玉米麪菜餑餑怎麼做，玉米麪菜餑餑的做法
“玉米麪菜餑餑，營養搭配…”食材明細主料玉米麪（300克）黃豆麪（300克）輔料生菜（150克）油（40克）紫甘藍（100克）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麪菜餑餑的做法步驟1、紫甘藍加生菜一塊切碎備用2、玉米麪加黃豆麪混...
棗餑餑的做法 棗餑餑（冷凍麪糰） 棗餑餑怎麼做
“棗餑餑屬於山東面食，其實就是嵌了紅棗的饅頭。紅棗具有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效，對於脾胃虛弱，食少便溏，氣血虧損，體倦無力者有補益作用。棗最突出的特點是維生素含量高。有研究表明：連續吃大棗的病人，健康...
蘿蔔絲菜餑餑怎麼做，蘿蔔絲菜餑餑的做法
“媽媽做的菜餑餑總是最棒的，薄皮大餡，每次都有很多人想吃。”食材明細主料紅蘿蔔（1個）粉絲（1把）蝦皮（1把）大葱（1顆）姜（1小塊）玉米麪（適量）輔料豬油（2勺）香油（適量）味精（適量）醬油（少許）小蘇打（少許）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難...
玉米餑餑怎麼做，玉米餑餑的做法
食材明細主料苞米餑餑（四個玉米）雞蛋（2）輔料麪粉（少量）十三香（適量）油（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）雞精（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米餑餑的做法步驟1、玉米插糊。2、把調料全部放進去。3、苞米葉洗淨，裝入。4、上鍋中...
炒餑餑怎麼做，炒餑餑的做法
“一直以來，愛吃飯菜合一的回鍋飯。諸如：炒飯、燴餅、炒麪、煎餃子等等。不愛吃玉米麪餑餑，但剩餑餑，搭配些時蔬炒炒，就覺得很好吃。這次，將頭天吃剩下半發麪餑餑切成小塊，與胡蘿蔔、杏鮑菇、圓白菜、豌豆放在一起炒炒，很不錯...
生肖餑餑怎麼做，生肖餑餑的做法
“明天就是正月十五，大部分地區有吃湯圓的習俗，而膠東地區的習俗則是蒸屬相餑餑。我雖然是個正宗南方人，到山東也有1年的時間，入鄉隨俗，咱也跟一把風，學習蒸幾個簡易的屬相餑餑。除了幾個屬相，額外蒸了幾隻小刺蝟餑餑，因為刺...
韭菜蝦皮餡餑餑怎麼做，韭菜蝦皮餡餑餑的做法
“餡餑餑有的地方稱為餡糰子。我們這裏一般稱小麥粉發酵後裹餡，捏出褶為包子，玉米麪裹餡團圓為餡餑餑。單純用玉米麪和麪，包的時候容易裂開，因此，在和麪時加少量小麥粉。黃玉米麪很強勢，儘管有小麥粉的添加，蒸熟後的餡餑餑還...
菜團的做法 菜團（包米麪菜餑餑） 菜團怎麼做
“冬天到了，室內和室外形成反差冒着熱氣，就想起在家裏，老媽和外婆包的熱氣騰騰的菜餑餑了，想到這就直流口水，在外面現在吃不到在家的口味了，就只能自己包了。”食材明細主料玉米麪（500g）香菇（5個）包心菜（300g）輔料鹼（5g）胡蘿蔔（1根）土...
蒸嫩苞米餑餑怎麼做，蒸嫩苞米餑餑的做法
“嫩苞米，用擦菜板，擦成湖狀，放包米葉上蒸，記得小時候，這個餑餑只能給奶奶吃，我們都吃呼包米哈哈😄現在生活好了大家都能吃了幸福😁”食材明細主料嫩包米（適量）輔料小蘇達（2克）雞蛋（2個）鹽（少量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸...
蒸餑餑的做法 自己動手蒸餑餑 蒸餑餑怎麼做
食材明細主料普通麪粉（1000克）輔料雞蛋（適量）酵母（適量）配料糖（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸餑餑的做法步驟1、麪粉1000克，加入一袋酵母，打入2個雞蛋，加入幾勺糖，還可以加入牛奶，口感更好。2、我用的“燕山牌”...
大棗餑餑的做法 【煙台】大棗餑餑 大棗餑餑怎麼做
“膠東地區每年過年，家家户户幾乎都要蒸上一鍋棗餑餑。聽婆婆説，老一輩做棗餑餑家裏的男男女女幾乎都要參與揉麪這個體力活。面揉的到位，做出來的花餑餑口感才會好。一次做好大一鍋，過年走親戚可以分給親戚好友。婆婆做的...
棗餑餑怎麼做，棗餑餑的做法
“過年了，蒸餑餑咯。”食材明細主料面（適量）輔料棗（3顆）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗餑餑的做法步驟1、發好的面，揉成條，切成小劑。2、揉成光滑麪糰，用手指穿出小孔。3、細圖。4、四面。5、這個孔裏面插入剪好的棗絲。...
玉米麪發麪餑餑的做法 玉米麪發麪餑餑（饅頭） 玉米麪發麪餑餑怎麼做
“比饅頭好吃也更健康！”食材明細主料白麪（1斤）玉米麪（半斤）輔料發酵粉（1勺）泡打粉（半勺）白糖（1勺）温水（少許）乾麪（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麪發麪餑餑的做法步驟1、白麪和玉米麪為2:1的比例連同發酵粉、泡打粉、...
野菜餡餑餑的做法 ＃春食野菜香＃野菜餡餑餑 野菜餡餑餑怎麼做
食材明細主料玉米麪（500克）野菜餡（300克）肉餡（150克）輔料水（200ml）醬油（20克）花椒粉（8克）食用油（200克）鹽（8克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野菜餡餑餑的做法步驟1、鍋中做水，大開。玉米麪中放入開水，用筷子絞絞，在用50度的温水，把玉...
玉米麪棗餑餑怎麼做，玉米麪棗餑餑的做法
“吃點粗糧有益健康，玉米麪我還是感覺發面比較好。”食材明細主料玉米麪（適量）輔料白麪（適量）紅棗（適量）調料乾酵母（適量）泡打粉（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米麪棗餑餑的做法步驟1、主要原料。2、玉米麪加...
韭菜素餡大餑餑怎麼做，韭菜素餡大餑餑的做法
“這個大餑餑其實我想做菜糰子的，怎奈我不會包菜糰子，所以加了麪粉做成發麪的，好操作。不過還是醜醜的。不過味道很好，在家做飯，好吃才是重點。”食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉皮（適量）麪筋（適量）蝦皮（適量...
蒸餑餑蒿的做法 農家菜—蒸餑餑蒿 蒸餑餑蒿怎麼做
“春天來了，各種野菜都出來了。挖野菜是春天最好的活動。週末全家出動，野外挖野菜。收穫了很多噢。今天體驗一下農家野菜—蒸餑餑蒿。餑餑蒿（藥材名：茵陳；學名：Artemisiacapillaries）別名：莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白蒿、...
貼餑餑怎麼做，貼餑餑的做法
食材明細主料玉米麪（適量）輔料黃豆麪（適量）小米麪（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貼餑餑的做法步驟1、玉米麪、黃豆麪、小米麪用温水加少許酵母和好麪糰。2、靜置半小時後手上沾少許油壓成餅狀。3、平底鍋少許油，壓...
芹菜葉貼餑餑怎麼做，芹菜葉貼餑餑的做法
“芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效。相當一部分家庭，在吃芹菜時首先要把葉子去掉，因為葉子較苦，不好吃。其實，扔掉芹菜葉是很可惜的，芹菜葉子中含蛋白質2%，碳水化合物10%，並含鈣、磷、鐵、維生素A、C、P及煙酸等。尤其值...
棗餑餑的做法 過年必備的棗餑餑 棗餑餑怎麼做
“平日裏我們這的超市裏也是天天有賣大棗餑餑的，到了過年更是家家必備，一般的家庭都要準備幾十個，一個一般是一斤左右，除了上供最少用十個以外，過年前後吃的都是棗餑餑，當然也多少吃點面魚和米飯，我今年也是準備了幾十個，送個...
老北京硬麪餑餑怎麼做，老北京硬麪餑餑的做法
“硬麪餑餑是過去北京小吃中夜間供應的一種麪食，也是常見品種。由於人們生活習慣改變、生活水平的提高，走街串巷賣小吃的減少，這種小吃也斷了檔。硬麪餑餑用發麪，一般發到5成，兑上鹼戧乾麪，要硬一點，揉均勻。關鍵是還需要包...
玉米麪餑餑怎麼做，玉米麪餑餑的做法
“這道主食跟電視學的，自己改良了一下，全家都喜歡吃，每次做都會吃撐，連挑食的小弟自己都能吃三四個”食材明細主料小白菜（500克）玉米麪（適量）輔料雞蛋（兩個）蠔油（適量）雞精（適量）蒜（兩瓣）香油（適量）花生油（適量）葱（一截）十三香（適量）鹹鮮（口味）...
水煮玉米小餑餑蘸汁怎麼做，水煮玉米小餑餑蘸汁的做法
食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料糖蒜汁（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮玉米小餑餑蘸汁的做法步驟1、玉米麪和白麪1:1揉成軟硬適中的麪糰2、鍋中放水煮開，揪出餃子劑兩倍大小的面劑捏成圓餅3、捏...
玉米餑餑的做法 小時候的味道——玉米餑餑 玉米餑餑怎麼做
食材明細主料玉米（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米餑餑的做法步驟1、玉米擦成泥，一定要嫩玉米。2、加雞精。3、加五香粉。4、加雞蛋，一根玉米一個雞蛋。5、加...
家常菜餑餑如何做好吃又美味
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：250玉米渣：500玉米麪：500麪粉：250韭菜：250蘿蔔櫻：500輔料鹽：適量耗油：適量花椒油：適量具體步驟1.韭菜洗淨切碎2.蘿蔔櫻洗淨過熱水切碎3.肉餡放入佐料...