蒜子焗排骨的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料排骨（350g）輔料蒜頭（3個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（1匙）啤酒（300g）蒜香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜子焗排骨的做法步驟1、排骨清洗乾淨。2、放入除啤酒外所有的調料。3、醃拌...

“光看外表不怎樣配飯很好吃”食材明細主料排骨（適量）紅椒（裝飾用）沒有可用葱（適量）紅椒（裝飾用）也可以用紅辣椒（適量）海天黃豆醬（適量）大蒜（適量）薑片（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝...

“鹽焗味濃郁”食材明細主料排骨（適量）輔料鹽焗粉（適量）蒸魚油（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽焗排骨的做法步驟1、準備材料，蒸魚油，胡椒粉，鹽焗粉醃，放入冰箱過夜。2、電高壓鍋，鍋底刷一層油，鋪上一層...

食材明細主料排骨（500克）輔料生抽（2大匙）鹽（１/８小匙）料酒（１大匙）玉米澱粉（１.５大匙）配料生抽（１大匙）蠔油（１大匙）砂糖（１大匙）番茄醬（３大匙）雞精（１/２小匙）清水（８０毫升）酸甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西汁焗排骨的做法步驟1、１、將排骨放入冷水中浸泡半小時...

“這道菜是很早之前做的了,今天就用這個作為處女貼吧。”食材明細主料豬肋排（3根500g）小米辣（50g）輔料蒜（1頭）辣椒麪（50g）配料孜然粉（50g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩虹排骨的做法步驟1、將白酒（或料酒）15g、鹽15g、糖15g...

蓮，自古以來，就被文人墨士所喜愛。當然在成熟之後，多數的是其莖被人們所食用，也就是藕。藕還有一個比較別緻的名稱，叫做蓮菜。一般性的人們，都會拿蓮菜來燉制排骨，那麼想要做的好吃，應該怎麼進行製作呢？以下小編就有整理到相關...

端午時節，是每家每户都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方...

食材明細主料排骨（400g）姜（5g）輔料鹽（5g）可樂（330ml）老抽（3g）鹹甜（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可樂焗排骨的做法步驟1、先把排骨砍成5釐米的段。2、在把它放入事先煮開的水中焯去血污，撈起備用。3、將可樂倒入煲中。4、放入排骨...

首先要將粽葉洗淨瀝乾水分，將粽葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做粽子的材料，一家人一起包粽子吃。...

大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香，這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻，味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外，有些人還喜歡生吃，尤其在東北，大家喜歡吃着餅，就着大蒜吃。主要原因除了大...

“夏天不想做有油煙的菜，就試試這個吧！簡單好做，味道美！”食材明細主料茄子（兩個）輔料蒜瓣（十個）紅椒（半個）胡椒粉（適量）配料鹽（適量）香辣油（一勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香焗茄子的做法步驟1、茄子洗淨，大蒜剝皮待用。2、...

食材明細主料排骨（600g）輔料生粉（50g）姜（一塊）蒜（兩瓣）調料東古一品鮮（一勺）東古老抽王（小半勺）東古料酒（一勺）東古雞粉（半勺）白糖（一勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎焗排骨的做法步驟1、切好的排骨放入盤中，加入東古一品鮮、東古...

女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...

端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

“大蒜生吃、醃製固然清脆爽口，用大蒜燒菜也是非常不錯的，特別是用大蒜燒葷菜——燒魚、燒肉、燒排骨，不僅能去腥增鮮，還能大大提高整個菜的營養價值，而且燒熟的大蒜味道比魚肉還好吃呢！”食材明細主料豬小排（600g）輔料新鮮大...

食材明細主料土豆（2個）輔料蒜頭（2個）香菜（2~3根）調料油（適量）醬油（適量）椒鹽（適量）辣椒麪（適量）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜子焗土豆的做法步驟1、食材有土豆，蒜頭，香菜。2、土豆切大塊，蒜子保留蒜衣，作用是在焗制過程中，可以保...

食材明細主料排骨（適量）輔料沙姜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗排骨的做法步驟1、排骨斬塊後用清水浸泡出血水後洗淨備用。2、沙姜洗淨拍扁剁碎。3、排骨加入剁碎的沙姜...

“新年將至，這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的，不僅因為它的味道香，還因為它節節高升的藴義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候，母嬰區的小編是典型的南方人，就排骨的吃法她很不理解，為什麼北方人吃排骨是用高...

“忽然想起陳皮的味道，濃濃的橘香讓人難忘。排骨吸收了陳皮的香味，吃起來毫不膩口，另外添加了姜蒜也可以提香祛血腥。冰糖有潤肺止咳的功效，用來做菜可以使菜式色澤鮮亮增加食慾。陳皮排骨有不少做法，可以蒸、炸、燜、焗等...

“在醃肉時放了喼汁，因為喼汁是酸性的，在喼汁的作用下使肉變軟，在醃肉和焗制時加上洋葱，增添香氣，十分誘人。”食材明細主料肋排骨（500克）醃肉調料生抽（1大匙）精鹽（1/4小匙）喼汁（2大匙）老抽（1大匙）紅糖粉（1小匙）白蘭地（1大匙）黑椒粉（1/2小...

“南瓜和排骨，感覺在一起的時候比較多，粉蒸南瓜排骨，排骨南瓜盅，南瓜烤排骨等。今天咱們用另外一種做法做一個南瓜排骨的菜，也很好吃。把南瓜和煎過的排骨放一起，加上香菇醬或者其它醬料，用錫紙包了放進空氣炸鍋或者烤箱，啟動...

“現在的豬肉越來越貴了，俗話説得好，越是昂貴的食材處理起來越簡單，現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法，它的名字也是非常吉利——高升排骨！”食材明細主料豬仔排（1斤）輔料黃酒（1勺）米醋（2勺）白砂糖（3勺）生抽（4勺）大蒜（半頭）白...

每當逢年過節時，家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相對於平時吃的紅燒排骨來説，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油膩，是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排...

“酸甜可口，三人幹掉一大盤”食材明細主料排骨（1斤半）輔料菠蘿（適量）麪粉（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿焗排骨的做法步驟1、排骨，洗淨過一過開水2、菠蘿3、用鹽和麪粉把排骨醃製十分鐘4、放...

“這幾天我又開始和排骨較勁了，幾乎天天的變着花樣做排骨，今天又來個麻辣排骨，又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟，廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒，雖然有點麻煩，但是想...