黃瓜刀工小冷盤怎麼做，黃瓜刀工小冷盤的做法
“做這個為了練習刀工，我沒有澆上醬汁，可以淋醬汁的，黃瓜一絲絲的，口感和平時會不同噢。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料鹽（少許）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）黃瓜刀工小冷盤的做法步驟1、一根黃瓜洗淨待用。2、黃瓜切去...
黃瓜擺盤怎麼做，黃瓜擺盤的做法
食材明細主料黃瓜（一根）輔料醃製的蘿蔔片（幾片）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）黃瓜擺盤的做法步驟1、黃瓜洗淨對切。2、斜切3片，一頭別切斷。3、全部切好後中間一片彎曲（如圖）。4、全部弄好。5、放入盤中擺成圓形。6、...
南瓜和黃瓜擺盤怎麼做，南瓜和黃瓜擺盤的做法
食材明細主料南瓜（適量）輔料黃瓜（半根）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜和黃瓜擺盤的做法步驟1、準備好南瓜和黃瓜2、南瓜切成長塊3、用削皮刀，刨出薄片4、儘量薄哦😊5、起鍋燒水，南瓜片焯水半分鐘（時間不能久，否則就爛...
黃瓜盤涼粉怎麼做，黃瓜盤涼粉的做法
食材明細主料蒜瓣（4個）小辣椒（3個）黃瓜（1支）涼粉（1塊）輔料醋（2勺）鹽（1勺）生抽（半勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜盤涼粉的做法步驟1、把涼粉切塊放鹽水泡一下2、黃瓜新鮮的帶刺的（也可以現在把刺削了）切片擺一圈3、把配料切...
黃瓜山水拼盤怎麼做，黃瓜山水拼盤的做法
食材明細主料黃瓜（1個）輔料小刀（1個）剪刀（1個）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜山水拼盤的做法步驟1、黃瓜把頭的部分切下來！2、之後把黃瓜頭一切為二！3、然後先切一塊完整的當做最近的山，之後依次切薄片被壓住，當做遠處...
柑桔黃瓜拼盤怎麼做，柑桔黃瓜拼盤的做法
“藝術源於生活，美是享受。”食材明細主料黃瓜（1條）柑桔（1只）輔料黃瓜條（3條）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柑桔黃瓜拼盤的做法步驟1、把柑桔剝開，對半切開2、把黃瓜切成葉狀。3、把切好的黃瓜和柑桔拼盤。...
小黃雞果盤怎麼做，小黃雞果盤的做法
“經常會做些小的美食造型，比如做便當做早餐的時候，削皮刀和小刀子都是經常會用到的，可能以前用別的習慣了沒覺得什麼，沒有對比就沒有傷害，用了nanocera奈瓷刀才發現原來一件趁手的刀具是多麼重要，高顏值不但使用起來賞心悦...
冷盤小四拼怎麼做，冷盤小四拼的做法
“昨天辦中元節自己做的冷盤閩南叫冷盤也就是拼盤，冷盤是在閩南宴席所上的第一個菜。將一些小菜集合作為菜閩南的拼盤樣式非常多變，今天介紹一個簡單的小四拼”食材明細主料叉燒肉（1塊）皮蛋（2個）章魚（3只）海蜇皮（1包）輔料黃瓜（2...
涼拌黃瓜豆腐~完美冷盤如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌黃瓜豆腐是一道製作十分簡單的美味正餐前的冷盤，主要用到的食材是黃瓜還有豆腐，黃瓜的滋味搭配上豆腐的香濃，真的是一種味覺上的享受呢，而且含有豐富...
涼拌刀拍黃瓜怎麼做，涼拌刀拍黃瓜的做法
食材明細主料黃瓜（2根）輔料香菜（1g）蒜米（2勺）辣椒圈（0.2g）調料鹽（2勺）雞精（2勺）白醋（10g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）涼拌刀拍黃瓜的做法步驟1、準備黃瓜蒜籽。2、黃瓜從中間切開，一分二，二分四，蒜籽拍一下，剁成沫。3、黃瓜斜刀切...
涼拌黃瓜的做法 涼拌黃瓜吃出高級感，上花刀“盤龍”迎新 涼拌黃瓜怎麼做
“蓑衣黃瓜”食材明細主料青瓜（1根）輔料蒜瓣（適量）調料醬油（1勺）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，一根黃瓜。2、將頭尾切去，洗去外皮，用兩隻筷子分別依在青瓜的兩側，並夾緊。3、然...
花刀黃瓜怎麼做，花刀黃瓜的做法
“生活需要儀式感！鮮美的黃瓜華麗麗轉身哦！”食材明細主料黃瓜（兩根）輔料番茄（一根）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花刀黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨備用。2、黃瓜切六分，上面改刀。3、黃瓜尾部打斜刀切片。4、黃瓜段下...
黃瓜水果拼盤怎麼做，黃瓜水果拼盤的做法
食材明細主料黃瓜（一根）輔料番茄（2個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜水果拼盤的做法步驟1、準備好奈瓷的刀還有削皮刀；還有黃瓜；2、用奈瓷的削皮刀，把黃瓜的皮先削好；奈瓷削皮刀，可真是好用，很順，一點也不會有疙瘩；3、再用...
刀拍黃瓜怎麼做，刀拍黃瓜的做法
“刀拍黃瓜”食材明細主料黃瓜（一根）輔料姜（兩片）蒜瓣（一個）調料鹽（少量）醬油（少量）生抽（少量）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刀拍黃瓜的做法步驟1、一根黃瓜洗淨。2、刀拍成小塊，這樣容易入味。3、放入碗中和調料一起拌勻即...
黃瓜冷麪怎麼做，黃瓜冷麪的做法
食材明細主料黃瓜（兩根）西紅柿（一個）拌麪（一份）小辣椒（一個）葡萄（六顆）輔料辣椒（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜冷麪的做法步驟1、黃瓜削皮切段！2、挖掉黃瓜裏面部分3、西紅柿切片4、將面拌好！我買的是...
黃瓜桔子擺盤怎麼做，黃瓜桔子擺盤的做法
“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟隨着生活水平的提高，我們的春節餐桌真成了盛宴——不僅食物種類越來越多，菜的樣子越來越多，花式擺盤也越來越多。我們不僅要吃好，還得吃美。黃瓜是常見的蔬菜，生熟均...
冰鎮青瓜冷盤怎麼做，冰鎮青瓜冷盤的做法
“夏季來一盤冰鎮涼拌冷盤最爽了”食材明細主料黃瓜（1條）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮青瓜冷盤的做法步驟1、冰鎮黃瓜一條，選粗一點，比較直的黃瓜2、將黃瓜刮皮切成兩段3、用插土豆...
花刀角瓜小炒怎麼做，花刀角瓜小炒的做法
“為了秀秀我新開發的切菜工具，做了樸實無華的家常菜！換種心情換種口感！美食美味盡在每時每刻！”食材明細主料角瓜（適量）木耳（適量）葫蘿蔔（刪除）肉（適量）輔料葱絲（適量）薑絲（適量）蒜末（刪除）配料植物油（適量）料酒（適量）糖（刪除）鹽（適量）蠔油（刪除...
刀拍黃瓜的做法 快手菜：刀拍黃瓜 刀拍黃瓜怎麼做
“夏日來臨，開胃涼菜就成為首選，這款超級簡單而且快捷的刀拍黃瓜可説是上班一族的必備菜品。”食材明細主料黃瓜（250克）輔料蒜（30克）配料生抽（適量）山西陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）麻油（適量）熟芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
黃瓜花朵拼盤怎麼做，黃瓜花朵拼盤的做法
“普通食材稍加變化就可以有與眾不同的美~~簡單易做，方便快捷！綻放在盤中的春天，你也來試試吧~~~”食材明細主料黃瓜（一根）鹽（3克）辣椒油（適量）輔料生抽（10克）香醋（30克）香油（5克）酸辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜花朵拼盤的...
盤中花刀法的做法 家常刀法—掌勺媽媽的盤中花 盤中花刀法怎麼做
“這又是欠了幾天的作業了，早幾天前就答應朋友發佈的，結果事情太多被耽擱到現在。在我的滷水豬舌裏，有朋友問我盤子裏的那朵花怎麼切的（也就是上圖這樣的）。説起千變萬化的刀工，真的是讓人眼花繚亂，我也特別喜歡那些切得很特...
美式三明治小冷盤怎麼做，美式三明治小冷盤的做法
“喜歡喝紅酒和咖啡的丫頭們，留心學下這個小冷盤吧，配着紅酒或咖啡一起下肚，絕對是最完美的碰撞。可以做早餐和咖啡一起，可以做下午茶和紅茶一起，也可以做晚上加餐和紅酒一起。健康美味低卡路里。來吧，做起！”食材明細主料燕...
冷盤南瓜要蒸多久
10分鐘。南瓜有北瓜這稱，原產於墨西哥，後分布在全球各地，自明代傳入我國後，就因其種植條件低而開始被大面積種植，在南北各地區都有種植。中國南方立春時節有吃南瓜迎春的習俗，在西方萬聖節上，人們會用南瓜做南瓜燈來祛邪避鬼...
黃瓜青棗拼盤怎麼做，黃瓜青棗拼盤的做法
“每天一拼盤，開發智力預防老年痴呆😀😀”食材明細主料青棗（3顆）黃瓜（1根）輔料蘋果核（6個）葱葉（適量）薏仁米（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜青棗拼盤的做法步驟1、青棗從中間切開，使用不帶核的部分2、黃瓜先順着從...
黃瓜拼盤怎麼做，黃瓜拼盤的做法
食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量（點綴用）可用任意自己喜歡的水果蔬菜）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）涼拌醋（適量）香油（適量）甜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拼盤的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、黃瓜切斷。3、取一半對半剖...