葱香百頁包怎麼做，葱香百頁包的做法
“百頁包，也是家鄉的傳統菜。因為用了豆製品，所以吃起來沒有那麼油膩。”食材明細主料豬肉糜（500g）百葉（250g）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）姜（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香百頁包的做...
百頁火腿卷怎麼做，百頁火腿卷的做法
食材明細主料豆腐百頁（200克）火腿（50克）蟹味菇（1盒）青蒜葉（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）百頁火腿卷的做法步驟1、原料：百頁，火腿，蟹味菇。2、把百頁切成長10釐米，寬5釐米的長方片。火腿也切成薄片，鋪在百頁上。3、把蟹味...
大燒百頁的做法 大燒百頁——紅油豆瓣醬香辣版 大燒百頁怎麼做
“大燒百頁都是用這種肥厚綿軟的百頁才好吃。建議盛盤前勾芡，辣辣的湯汁裹滿百頁，配上爽滑軟軟的口感，真的是太棒了啦！”食材明細主料木耳（幾朵）百頁（2張）輔料郫縣紅油豆瓣醬（1勺）鹽（半勺）糖（半勺）乾紅辣椒（幾個）葱花（少量）微辣（口味）炒（工...
十三香飛鴨百頁結怎麼做，十三香飛鴨百頁結的做法
“一隻飛鴨去了內臟，還有10.5斤重！可想而知有多大了！這麼大的鴨子還會飛麼？也真是能飛的鴨！一隻飛鴨斬了幾大塊，已經吃了幾頓了，今天是最後一次啦。飛鴨肉很厚，皮下脂肪也厚，紅燒不用另外放油還嫌油多，所以，加些豆製品很好吃！這次...
鮮菇黃瓜炒百頁豆腐怎麼做，鮮菇黃瓜炒百頁豆腐的做法
“簡單快手雜菜。”食材明細主料波斯小黃瓜（3條）鮮冬菇（10個）百頁豆腐（1包(454)g）輔料葱（2根）蒜（4瓣）蠔油（1.5大匙）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇黃瓜炒百頁豆腐的做法步驟1、百頁豆腐2、百頁豆腐切粗條。3、...
蘆蒿炒百頁怎麼做，蘆蒿炒百頁的做法
“蘆蒿，味道清新，在江西有句話人們耳熟能詳——“鄱陽湖的草，南昌人的寶”，這根草説的就是蘆蒿。南昌人愛蘆蒿的味美，皆因蘆蒿營養價值高；百頁，即千張，豆腐製品，二者做個素菜小炒，味道清新有食慾，還能降血壓、健胃。”食材明細主...
扁豆炒百頁豆乾怎麼做，扁豆炒百頁豆乾的做法
食材明細主料扁豆（750g）百頁豆乾（1塊）輔料蠔油（1大匙）蒜（4辨）糖（1/4茶匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒百頁豆乾的做法步驟1、扁豆洗淨，切小段。2、百頁豆乾切片。3、蒜剁末。4、燒開一鍋水，放少許油和鹽，把扁豆倒...
上湯百頁如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.食材：百頁、鹹肉片、金針菜、香菇。2.香菇、金針菇泡發洗淨，香菇切絲、金針菇切二半。3.生薑切片、辣椒切段、大蒜葉切碎4.百頁斜切塊。...
辣燴牛百頁魷魚花 怎麼做，辣燴牛百頁魷魚花 的做法
“兩個美味的食材放在一起會怎樣？就是吃的時候相當過癮收汁的菜濃郁入味，勾芡的菜爽滑鮮亮。”食材明細主料魷魚（半斤）牛百頁（半斤）輔料料酒（2勺）姜（數片）幹辣椒（5個）紅油豆瓣醬（1大勺）鹽（小半勺）糖（半勺）生抽（一勺）水（適量）大蒜葉（適量（葱末））...
百頁結燒五花肉的做法 百葉結燒五花肉 百頁結燒五花肉怎麼做
“百頁結燒五花肉，是家鄉的傳統菜。在以前，百頁結燒五花肉都是要逢年過節才吃的上的，現在，只要想吃就成！”食材明細主料五花肉（600克）百葉結（120克）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮...
家常葱香百葉包如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮：90豬肉：40香葱：適量輔料鹽：適量生抽：10ml生粉：5油：適量蠔油：5蛋清：1只姜：適量具體步驟1.準備食材。2.把肉剁碎。3.加入姜、葱、蠔油、收清、鹽、生...
四季豆炒百頁豆腐怎麼做，四季豆炒百頁豆腐的做法
食材明細主料四季豆（500g）百頁豆腐（1包(454g)）輔料橄欖菜（2茶匙）蠔油（1大匙）蒜（3瓣）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒百頁豆腐的做法步驟1、百頁豆腐1包。2、切粗條。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜末和橄欖菜爆...
香菇包心菜炒千頁豆腐怎麼做，香菇包心菜炒千頁豆腐的做法
食材明細主料千頁豆腐（200克）包心菜（215克）香菇（15克）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇包心菜炒千頁豆腐的做法步驟1、食材：千頁豆腐、包心菜（已撕開清洗）、香菇（已泡發）、蒜（已拍碎）2、將千頁豆腐放...
百頁結燜雞怎麼做，百頁結燜雞的做法
“最近和豆腐製品槓上了，怎麼做都好吃，翻開冰箱就找到這兩樣，那就來個混搭吧，結果竟然吃了兩碗飯。這下飯的~~~~~而且沒啥難度，必須記錄一下我的菜--百葉結燜雞。”食材明細主料百葉結（1袋）辣椒（適量）料酒（1勺）油（適量）小洋葱（適量）...
臘腸蒸百頁的做法 自制臘腸&臘腸蒸百頁 臘腸蒸百頁怎麼做
“隨着國內這些年食品安全的問題不斷出現，越來越多的人選擇自己灌製臘腸，或是由專門的店鋪現場灌製香腸，這樣從用肉到調料，都能看的清清楚楚！一般做香腸都是選在冬天氣温10度左右的時候，需要乾燥且低温的天氣晾曬至少一週！熊...
百頁肉絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉絲：適量百頁：適量香菜：適量輔料鹽：適量葱薑末：適量生抽：適量料酒：適量豆辦醬：適量雞精：適量麻油：適量具體步驟1.食材:肉絲.百頁.香菜。2.百頁放滾水焯好。(為...
百頁結怎麼做，百頁結的做法
食材明細主料薄千張（適量）肉末（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）雞蛋（1個）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百頁結的做法步驟1、肉末加入雞蛋、姜葱、料酒、生抽、老抽、糖。2、順一個方向攪拌均勻。3...
鯽魚百頁絲湯的做法 【催乳靚湯】鯽魚百頁絲湯 鯽魚百頁絲湯怎麼做
“鯽魚營養價值極高，特點是營養素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩，還有點甜絲絲的感覺。鯽魚的肉質細嫩，是通乳的食物，對新媽媽的通乳有很好的效果。”食材明細主料鯽魚（500g）百頁（兩張）輔料香菜（適量）食鹽（適量）花生...
青椒百頁結怎麼做，青椒百頁結的做法
食材明細主料青椒（適量）百頁結（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒百頁結的做法步驟1、熱油鍋，下肉片翻炒變色。2、下姜蒜炒香，加料酒、鮮醬...
百頁雪裏紅如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪裏紅：適量百頁豆腐皮：適量姜：適量辣椒：適量鹽：適量糖：適量味精：適量高湯：適量香油：適量輔料具體步驟1.雪裏紅洗淨並切丁；百頁豆腐皮切小片，以熱開水略燙過後瀝...
洋葱炒千頁豆腐怎麼做，洋葱炒千頁豆腐的做法
食材明細主料千頁豆腐（200克）洋葱（200克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒千頁豆腐的做法步驟1、食材：千頁豆腐、洋葱（已清洗切開）2、將千頁豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入洋葱翻炒翻炒...
葱香百葉包怎麼做，葱香百葉包的做法
“葱香百葉包，是我給它起的名字，老少適宜。味道可根據喜好而變哦。喜歡辣的朋友可以淋上辣油，喜歡酸的調成酸甜芡汁方可。”食材明細主料百葉（五張）小蝦米（適量）豬腿肉（適量）輔料洋葱（適量）香葱（適量）配料花生油（適量）豬油（適量）雞精（適...
自制葱香百葉包如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉糜：400百葉：300輔料雞蛋：1個五香粉麻油：適量葱姜.：適量雞精料酒：適量鹽糖.：適量鮮抽醬油.：適量具體步驟1.準備食才2.做法;1.百葉用清水衝一下涼幹,切大片...
百頁結竹筍紅燒肉怎麼做，百頁結竹筍紅燒肉的做法
“炎熱的七月份！這些天高温，做飯就是個麻煩事！昨天晚上自己做了2個蔬菜，一個湯，葷菜去菜場買了糟雞爪與醬鴨，對付過去了。今天我不想再去買熟食了。貴且不説，誰知道他們用的是什麼油？那雞爪又能洗的乾淨嗎？還是在家自己做吧。...
香辣牛蛙燒百頁怎麼做，香辣牛蛙燒百頁的做法
“牛蛙營養豐富而低脂，瘦身人羣也能放心食用。豆製品軟而易入味，和豬肉燒則吸收噴香的肉味，和海鮮燒則鮮鹹好吃，和牛蛙燒成辣口，又辣又放不下，只想一口接一口。”食材明細主料牛蛙（2只）百頁（1張）輔料花椒（1小把）姜（數片）大蒜頭（2瓣）幹...