姜薯鰻魚湯怎麼做，姜薯鰻魚湯的做法
“姜薯是潮汕地區的一種特產，當地有很多的姜薯做法，比如煮糖水，吃火鍋，和着魚丸一起煮湯，也可以和海魚一起煮成魚湯，我很小的時候就很喜歡這一種用鰻魚和姜薯煮成的魚湯，味道很鮮甜，而且不需要像老火湯那樣慢慢的小火慢煲，更合...
鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做
“肥嫩入味的鰻魚飯真讓人着迷，雖然家旁邊有好幾家日式餐館，鰻魚飯也有好幾種花樣，但是一份就要好幾十塊錢，吃着美，但多少還是有點兒心疼。次數多吃了，就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一方面，主要是能享受烹飪的樂趣。肥...
姜薯甜湯怎麼做，姜薯甜湯的做法
食材明細主料姜薯（適量）輔料芋圓（適量）蓮子（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜薯甜湯的做法步驟1、在處理姜薯前先把蓮子煮熟。2、姜薯削皮泡水裏防氧化，處理姜薯最好戴手套哦，不然手會癢。3、煮一鍋糖水，水量...
薑絲酸梅蒸鰻魚怎麼做，薑絲酸梅蒸鰻魚的做法
“許久沒有買鰻魚了，昨天買了一條，這個季節還是配以酸梅薑絲來調味。簡單解膩又開胃哦。酸梅不是我們所吃的那種果脯，這種酸梅是用來烹飪用的酸梅，大家可千萬不要弄錯哦，如果不知道哪種，可以在某淘上購買，也可以是去潮汕特產...
芋圓姜薯甜湯怎麼做，芋圓姜薯甜湯的做法
食材明細主料姜薯（適量）輔料芋圓（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋圓姜薯甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、適量芋圓備用。3、鍋中適量清水煮開。4、放入芋圓，中小火煮開。5、姜薯用刨刀刨成...
姜薯綠豆甜湯怎麼做，姜薯綠豆甜湯的做法
食材明細主料綠豆（適量）輔料姜薯（適量）調料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）姜薯綠豆甜湯的做法步驟1、綠豆備用。2、姜薯洗淨去皮備用。3、將綠豆淘洗乾淨。4、鍋中加入適量清水。5、大火煮開轉小火煲。6、姜...
潮汕姜薯湯怎麼做，潮汕姜薯湯的做法
食材明細主料姜薯（2斤）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮汕姜薯湯的做法步驟1、姜薯削好皮泡水。2、切片備用。3、鍋裏放入適量的冷水，滾後把姜薯放入。4、滾十分鐘後，放入適量白糖。5、成品。...
紅薯薑湯的做法 【保暖驅寒】紅薯薑湯 紅薯薑湯怎麼做
“【紅薯薑湯】是一碗特別好的養生湯~~~~小時候淋了雨，受了寒~~爸媽都會給我熬一碗薑湯~~~~~~即使現在我不在他們身邊，他們也會叮囑我時時注意~~~直到現在，卻是我時時刻刻在提醒他們熬薑湯喝~~~O(∩_∩)O~~~其實這是一個...
姜薯紅丸甜湯怎麼做，姜薯紅丸甜湯的做法
食材明細主料姜薯（300克）紅丸（100克）輔料清水（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯紅丸甜湯的做法步驟1、買現成去皮的姜薯，食用之前要一直用清水浸泡以免變黃。2、買現在的紅丸。3、鍋裏下適量清水。4、...
姜薯蛋花甜湯怎麼做，姜薯蛋花甜湯的做法
食材明細主料姜薯（適量）雞蛋（2個）涼薯丸（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯蛋花甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮浸泡在清水中。2、姜薯切成薄片，也可以用刨刀刨成片。3、雞蛋打入碗中。4、鍋中水燒開，...
姜薯湯圓甜湯怎麼做，姜薯湯圓甜湯的做法
食材明細主料姜薯（適量）湯圓（適量）輔料雞蛋（適量）調料白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）姜薯湯圓甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、湯圓和雞蛋備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。4、姜薯用刨刀刨成薄片備...
薯圓紅糖薑湯怎麼做，薯圓紅糖薑湯的做法
“寒冷冬季，寒氣入體，抵抗力下降，同時感冒病毒肆虐，極易生病。為了驅寒暖身特質薯圓紅糖薑湯”食材明細主料紅薯泥（適量）糯米粉（適量）白糖（適量）輔料姜（適量）紅糖（適量）蓮子（適量）銀耳（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯圓紅糖姜...
鰻魚丸絲瓜湯怎麼做，鰻魚丸絲瓜湯的做法
“適合夏季清淡的湯品。”食材明細主料鰻魚丸（適量）絲瓜（一條）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚丸絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜削皮改刀切滾刀塊，備點蒜末，葱花。2、冰凍鰻魚丸，...
姜薯百合湯圓怎麼做，姜薯百合湯圓的做法
食材明細主料湯圓（適量）百合（適量）姜薯（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯百合湯圓的做法步驟1、姜薯洗淨，用專用刀削片。【賣姜薯的就有賣這種刀，抽片後煮會捲成卷】2、鍋中煮開水，放入紫薯湯圓【湯圓的做...
姜薯煲小湯圓怎麼做，姜薯煲小湯圓的做法
食材明細主料彩色湯圓（適量）姜薯（適量）涼薯丸（適量）輔料砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜薯煲小湯圓的做法步驟1、姜薯洗淨去皮浸泡在清水。2、取出適量的姜薯切塊。3、鍋中水燒開。4、放入姜薯塊煮開。5、加入...
紅薯薑片湯羹怎麼做，紅薯薑片湯羹的做法
“忽冷忽熱的天氣使一向不怎麼生病的我，最終沒能抵擋住病毒的侵襲，患了嚴重的感冒，咽喉腫痛、咳嗽不斷、聲音沙啞，很是痛苦，而我又是那種見了藥片難以下嚥的人，怎麼辦呢？忽然想起前一段時間有米友發過一個“薑汁番薯糖水”的...
鰻魚乾燒花菜湯的做法 墨魚餅鰻魚乾燒花菜湯 鰻魚乾燒花菜湯怎麼做
“墨魚餅是我們這裏的特產，只有我們這個小縣城裏做出來的最好吃，都是純手工做的。它是用墨魚蛋加地瓜粉做的，用手一點一點把這2樣東西慢慢揉，敲，最後2樣完美的結合在一起，才算完成，需要很多的人力。”食材明細主料花菜（150克）...
葱姜鰻魚乾怎麼做，葱姜鰻魚乾的做法
“鰻魚乾的味道很鮮，所以鰻魚乾的最簡單的做法就是蒸制。因為是醃漬後晾曬而成，所以製作時一定要先把醃漬鰻魚乾鹽分浸泡出來，否則再調味時會很鹹。”食材明細主料鰻魚乾（800克）輔料鹽（2克）白糖（3克）蠔油（10克）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（...
海鰻魚乾湯怎麼做，海鰻魚乾湯的做法
“做法特別簡單海鰻魚乾入點油煎一煎然後放入砂鍋燉加入豆腐燉一小時半左右加少許鹽就可以。海鰻魚乾要的可以私聊我”食材明細主料海鰻魚乾（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海鰻魚乾...
鹹鰻魚蒸蛋的做法 改變常規做法------鹹鰻魚蒸蛋 鹹鰻魚蒸蛋怎麼做
“這袋裝鹹鰻魚是親戚送的，最近一直沒買海鮮，就拿這吃吃，第一次直接清蒸後，做冷盆，沒想到吃到嘴裏特鹹，下泡飯才吃掉了。今我就改變做法，事先浸泡3小時，再處理，結果味道就很好。看看下面簡單的方法。”食材明細主料鹹鰻魚（適量）...
鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯（魚丸湯）--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做
“因為我家是潮汕的海邊女孩，吃魚的機會非常多，在家的時候媽媽經常做這個湯給我吃，我現在也要用心的做一回給LG吃，真的很鮮美、清甜！！但我要聲明，必須要有比較多的時間跟比較細心才能做哦，因為挑魚刺要很小心的！！”食材明細主料...
好喝的姜薯鰻魚湯如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鰻魚：兩塊姜薯：幾根芹菜：適量姜：兩片輔料鹽：適量具體步驟1.準備好材料2.鰻魚切成小塊，姜薯切成薄片，由於姜薯會非常的滑手，所以必須泡在水裏才行。3.鍋裏...
家常鰻幹怎麼做，家常鰻乾的做法
“友友寄來了老家的鰻幹，第一道菜就是試了一下超家常的做法，味兒十分鮮家人超喜歡。”食材明細主料鰻幹（250克）五花肉（150克）輔料玉米油（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鰻乾的做法步...
家常鯽魚湯的做法 最簡單的家常鯽魚湯 家常鯽魚湯怎麼做
“養殖的鯽魚有一股土腥味，肉面，大家做魚時選擇野生鯽魚，做出來的湯非常香濃，肉質甘甜”食材明細主料鯽魚（500g）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鯽魚湯的做法步驟1、選用...
鰻魚牛油果薯片沙拉的做法 兒童鰻魚牛油果薯片沙拉 鰻魚牛油果薯片沙拉怎麼做
“小孩不愛吃蔬菜，喜歡吃零食，吃飯不專心。。。相信這是很多家長都頭疼的問題，其實在食材上下一點點功夫，將零食和正餐結合，就能讓孩子愉快的吃掉還能補充營養~今天我們用薯片和鰻魚做一道小食，牛油果營養價值很高，含多種維...