皮（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豬骨燜蘿蔔的做法步驟1、鍋裏倒入油爆炒姜蒜。2、把泡過的魷魚以及飛過水的豬骨一起倒入翻炒。3、然後將切成塊的蘿...

食材明細主料五花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料油（適量）醬油（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）八角（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燜肉的做法步驟1、材料：五花肉。2、材料：葱、姜、香葉、草果、...

“家常菜，香甜口味。”食材明細主料豬舌（1條）蘿蔔乾（100克）輔料油（適量）鹽（少許）生抽（1湯匙）蛋清（1只）白糖（少許）胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬舌炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬利切薄片加入白糖、生抽、鹽、澱粉...

食材明細主料肉丁（適量）幹蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒸豬肉的做法步驟1、醃好的肉丁，2、幹蘿蔔清洗幹爭，3、先用油，鹽炒香，4、倒進肉丁炒勻，5、盛碗裏，6、隔水蒸，7、高壓半小時，8、即成。...

“豬肉乾燜白蘿蔔可以消食健胃，理氣化痰，是治療消食、便祕的好方法。豬肉乾是姐姐家婆自己曬的，比較放心，新鮮乾淨又衞生呢，親們可要多多捧場哦··”食材明細主料豬肉乾（1大片）白蘿蔔（2條）輔料蒜頭（3小顆）姜（半顆）配料鹽（適量）生抽（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無豬腸燜蘿蔔乾是一道經典的家常菜。家常菜自古便是遠方歸來遊子最為想念的東西之一。無論是家鄉的特色小吃或是母親做的菜，皆是美味無比！依稀記得小時家裏為我做...

食材明細主料五花肉（200g）蘿蔔乾（200g）輔料青椒（半個）紅椒（半個）蒜瓣（適量）辣椒碎（適量）薑片（適量）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）糖（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燜蘿蔔乾的做法步...

食材明細主料豬蹄（半大個）輔料紅蘿蔔（1條）姜（3塊）調料蠔油（2匙）胡椒粉（1匙）花生油（2匙）鹽（1匙）冰糖（3大塊）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燜豬蹄的做法步驟1、準備好食材！2、豬蹄切小塊下薑片煮沸！泡三分鐘！3、撈出用清水洗乾淨...

“上個月一個阿姨給了點白蘿蔔幹，一直沒有吃。正好這幾天氣温高，容易發麪，就用它來蒸幾個包子，孩子很喜歡吃，居然吃了兩個。”食材明細主料豬肉餡（適量）白蘿蔔幹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）麪醬（適量）花生油...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500幹蘿蔔條：一把輔料食用油：適量老抽：適量紅燒醬油：適量鹽：適量八角：1-2個花椒：1小撮薑片：6片葱段：1段具體步驟1.肉塊切3cm塊，冷水入鍋，放葱段薑片3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蠔肉鮮嫩膏腴，即便在曬成蠔幹以後，那股鮮味只會變得更加濃郁而不會有所衰減。蘿蔔蠔幹燜豬肉是一道鮮美無比的菜式。蘿蔔吸收了蠔乾的鮮味和豬肉的香甜...

“現在是青蘿蔔大量上市的季節，價格很便宜，1.5元一公斤，還特新鮮，像剛剛從地裏拔出來一樣，去年這時候我買了很多，做了香辣蘿蔔乾，放在冰箱吃了很久，今年只能看看，不能吃辣椒，就因為這點，現在我吃的菜一般不放辣椒了，家人都支持鼓...

“烏頭魚帶着蘿蔔乾的淡香，魚肉很鮮甜，濃濃的湯格外的鮮甜美味。”食材明細主料鯔魚（一條）輔料生薑（一小塊）蘿蔔乾（一小塊）配料鹽粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟1、烏頭魚洗淨（超市買...

食材明細主料豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）輔料綠咖喱（適量）咖喱（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燜豬肉的做法步驟1、燒熱油鍋倒入已經用生抽、白糖醃好的豬肉。2、豬肉炒到變色後把切成厚片狀的紅蘿蔔加入。3、再放入綠咖...

食材明細主料麪粉（500g）温開水（250g）酵母（3g）梅頭肉（300g）泡發蘿蔔乾（200g）輔料白糖（7g）葱姜水（適量）調料鹽（3g）生抽（20g）蠔油（10g）松茸調料粉（1g）胡椒粉（1g）玉米油（20g）料酒（20g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔乾豬肉包的做法步驟1、麪粉...

“紅蘿蔔補充維生素C，豬腳富含豐富膠原蛋白，兩者相結合，碰撞出特別的味道，營養價值也不錯，趕快來試試吧。”食材明細主料豬腳（500g）輔料紅蘿蔔（200g）調料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）薑片（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（...