美味酸辣土豆粉的做法圖解

土豆粉是一種十分傳統的小吃，歷史也是十分悠久，源自清朝。從宮廷傳入了民間，因為獨特的味道，受到大家的歡迎，受到大家的稱讚和好評。成為一代有名的小吃。喜歡吃土豆的朋友愛吃麪食的朋友，可一定不能錯過呀！趕緊學起來。

主料

土豆粉 ：適量
黃豆 ：少許
金針菇 ：少許
黃瓜 ：少許

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
麻椒 ：適量
香醋 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：少許
辣椒醬 ：適量

詳細步驟：

第一步

土豆粉加入熱水裏，大火煮，煮至土豆粉熟

第二步

鍋里加入油加入黃豆炒熟，鍋裏在從新加入油加入葱，在加入麻椒，加入辣椒醬

第三步

在加入温水，在加入生抽，加入香醋，大火煮

第四步

然後加入金針菇

第五步

然後煮好的土豆粉，煮一分鐘，然後把煮好的湯加入土豆粉裏，然後加入炒過的黃豆和調料

第六步

拌勻即可