佐粥小菜的做法 佐粥小菜炒榨菜絲 佐粥小菜怎麼做
食材明細主料尖椒（一個）輔料榨菜（數個）肉（適量）胡蘿蔔（適量）配料糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佐粥小菜的做法步驟1、把材料都切清洗好，切絲，榨菜最好用水泡一泡，因為有些榨菜真的很鹹。。2、鍋裏油熱了放入五...
家常涼拌小菜怎麼做，家常涼拌小菜的做法
“水蘿蔔正當季，涼拌或者蘸醬都很好吃，”食材明細主料水蘿蔔（適量）黃瓜（一根）蒜（適量）花生米（適量）輔料生抽（兩勺）醋（兩勺）鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌小菜的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切丁。2、黃瓜洗淨...
自創佐餐小料怎麼做，自創佐餐小料的做法
“洋葱是世界十大抗癌食物，多吃洋葱能夠增加抵抗力，海苔也是營養豐富的食品，口感清脆，有沒有想過當洋葱遇見海苔是一種什麼樣的美味結合？這次做的這道佐餐小料非常清爽，洋葱的辛辣能夠刺激味蕾，增加食慾，拌飯吃或者捲到飯包或...
佐餐小菜西蘭花怎麼做，佐餐小菜西蘭花的做法
食材明細主料西蘭花（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）佐餐小菜西蘭花的做法步驟1、西蘭花去除粗徑，掰成小朵2、煮鍋上火，水開後下入西蘭花，焯熟後撈出3、加入鹽、芝麻油即可...
佐餐小菜芥菜黃豆怎麼做，佐餐小菜芥菜黃豆的做法
食材明細主料芥菜（適量）黃豆（適量）輔料芝麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）佐餐小菜芥菜黃豆的做法步驟1、淹制好的芥菜，含鹽比較多，提前用清水浸泡清洗幾遍，去掉些鹽份2、黃豆浸泡3、黃豆冷水上鍋，大火蒸40分鐘蒸熟4...
鹹菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：鹹菜炒毛豆 鹹菜炒毛豆怎麼做
“可以一次炒多點，放在冰箱，當鹹菜吃白粥很舒服。”食材明細主料鹹菜（適量）毛豆（適量）裏脊肉（適量）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒毛豆的做法步驟1、原料圖如圖...
新啟 的菜譜，家常菜小炒魚的做法 家常菜小炒魚怎麼做
“泡菜小炒魚”食材明細主料鯉魚（一條）輔料酸蘿蔔（350g）紅椒條（適量）青椒條（適量）原味（口味）未知（難度）家常菜小炒魚的做法步驟1、魚要提前醃製入味上色2、下泡仔姜15克，二荊條10克，小米辣15克，3、味精，雞精，生抽，醬油，豆油，水澱粉成欠汁...
這些佐料你們家也用嗎，常用的佐料有哪些
在我們的日常飲食中，無論菜系再怎麼清淡，也離不開佐料的輔助，沒有了佐料的菜，就像是一碗清水，非常寡淡，今天我們就來説一説常用的佐料有哪些?常用的佐料有哪些1.醬油每個人的廚房中至少會有一瓶醬油，而醬油的種類更是多種多...
佐粥小鹹菜的做法 簡單的佐粥小鹹菜 佐粥小鹹菜怎麼做
“記得小時候老媽經常秋天把芥菜疙瘩放上鹽和水醃成‘鹹菜疙瘩’，再炒來佐粥，在那個食物匱乏的年代也算是記憶中的一道亮點，，今天吃起來依舊不錯的味道。喝上一碗熱粥，來上點小鹹菜。。。。還可以多做些，用密封罐裝起，隨吃隨...
佐餐小菜煎豆腐怎麼做，佐餐小菜煎豆腐的做法
食材明細主料豆腐（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）佐餐小菜煎豆腐的做法步驟1、準備食材，我們這裏稱為薄豆腐2、豆腐切塊3、熱鍋涼油，油可以稍多些4、放入豆腐煎制5、一面煎至金黃後，...
家常小炒菜花怎麼做，家常小炒菜花的做法
食材明細主料菜花（適量）番茄（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、葱薑蒜和紅辣...
家常雞肉蔬菜粥怎麼做，家常雞肉蔬菜粥的做法
食材明細主料大米（適量）琵琶腿（一個）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）調料鹽（適量）千禾生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用，琵琶腿需要切好用水侵泡，來回換幾趟水，直到水清....
家常小炒菜怎麼做，家常小炒菜的做法
“這道菜應該叫做有啥炒啥家常小炒菜！因為它是我用冰箱裏剩下的半個胡蘿蔔和半顆花菜，加上另外泡了幾個木耳，一起炒成功的！雖然是隨意搭配的，不過味道還是不錯的。其實日常生活中我吃的並不講究。有時間時會做一些精緻點的...
肉末芽菜的做法 【家庭快手小炒】佐粥小菜---肉末芽菜 肉末芽菜怎麼做
“早上還是很喜歡吃各種粥，尤其是那個農家肥的小米粥，配上一些小菜，吃上一個雞蛋，雖然是簡單的，越是吃的最香的一種早餐。早上起來把粥煲鍋裏，然後鍋裏放上洗乾淨的雞蛋，然後做【肉末芽菜】等菜做好，等等粥也就好了，就可以開飯...
家常雜糧粥怎麼做，家常雜糧粥的做法
“秋天來了，湯湯水水防止秋季乾燥。喝粥的好處多多，不囉嗦了。這款粥綜合了幾樣常用的基本養身穀物。綠豆利水，排毒；紅豆助腎，中和綠豆的涼性；薏米養腸胃，順肌體；小米和玉米安神，利睡眠，安胃；黑米滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血；枸杞更...
醃黃瓜君的做法 佐粥小鹹菜---醃黃瓜君 醃黃瓜君怎麼做
“常用的一道佐粥小鹹菜，可以多醃一些小黃瓜放冰箱冷凍存儲起來，隨吃隨取，放水裏泡泡就能切小片了，關鍵是非常入味，不用像現場涼拌的黃瓜一樣，要等一個小時才能入味，非常方便。”食材明細主料小黃瓜（10幾個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味...
農家小魚乾的做法 佐酒小菜——農家小魚乾 農家小魚乾怎麼做
“農村小河裏網來的小魚兒，在鐵鍋裏烘至半乾，簡單的下鍋炒炒，便是農村裏一盤美味的下酒宴客菜。”食材明細主料野生小魚乾（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）蒜（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小...
水豆豉的做法 水豆豉-----佐粥小菜 水豆豉怎麼做
“小的時候吃過類似的，但是是媽媽做的後來日本的朋友多的時候看他們吃臘豆我也試着吃了下，哈哈接受不了但是後來看到這個譜還是被誘惑了果斷試了試，結果還真喜歡上了你們也試試吧”食材明細主料黃豆（一大盤）輔料生薑（10g）辣...
佐粥下飯小菜如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：4根輔料乾紅辣椒：6個陳醋：1/2大勺葱花：一小把大蒜：半頭生薑：3片八角：2個花椒：大約50粒鹽：多些油：1大勺醬油：3大勺白糖：一點點具體步驟1.將黃瓜洗淨，用一隻手...
佐餐小菜怎麼做，佐餐小菜的做法
食材明細主料雞蛋（兩個）青蒜（適量）輔料生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）佐餐小菜的做法步驟1、水煮蛋剝皮2、一個一切四瓣，一個切成牙3、擺成歡迎的形狀，淋上芝麻油、生抽即可小竅門喜歡辣的小夥伴可以...
家常蔬菜粥怎麼做，家常蔬菜粥的做法
食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（一個）葱末（適量）薑末（適量）香菇（3顆）鹽（適量）調味鮮（適量）皮蛋（一個）蔬菜心（適量）香油（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇，...
小鹹菜的做法 開胃佐餐的小鹹菜 小鹹菜怎麼做
“炎熱的夏季，出汗較多。機體內大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使滲透壓失衡，影響代謝，人易出現乏力、厭食。所以夏季要適量補充食鹽。天氣炎熱，食慾下降。我家習慣每天都要煮一些粥來吃，當然鹹菜更是不可缺少的。普普通通的鹹菜...
家常涼菜的做法 小手自創家常涼菜 家常涼菜怎麼做
“夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，極品美味的家常涼菜，豈不是相當過癮。我做的這款涼菜不僅好吃，而且改成多種口味，通過改變金針菇這個主料的食材就可以變成別的味道。如果愛吃金針菇，愛吃甜酸，辣的口味的吃貨們，一定要嚐嚐這道...
佐粥小菜嗆拌蘿蔔纓如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：少許糖：適量食用油：適量具體步驟1.蘿蔔纓摘去黃葉洗淨後控幹水分備用；2.將控幹水的蘿蔔纓切碎，用一勺鹽灑在上面殺一下水；3.鍋中放入食用油，小火放入...
黑三剁如何做好吃又美味，佐粥下飯的絕配小菜
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：200玫瑰大頭菜：100綠尖椒：50乾紅辣椒：50輔料葱：適量姜：適量具體步驟1.玫瑰大頭菜、豬肉和綠尖椒分別切成小丁（或剁成碎粒）；2.起油鍋，油熱後，下入肉丁煸炒至...