麻薯的餐飲精選

“冷藏隔夜都不會硬！”食材明細主料外皮材料（適量）糯米粉（160g）細砂糖（24g）植物油（20g）玉米澱粉（16g）牛奶（240ml）輔料內陷材料（適量）黑芝麻（20g）花生碎（50g）花生粉（50g）糖（40g）表面用材料黃豆粉（適量）椰蓉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“原本Q彈的麻薯做出來已經很好吃了，為了使口味更加的豐富化，與眾不同，在裏面加入最愛的卡仕達醬，一口氣吃3個~~~~哈哈~~~更加是不能抵抗它的魅力”食材明細麻薯材料麻薯粉（200克）全蛋液（70克）牛奶（80克）黃油（50克）鹽（2克）摩卡卡仕...

“愛吃麻薯，自己學會做，就能實現麻薯自由啦～🤔🤔今天就復刻山姆空心麻薯，外脆內糯，個個都是空心，好吃到停不下來！一起看看怎麼做吧。”食材明細主料預拌粉（150g）牛奶（53g）全蛋（53g）玉米油（30g）輔料鹽（1g）黑芝麻（10g）醬油（半勺）奶香（口味）烤（工...

“終於出梅啦，軟軟糯糯的手指芝士麻薯，就像陽光灑滿人間般清新。”食材明細主料糯米粉（200g）牛奶（120g）玉米油（20g）砂糖（50g）雞蛋（1個）馬蘇裏拉芝士（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手指芝士麻薯的做法步驟1、備料。2、雞蛋...

食材明細主料木薯粉（100g）牛奶（70g）芝士粉（60g）車打芝士（30g）玉米油（25g）糯米粉（40g）生紫薯（20g）雞蛋（1個）鹽（1g）輔料水（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻薯波波的做法步驟1、先把紫薯切成小塊，放在蒸鍋上蒸熟（大約蒸10分鐘），放一邊待...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：215怕嗎森芝士粉：60糯米粉：200輔料稻米油：15ml細砂糖：25蛋黃：一個鹽：2泡打粉：一勺具體步驟1.糯米粉、牛奶、泡打粉、鹽，放在盆裏；2.用刮刀拌勻，攪拌成...

食材明細主料麻薯預拌粉（200g）奶粉（15g）牛奶（100g）雞蛋（一個）抹茶粉（2g）蔓越莓幹（20g）輔料黃油（60g）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抹茶蔓越莓麻薯的做法步驟1、準備好材料。2、將牛奶，抹茶粉加入麻薯預拌粉中。3、加入雞蛋和奶粉...

“Q軟的麻薯餡料，吃完還會再繼續做的麪包，加上紅豆的香甜，軟歐的造型不論是外形還是內在，都讓人驚喜的麪包。”食材明細主料黑芝麻豆漿（215克）糖（45克（麻薯餡））鹽（2克）黃油（20克）玉米澱粉（30克）輔料高粉（250克）蜜紅豆（適量）酵母粉（3克）糯米...

“麻糬是傳統果子的一種，日本人過年一定要吃的食物。是一種起源於台灣、日本並廣為流行的傳統食品,在大陸俗稱糯米糰。”食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（60克）奶粉（20克）豆沙（適量）輔料花生米（少許）配料色拉油（2大勺）甜味（口味）蒸（工...

“夏天温度高，麪糰發酵快，對家庭做麪包是個好季節，但是若室温高於30度，麪糰的發酵不好控制，稍不留神就會發酵過頭。夏季做麪包，可以將食材提前放入冰箱冷藏，像牛奶、水、雞蛋、麪粉等，都可以提前冷藏。攪拌麪團的工具，像麪包機...

“抹茶粉可以不加做原味的或者換成紅曲粉、可可粉等，餡料可以加奶黃、綠豆沙餡、抹茶醬、紅豆沙、草莓餡、芒果餡等等，各種不同口味的餡料有不同的風味。常見的麻薯有三種形式：圓團型、長條型和麪包型。”食材明細主料抹...

“今天做一款超級可愛的貓爪麻薯，軟軟萌萌，香甜軟糯，不容錯過哦。如果有耐心的話還可以做出更多好看可愛的造型哦，而且自己做的絕對健康。”食材明細主料牛奶（120克）雞蛋（1個（55克左右））糯米粉（160克）白砂糖（20克）玉米油（20克）抹茶粉（1...

“青汁蔓越莓麻薯”食材明細主料麻薯預拌粉（100g）青汁粉（2包共6克）清水（60g）蔓越莓碎（20g）雞蛋（1個連殼45g左右）輔料黃油（20g）細砂糖（10g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青汁蔓越莓麻薯的做法步驟1、將青汁粉，糖，鹽倒入蛋液中，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的芝麻麻薯包是由麻薯粉和雞蛋加入冰糖一起製作出來的一道美味，製作好了喝起來香甜酥脆，十分的好吃，適合在節日的時候同家人和朋友們一起製作這道美...

“麻薯包一種眼下特別流行的小點心口感外酥裏糯很受大家的喜歡做起來也很方便可以根據喜歡做成不同的口味，我做了加了抹茶粉的麻薯包還給它加了一層酥皮比原味的口感更好”食材明細主料麻薯粉（200g）蛋液（75g）黃油（40g）白糖（30...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘為什麼要管這個叫韓式麻薯包，其實我也不知道，只是一個偶爾的機會，我在菜單上看見這個發現做法好簡單啊，而且看起來一定非常好吃，之後就開始一步步的調配方...

“小巧可愛口感Q彈的麻薯麪包，做法是超級簡單，零廚藝的菜鳥秒變烘焙大師，所有的材料攪勻了就OK；”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）雞蛋（1個）黃油（40克）芝士粉（20克）輔料水（130克）鹽（1克）熟黑芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“買了麻薯粉要做麻薯包，加了些香蘭粉，增加些香草味，做出的麻薯包有淡淡的香草味道，很宜人。裏面還加了孩子喜歡的肉鬆餡，都是孩子喜歡的。俺家寶貝帶了兩個小朋友來家裏玩，做好後一會兒就被他們吃光啦。”食材明細主料麻薯...

“非常好吃有嚼勁有口感有茶香一口滿足”食材明細主料高粉（200g）全麥粉（50g）抹茶粉（14g）鹽（3g）細砂糖（50g）酵母（4g）黃油（25g）雞蛋（1個）水（120g）麻糬糯米粉（70g）玉米澱粉（20g）牛奶（120g）細砂糖（40g）黃油（10g）蜜紅豆（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“過程圖後來補拍的可能顏色有穿越感。*用不同的粉替代掉方子中的可可粉，可以做成抹茶、草莓、芒果、紫薯、咖啡等口味，當然你樂意的話在夾餡中添加一些口味相符的附加材料那就更棒了！比如堅果碎、芒果乾、葡萄乾、蔓越...

“超快手！外脆裏Q的芝士麻薯包，糯糯Q彈的口感，一出爐馬上吃光光！”食材明細主料麻薯預拌粉（200g）芝士片（1片）芝士粉（15g）輔料雞蛋（1個）黃油（60g）牛奶（110g）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝士麻薯包的做法步驟1、用熱水隔水融化黃...

“分享一款椰香米飯麻薯。”食材明細主料精米（150g）輔料紫薯（適量）椰蓉（適量）蜂蜜（適量）橄欖油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米飯麻薯的做法步驟1、準備食材。2、取優質精米（建議米和水的比例為1：1.2)，設置燜米程序。3、...

“芝麻肉鬆麻薯對所愛的人不一定是甜言蜜語，為對方做一款美食也足以......不妨試試鹹口麻薯，一款很適合不喜歡甜口的老人，鹹香的肉鬆與外脆內軟的麻薯相結合，將會帶出怎樣的獨特口感？”食材明細主料雞蛋（1只）肉鬆（20克）芝麻（10...

“麻薯包相信是很多大人、小孩都愛吃的午後小點，趁熱吃外脆裏軟，涼了吃Q彈十足。這次的菜譜加入了鹹蛋黃做內餡，更添鹹香風味，作為秋遊小點，十分適合。”食材明細主料鹹蛋黃（4個）麻薯預拌粉（200g）牛奶（100g）黃油（40g）鮮雞蛋（1個）輔料...

食材明細主料麻薯粉（240g）輔料牛奶（175g）橄欖油（50g）蔓越莓（20g）調料白糖（40g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麻薯包的做法步驟1、蔓越莓洗淨切小粒。2、容器中放入240克麻薯粉。3、倒入橄欖油和白糖。4、倒入牛奶。5...