爽脆魚排怎麼做好吃的餐飲精選

食材明細主料魚排（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料檸檬（適量）沙拉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆魚排的做法步驟1、準備材料2、魚排➕鹽➕檸檬汁➕澱粉➕兩個蛋黃➕澱粉。魚排可以切小塊3、再把魚排裹上面包糠4、...

“這是一道極為簡單的家常菜，榨菜經過浸泡、擠乾等流程，再配以五花肉片炒制而成。菜餚特點:口感清脆、香辣適口.”食材明細主料榨菜（200克）五花肉（50克）輔料醬油（6克）雞粉（3克）米酒（5克）幹辣椒（8克）葱薑汁（2克）芝麻油（4克）香菜（5克）鹹鮮（口...

食材明細主料生菜（適量）輔料生抽（適量）清淡（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、水裏放適量鹽。3、放入油。4、水未全開時放入生菜。5、默唸一至六，見到鍋邊起小水泡，關火。6、碼好盤中放入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：1條酸菜：100野山椒：20輔料薑片：10蒜片：20料酒：10糖：5幹辣椒：10澱粉：5油：適量鹽：3蛋清：1只雞精：適量胡椒粉：適量花椒：10具體步驟1.取一把鋒利的快刀平着從魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料姜：半個雜牌：400蒜：五瓣輔料料酒：適量白糖：少許鹽：少許老抽：少許生抽：少許具體步驟1.排骨洗淨焯水，蒜拍扁，姜切絲2.油熱放入薑絲3.倒入排骨，翻炒致微黃4.放...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道爽口脆蘿蔔是一道色香味俱全的美食，這道美食特別適合在夏天吃，炎炎夏日，吃一點十分爽口的爽口脆蘿蔔讓全身上下都特別的舒服。這道爽口脆蘿蔔的製作...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料小排：500輔料雞精：少許黃酒：少許醬油：少許食用油：少許鹽：少許白醋：少許白砂糖：少許葱花：少許具體步驟1.小排洗淨備用，2.放入少許雞精，3.放入少許鹽，4.放入少許黃酒...

“外婆的味道………”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料鹽（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）爽脆蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔洗淨用蓑衣刀法切大概0.4釐米厚片。3、成品4、大碗放鹽再加入礦泉水攪...

“秋老虎的威力不可小覷38度的高温搞得人已經沒有了“吃”的慾望，這時候給我上盤紅燒肉，反倒成了負擔。涼菜一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的涼菜，三樣食材：胡蘿蔔、金針菇、芹菜。紅白綠三種顏色，爽脆滑三種口感自...

“用麻油炒可以保持香脆”食材明細主料目魚花（適量）香菜（適量）大葱（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）味精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆目魚花的做法步驟1、原料2、大葱切絲香菜切斷拍點蒜瓣3、燒熱水加料酒目...

“黃瓜性涼，味甘，清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2根）鹽（2克）白糖（4湯匙）香醋（4湯匙）輔料香油（幾滴）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆黃瓜的做法步驟1...

“爽脆的藕片，酸酸脆脆的，好吃😊”食材明細主料蓮藕（500g）黃皮椒（1條）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）糖（1匙）陳醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽藕片的做法步驟1、蓮藕去皮，切薄片，放清水裏泡着。2、蒜頭去衣，剁碎3、黃皮椒去籽，切...

“黃瓜和胡蘿蔔條的搭配，脆嫩，微辣，減脂。”食材明細主料黃瓜（500g）胡蘿蔔（500g）輔料小米辣（5個）調料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅綠爽脆的做法步驟1、黃瓜去掉皮洗淨。2、切成條。3、胡蘿蔔切成長條，去掉裏面的芯...

“從小愛吃魚，對於魚有不可抗拒的喜愛，各種吃法裏獨獨最愛水煮魚。那爽辣嗆麻的口感，總能讓味蕾得到最妥貼的撫慰，無論冬夏，但凡饞蟲上腦，都會燒一大鍋水煮魚犒勞自己。”食材明細主料黑魚（900G一條）白胡椒粉（少許）幹辣椒（多一點...

食材明細主料八爪魚（1只）輔料大葱（適量）姜（少許）小葱（少許）幹辣椒（2個）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）黃酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆爽八爪魚的做法步驟1、想要脆最主要一歩就是給八爪魚按摩．用刀背敲打八爪魚2、加入適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們家非常喜歡在每一天的清晨，人手一個爽脆的三文魚米餅。這是一天美好的開始，而用爽脆的三文魚米餅來作為開始，一點也不浪費，既能滿足人們的味覺感受，還...

“一粒一粟來之不易，廚餘巧做，未嘗不可。”食材明細主料魚骨（3條）輔料胡椒粉（適量）十三香（適量）鹽（0.5g）糖（1g）料酒（1小勺）掛糊澱粉（7g）麪粉（15）啤酒（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香脆魚排的做法步驟1、做松鼠鱖魚、汆魚丸剩的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：200輔料油，醋，糖：適量具體步驟1.小排骨用水焯一下，煮30分鐘2.另一鍋，熱鍋倒油，把焯過水的排骨晾乾後倒入鍋中，加入適量的醋，三大勺的糖（因個人口味）3.燒至...

“今天的泡菜，出自我的菜譜《一罈子泡菜》裏醃好的洋白菜和黃瓜呦~”食材明細主料泡菜（適量）輔料青紅辣椒（適量）蒜末（適量）配料油（適量）冰糖（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆小泡菜的做法步驟1、自己醃的泡菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一説起鮑魚，相信吃過的食客都會各種稱讚，不僅味道鮮美肉嫩爽滑，而且是營養豐富的高蛋白食物，用適當的調味醬做出一款醬澆鮑魚，香味濃郁的豆瓣醬香融入了鮮...

“剛剛炸好的魚排已經很好吃很鮮很香很嫩了.我一邊炸我媽媽一邊在旁邊偷吃..哈哈~`一定要偷吃看看哦!!超好吃的~用辣椒炒好以後就更香了第一口可能並不辣.但是越吃越辣~`外脆裏嫩~`又好香好香~`不過一定要趁熱~`冷掉...

食材明細主料脆蓮藕（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）白醋（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆藕條的做法步驟1、蓮藕切條。2、青紅椒切條。3、碗里加入鹽，醬油，耗油，糖，醋，澱粉拌...

食材明細主料萵筍心（一根）輔料青辣椒（半根）紅辣椒（半根）蒜末（刪除）配料鹽（適量）魚露（一湯匙）白醋（刪除）香醋（一湯匙）胡椒粉（刪除）雞精（一湯匙）白糖（刪除）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆萵筍心的做法步驟1、萵筍心一根，青紅辣椒各半根...

食材明細主料龍利魚（一條）輔料雞蛋（一個）麪包糠（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆烤龍利魚排的做法步驟1、龍利魚用廚房紙巾吸乾水分，先蛋液後面包糠，均勻裹滿2、光波爐烤8分鐘即可3、特別簡單的早餐，和烤雞排一樣，蘸醬...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘魚類作為一種非常受歡迎的食材，被廣泛用於各種各樣的烹飪製作，和各種各樣大大小小的場合。魚的部分也是各有各的食用技巧，用魚腩作為本道菜餚的食材，配合...