鮮美可口‼️自制鮮肉小鍋盔的餐飲精選

“之前復刻過一元路老巷子臭乾子，這次繼續復刻一元路的邱記鍋盔，這家鍋盔是屬於仙桃鍋盔，跟街頭常見的荊州公安鍋盔是有去別的，不管是味道還是外形都是不一樣的，喜歡吃仙桃鍋盔的小夥伴跟着做起來吧～”食材明細主料中筋麪粉...

“又是一年的四月一日，每到這一天，不由自主地會讓人想起張國榮，今天突然看到網上在議論，他今年應該滿60歲了，心裏一陣感慨，也許逝去對自戀的哥哥來説是種幸福，因為逝去，他永遠不會老去。------------------------------------...

“每年的天氣冷了都會美美的吃上幾次火鍋，圍着火鍋那種熱氣騰騰的感覺，暖暖的，很幸福。這幾天温度驟然下降了很多，我一直盼望的冬天就快來了！來一頓火鍋，先預熱一下！來一份鮮美的魚湯火鍋，快來享用吧！”食材明細主料鯽魚（適量）大...

食材明細主料食用鹼面（2g）麪粉（150g（發麪團））小茴香（2g）酵母（3g（發麪團））温水（75g（發麪團））輔料麪粉（適量）清水（70g（死麪團））清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制白麪鍋盔的做法步驟1、發麪團材料和死麪團材料分別混合揉成較硬的光滑麪糰...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料鹽：10油：50具體步驟1.麪粉過篩，去除雜質，乾麪粉加入食鹽2.加入涼水，用筷子攪拌麪粉到絮狀3.然後用手揉麪，搓揉到盆光面光手光為止4.換比較大...

食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料酵母粉（6g）糖（15g）純牛奶（250ml）油（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小鍋盔的做法步驟1、喜歡什麼菜隨意炒，切小點就行。備用。2、500g麪粉，6g酵母粉和15g糖温水30度左右融化5分鐘，純牛奶或...

食材明細主料大葱（4根）麪粉（適量）肉糜（半斤）輔料澱粉（適量）麪粉水（適量）配料鹽（適量）薑末（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮肉小鍋貼的做法步驟1、包餃子和做鍋貼的面要揉的...

“以前的腸粉都是去早餐店吃，後來發現其實腸粉在家裏做也是很簡單的，把材料放進去，想吃什麼放什麼，放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉（100g）水（150g）鮮蝦（100g）五花肉（80g）雞蛋（2個）輔料小葱（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蠔油（10ml...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生：300輔料花椒：適量白糖：適量白酒：適量幹辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.準備花生豆用水泡一會。2.花生去皮。控幹水分待用3.準備幹辣椒，花椒，白糖。幹辣...

食材明細主料麪條專用粉（258克）桑葚汁（150克）輔料葱花（適量）意大利肉醬包（1袋）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮香可口肉醬面的做法步驟1、一包適合小家庭用量，不怕打開用不了長時間受潮長蟲。2、材料:一包麪粉，100克桑葚汁，...

“早餐如果千篇一律地吃饅頭、包子、豆漿、稀飯，雖説有菜不停地換花樣，也難免讓人感到膩味。那麼，來試試鍋貼吧！雖然跟餃子只是樣子不同，但經過這麼一煎，底子酥脆，餡料鮮美多汁，配以香醋和油潑辣子簡單調的汁，別提有多美味了。...

食材明細主料手抓餅（適量）前腿肉（適量）輔料白芝麻（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮肉鍋盔的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨切塊後剁碎備用。2、香葱洗淨切葱花備用。3、...

“傳媒大學，傳媒夢，星光美食，不復還，自打傳媒大學封閉管理，熟悉的人都隨時間的推移各奔東西，誰還記得傳媒琴行，傳媒星光的大師兄家的香鍋，星光肉餅，星光油潑面，星光蓋澆飯，星光鍋盔。在相遇的日子裏，我們彼此珍惜了所有，做一道鍋盔...

火鍋分為很多種，有川味火鍋、清湯類火鍋、粥底火鍋、骨湯火鍋、日式小火鍋等等等等。很多不喜歡吃辣但又非常喜歡吃火鍋的人因此就會選擇吃不辣的火鍋，比如三鮮火鍋、菌湯火鍋、骨湯火鍋等。當然其中最受歡迎的可能要數...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2個輔料花生油：適量具體步驟1.土豆削皮，用清水洗淨，然後切成條狀2.用清水浸泡切好的土豆條，除去一部分澱粉3.撈起來放到鍋裏煮清水4.用漏勺撈起來瀝...

“好吧，我真的想念四川的軍屯鍋盔了，遠嫁的女兒啊......只好自己動手了”食材明細主料麪粉（適量）輔料豬肉餡（肥瘦適宜，適量）葱花（適量）配料老抽（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）黑芝麻（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自...

“舌尖2中肉鍋盔讓人一眼難忘。鮮肉鍋盔是四川的名小吃。有幸吃過，味道非常不錯，香酥脆度都上佳，鮮肉的清香柔和在麪糰裏，又得香氣柔和各種調味。自己動手在家也可以做出來肉鍋盔，原想也先烙制後用烤箱烤的，但懶了，省下一步，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料面：170酵母：3鹽：一小匙白糖：一小匙色拉油：一小匙輔料玉米粒：按個人口味西蘭花：一小塊香腸：小半根豬瘦肉：一小塊馬蘇裏拉芝士：適量胡蘿蔔：小半根具體步驟1.主...

常常看到這樣的新聞，什麼丹麥生蠔氾濫，澳洲小龍蝦成災等等，然而在中國這是不可能發生的，中國吃貨門的強大力量是不容小覷的。説起小龍蝦，你是不是小龍蝦的忠實粉絲呢?除了我們常見的小龍蝦外，還有一種味道鮮美清甜，越來越受...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料酸奶：100ml純牛奶：480ml輔料糖：適量具體步驟1.1、所需原料2.2、用熱水將內膽和蓋子消毒3.3、等內膽放涼，先加入一袋牛奶4.4、加入一袋酸奶5.5、再加入一袋...

食材明細主料小貝殼（適量）輔料幹辣椒（適量）橄欖油（適量）薄鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制鮮美小貝殼的做法步驟1、提前一晚把小貝殼放在鹽水裏泡着，可以滴兩滴香油，很管用的，第二天沙...

“(主要放花椒的，又麻又香)”食材明細主料麪粉（500g）温水（400g）食鹽（1匙）輔料豬肉餡（300g）玉米油（2勺）食鹽（2g）姜碎（(僅去腥)2g）黑胡椒粉（2g）蠔油（3g）調料花椒粉（30g）鹽（2g）糖（4g）雞精（1勺）大豆油（40g）麻香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）自制豬肉鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小白菜鮮肉鍋貼是小白菜，鮮肉餡，面，等一起做成的一款美食，非常不錯，這款小白菜的營養價值比較高，可以補充身體需要的維生素，鮮肉餡是一款比較美味的食品，可以...

“宅在家好想吃鮮肉鍋盔啊，正好家裏有手抓餅皮，那就給自己安排一款酸菜鮮肉鍋盔吧，味道👍👍，簡單好吃，酥脆鹹香，快來試試吧～”食材明細主料肉末（200g）酸菜（58g）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1勺）雞精（半勺）糖（半勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小...

食材明細主料牛肉（適量）百葉（適量）牛肉卷（適量）金針菇（適量）萵筍（適量）鵪鶉蛋（適量）粉絲（2把）土豆粉（一小包）青菜（適量）白菜（適量）木耳（適量）年糕（適量）各種丸子（適量）輔料海底撈三鮮火鍋底料（一包）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制三鮮火鍋...