白灼甜豆角的做法步驟的餐飲精選

“只用了最基本的鹽和幾滴油，白灼，最大程度地保留了食物的原汁原味，品嚐到甜豆角的清甜。”食材明細主料甜豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼甜豆角的做法步驟1、甜豆角折去兩端老莖洗淨。2...

春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一...

“ 一次好友來我家吃飯,正好我做了白灼蝦,因為好友正處的男友是廚師。呵呵....她給我指點了一下,白灼蝦時,應該用白糖代替鹽,這樣蝦肉會更鮮甜!肉質也更嫩! 後來我就嘗試不放鹽,用白糖,效果真的很明顯!只是...

““白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為“灼”。“白灼”看似簡單，其實也有訣竅，別看這一“煮”，還真有學問呢。祕訣在於煮的時候要放入蒜片、薑片、鹽和酒，這樣的煮法才能去除蝦殘留的腥...

食材明細主料豆芽（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼豆芽的做法步驟1、豆芽摘洗乾淨備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、鍋中水燒開，加入適量花生油，鹽。4、放入豆芽。...

説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛，因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道，可以説是原汁原味的雞肉了，而且營養價值也得到最大程度的保留，因此很多人都很喜歡吃，那麼，白切雞的正宗做法有哪些步驟呢？不妨我們去...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

我自己比較喜歡吃豆類的菜系，毛豆啊豆角扁豆啊都很喜歡吃，平常都是素炒豆角，乾煸豆角，今天試一試白灼豆角，味道感覺也很不錯，比較適合當冷盤菜系，估計會很受歡迎哦。主要是做法超級簡單，一蒸一煮一淋就出盤了。主料長豆角：適量...

“白灼蝦ScaldedPrawns，廣州人喜歡用白灼之法來做蝦，為的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。“白灼”是粵菜的一種烹調技法，就是用滾水或湯將食物燙熟。”食材明細主料大蝦（500克）輔料辣椒（25克）花生油（5克）配...

食材明細主料茭白（兩根）蒜末（適量）輔料生抽（適量）香醋（少許）白糖（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼茭白的做法步驟1、材料：茭白2、蒜末3、將茭白剝殼清洗一下、撈出。4、放在案板上切成條，待用。5、在蒜末中，...

“年夜不能少了餃子，如果少了餃子有點覺得缺什麼了。在辛苦的2013年過去了明年就是馬年了，在新的一年裏所有人都要步步高昇（白三角就是步步高昇的哦）祝大家馬年行大運，馬上有錢，我呢馬上就要回家了。”食材明細主料肉糜（500...

餐飲提問：開一家甜品店的步驟有哪些hyf77回答：首先要學一門小吃吧，建議你先了解當地比較靠譜的小吃培訓機構，像我們在湖北的話選擇HBXDF較多，比較好的小吃機構會教你技術的同時也會給你一些開店指導的，對你也有好處。學完了...

食材明細主料豆腐（1塊）肉泥（適量）輔料姜（少許）蒜（1個）葱（1個）香菜（一個）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（少許）生抽（適量）澱粉（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼豆腐的做法步驟1、肉泥加少許鹽，生抽，蠔油，澱粉，水，攪勻，豆腐切塊備用...

“簡單的食材+簡單的做法=美味最近愛上了白灼，鮮嫩的蔬菜用水一焯，浸在鮮香酸甜的湯汁裏，爽口又惹味”食材明細主料茼蒿（200克）豆芽（200克）紅椒（一個）輔料蒸魚豉油（半碗）香醋（三大勺）白砂糖（一大勺）味精（一小勺）香油（一小勺）芥末油（幾滴）酸...

食材明細主料豇豆（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼豇豆的做法步驟1、豇豆去兩頭，摘段，洗淨。2、鍋裏燒開水放少許鹽，把豇豆入開水裏焯熟撈出瀝水。3、吃時放蠔油即可！清淡簡單的菜菜！...

“清爽脆口。”食材明細主料荷蘭豆（適量）輔料蒜末（少許）紅椒絲（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆撕去老筋清洗乾淨瀝水備用。2、備點蒜末，紅椒絲。3、電煮鍋裏水燒...

“很喜歡甜豆的口感，抓了一把，稱了一下，135克，白灼了給自己做早餐。”食材明細主料甜豆（適量）輔料食用油（小許）清水（若干）調料食鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼甜豆的做法步驟1、取甜豆。2、去菜筋。3、洗淨。4、冷...

“開水煮豆角+蒜頭，腐乳，欖角，芝麻😂。”食材明細主料長豆角（適量）輔料蒜頭（適量）腐乳（適量）欖角（適量）熟芝麻（適量）調料淡鹽水（適量）鹹甜（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼長豆角的做法步驟1、豆角洗乾淨。2、切斷。3、欖角數粒，腐乳...

“羊角豆，又叫“秋葵”、“黃秋葵”，它還有一個美麗的英文名叫“LadyFinger”。羊角豆的營養價值相當高，包含蛋白質、維生素A、B、C，微量元素、鈣、磷、鉀等，屬於低脂肪、低熱量、無膽固醇的食品。羊角豆含有豐富的黏液，它...

隨着餐飲行業不斷的變化，甜品一樣也在發生着變化，出現的種類越來越多，基本能夠滿足消費者不同的需求。而甜品店現在不僅僅是一個吃小吃和甜品的地方，而是一個放鬆心情的地方，其中藝十就是一個專門做甜品的品牌，它家的生意非...

“低脂晚餐。”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料香菜（適量）調料醬油（一小勺）香油（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼嫩豆腐的做法步驟1、準備:嫩豆腐兩塊。2、香菜改刀切段。3、豆腐改刀切成小塊。4、水開燙三分鐘。5、撈...

食材明細主料白蝦（300g）輔料料酒（少許）姜（1小塊）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼白蝦的做法步驟1、買回來的白蝦先用清水養着2、煮鍋內放適量清水，加料酒和薑片煮開3、水開了加入白蝦4、等水再次開了之後...

食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料葱（少許）幹辣椒（少許）調料油（適量）鹽（少許）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香白灼豆腐的做法步驟1、準備一盒內酯豆腐。2、放入電煮鍋中加上鹽煮五分鐘，去豆腥味，徹底加熱即可。3...

説到減肥可以説是很多愛美人士為之奮鬥一生的終極目標了，那麼如何有效的減肥可以説是成功減肥的第一步，減肥不僅要管住嘴還要邁開腿，飲食上尤其要格外注意，那麼，白開水減肥法有哪些步驟呢？不妨我們一起去了解看看其中的究竟...

“簡單的製作方法，滿滿一盤子大蝦，保留原汁原味，好吃的很”食材明細主料基圍蝦（350克或400克（或海白蝦））輔料葱（一根）姜（一塊）料酒（一茶匙）啤酒（一茶匙）花椒（6粒）陳醋（少許（或米醋））蒸魚豉油（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三步搞定...