煎蛋鯽魚湯的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料鯽魚（2條）雞蛋（1個）輔料韭菜（適量）枸杞（適量）南瓜花（一個）調料玉米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎蛋鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、葱姜切好。3、平底鍋放油，把煎蛋煎...

要説上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以説是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...

“秋天，多喝湯去燥。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料蘿蔔（半個）雞蛋（兩個）香葱（兩棵）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎蛋蘿蔔絲奶白湯鯽魚湯的做法步驟1、備好食材，鯽魚去腮去內臟洗淨，控水2、白蘿蔔切細絲，薑切片，香葱打成...

生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...

食材明細主料鯽魚（1條）雞蛋（2個）輔料薑片（3克）食鹽（2克）花生油（3克）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋鯽魚蛋湯的做法步驟1、煎荷包蛋2、鯽魚兩面煎成金黃色3、加適量水，薑片放下去煮開4、鯽魚放到砂鍋裏煮15分鐘5、荷包蛋也...

“重慶有一家煎蛋面，夜夜火爆，自己動手做的煎蛋面一樣好吃，我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）輔料西紅柿（適量）圓白菜（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗重慶煎蛋面的做法步驟1、西紅柿...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

食材明細主料鯽魚（2條）雞蛋（2個）輔料薑片（2克）食鹽（2克）花生油（4克）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚土雞蛋湯的做法步驟1、土雞蛋煎好2、鯽魚煎成金黃色的3、煮鍋里加適量水，加薑片煮開4、把煎好的鯽魚放到開水鍋裏煮5、然...

烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食，現在烤魚憑藉獨特的口味，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店，這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢？小編今天來告訴你。...

説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“魚湯燉蛋，一直是我家小朋友的最愛，每次都要吃2碗。雞蛋吸收了魚湯的鮮美，就放了一點鹽居然這麼好吃，大愛！”食材明細主料鯽魚（1條）雞蛋（6個）料酒（10g）生薑（5片）葱段（5根）熱水（適量）鹽（2-3g）輔料植物油（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克）香葉（3片）花椒（3克）桂皮（1塊）老抽（3大飯...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身份出現，説到煎餃可能有朋友會問煎...

“魚相對雞鴨排骨那些我還是喜歡吃的，蛋白質也不錯，魚湯特別下飯。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）豆瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎燜鯽魚的做法步...

“庫存菜。”食材明細主料鯽魚（500g）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）煎鯽魚的做法步驟1、自己給自己找麻煩。2、去磷去內臟清洗乾淨。3、撒適量的鹽簸了簸。4、放碗裏蓋保鮮膜放了幾小時。5、瀝乾水份放通風處。6...

“養殖的鯽魚有一股土腥味，肉面，大家做魚時選擇野生鯽魚，做出來的湯非常香濃，肉質甘甜”食材明細主料鯽魚（500g）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鯽魚湯的做法步驟1、選用...

“又到黃鯽子魚大量上市的季節，這個時候的黃鯽子魚體大肉肥，用雞蛋煎着吃外酥裏嫩，鮮香美味。”食材明細主料黃鯽子魚（500g）輔料雞蛋（1個）麪粉（1匙）澱粉（1匙）調料鹽（1匙）花生油（2勺）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃鯽子魚煎雞蛋...

食材明細主料鯽魚（2條）雞蛋（2個）薑蓉（10克）輔料花生油（2克）食鹽（2克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚蛋湯的做法步驟1、煎荷包蛋2、把鯽魚兩面煎成金黃色3、砂鍋放適量水，把薑蓉也放進去4、煮開5、鯽魚放進去煲，煲半小時，煲...

食材明細主料鯽魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯽魚雞蛋湯的做法步驟1、準備鯽魚一條、雞蛋兩隻2、將魚洗淨後稍加瀝乾後加入鹽、生薑及少許白酒拌勻醃製入味後備用3、平底...

“好幾天沒有正兒八經的喝過湯、身體會感覺乾燥、缺水似的、儘管喝了好多茶水和吃了一些水果、畢竟湯水最滋潤人，不能再偷懶了、早起晨運回來順便去市場買菜、直奔賣魚的檔口、買了一條回家鯽魚熬湯，鯽魚有美膚、滋補、...

夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想着哪些食物能為人們去除生活的乏味，為我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來説一説貴州酸湯魚哪裏最正宗？一、貴州酸湯魚哪裏最正宗説到酸菜魚一定要聊聊苗...

食材明細主料魚（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）香葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷包蛋鯽魚湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、雞蛋打散備用。4、煎雞蛋劃開。5、煎雞蛋盛出，剩餘的油放入鯽魚...

烤魚是小編最喜歡的美食之一，相信大多數消費者也和小編一樣，近年來市面上成立了多個烤魚品牌，走在街上隨處可見烤魚店的身影，同時大多數店內都是客流量較大的，可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高，許多加盟商也對烤魚行業頗...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料雞蛋（適量）青菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚荷包蛋湯的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油煎雞蛋。3、煎至兩面金黃撈出。4、煎魚。5、煎至兩面金黃。6、加水漫過鯽...