韓國小饅頭怎麼做的餐飲精選

“之前做過幾回麪包，後來實在是怯於揉麪的痛苦折磨，再不想嘗試手工揉麪做麪包了。收到這款祈和打蛋器後看説明上説可以用來做麪包，抱着半信半疑的態度昨天在家裏整了這個韓國小饅頭，別説，效果還真不賴呢！先上一張成品圖看看...

“記的10年之前就特別流行吃這個小饅頭，自已也經常買了吃，香脆的底部，透着芝麻的香甜，特愛吃。現在自己會做了，經常在家裏做，女兒也特愛吃呢。”食材明細主料高筋麪粉（280g）雞蛋（50g）酵母（4g）牛奶（110ml）輔料白芝麻（適量）低筋麪粉（適量...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料奶粉：18高筋麪粉：300牛奶：96輔料乾酵母：3/4小匙細砂糖：54動物性淡奶油：84蛋白：45黃油：12鹽：3/4小匙具體步驟1.中種麪糰材料:高筋麪粉300克、細砂糖9克、幹酵...

“曬曬我做的國旗饅頭～國慶將至，新中國成立70週年，普天同慶的日子，怎麼能不表達一下內心強烈的愛國情懷呢！我家的麪粉得抓緊消耗，否則不停的長蟲子，蒸點饅頭吧。紅色是加了紅曲米粉，黃色是加了南瓜泥，做成這個造型多麼應時應景...

“頂部金黃香甜，中間鬆軟，底部焦脆，吃起來又香又脆又軟，她就是早已風靡大街小巷的——蜂蜜小麪包，也還因為它脆脆的底部很像煎饅頭，所以也叫韓國烤饅頭。實在是非常好吃的一款小麪包，正在拍圖時就被兒子吃掉一個了！”食材明細...

“有段時間大街小巷都能聞到蜂蜜小餐包（又叫：韓式烤饅頭）的香味~~~金黃的色澤，刷着蜂蜜水的光澤，香脆的底，內部又白又軟的口感~~無處不散發着它誘人的香甜氣息~~~它叫蜂蜜小餐包，也叫韓式烤饅頭~~~無論哪個名字，相信你都聽過~...

“過年蒸饅頭時，都會蒸幾種花樣饅頭，過年時看着熱鬧喜慶。這個中國結饅頭就是其中之一。饅頭調色我用的是紅曲粉，怕放多了有微苦的味道透出，就放的少了。應該再加倍放，顏色就更紅了，看上去就更有中國結的意味了。我加淡奶油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：1泡打粉：1高粉：175酵母：3牛奶：100ml低粉：75細白糖：50雞蛋：1個輔料水：10粗粒白糖：5芝麻：5蜂蜜：10具體步驟1.主材料放入麪包機中，啟動麪糰程序揉至。2.揉至成...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時韓國烤饅頭與中國傳統的饅頭不一樣，中國傳統的饅頭是用蒸的方式，而烤饅頭顧名思義則是烤制而成。烤出的饅頭底部為金黃色、入口酥脆，根據不同喜好可製成香...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料饅頭：300輔料鹽：適量具體步驟1.將麪粉，白砂糖和酵母放入盆中2.一點點加水，剛開始可以用筷子攪拌成絮狀3.將麪糰揉至不黏手即可4.先蓋上保鮮膜，然後蓋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：500酵母：8雞蛋：2個牛奶：200低筋麪粉（底部沾粉原料）：10輔料鹽：2白糖：100白糖（底部沾粉原料）：5芝麻（底部沾粉原料）：5具體步驟1.將原料放入麪包機中，揉到擴展階段，發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金像高粉：260低粉：40糖：45鹽：1牛奶：100雞蛋：1粒水（視情況而定）：70酵母：4輔料黃油：25芝麻：適量具體步驟1.除了酵母，所有材料放入麪包桶拌均，蓋起來泡一小時以上...

韓國烤饅頭是一種新型麪點，不同於我們平時常見的蒸制而成的饅頭。它是烤制而成，外面金黃的，有多種口味，可以根據自己的口味，做成甜的，或者鹹的，口感較好，深受大眾喜愛。韓國烤饅頭的做法並不複雜，那麼韓國烤饅頭的做法具體是什...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：300牛奶：180輔料鹽：2糖：30低筋麪粉：10油：20泡打粉：2芝麻：5酵母：2具體步驟1.麪包桶中加牛奶、糖、鹽2.加入高筋麪粉、酵母、泡打粉3.F9和麪4.和好...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：75雞蛋：1個麪包粉：175酵母：2食鹽：1白糖：50泡打粉：2牛奶：100ml輔料芝麻：5具體步驟1.將主料中所有用料稱量後，放入麪包機桶裏，感覺韓國饅頭比麪包要求...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高粉：175酵母：2牛奶：100泡打粉：2鹽：0.5克糖：25低粉：75雞蛋：1個輔料黑芝麻：5細砂糖：7具體步驟1.將低粉高粉泡打粉和雞蛋鹽糖倒入容器中。2.取30克温牛奶溶合...

“中國結是一種中國特有的手工編織工藝品，它身上所顯示的情致與智慧正是中華古老文明中的一個側面。因為其外觀對稱精緻，可以代表中國悠久的歷史，符合中國傳統裝飾的習俗和審美觀念，故命名為中國結。中國結不僅造型優美、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500酵母：20黃油：20雞蛋：1個輔料砂糖：50水：350具體步驟混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的團。分成20-30g的劑子，揉成圓團。醒發20分鐘。刷雞蛋液在...

“一到過年滿大街都會張燈結綵，大紅燈籠高高掛起，家裏就開始大掃除，然後貼春聯貼窗花，掛上中國結，有了中國紅的元素才覺得有年味。中國結代表着團結幸福和平安，也代表着熱烈濃郁的美好祝福，是讚頌以及傳達衷心至誠的祈求和心...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：280酵母：4雞蛋：50牛奶：110ml輔料低筋麪粉：適量白芝麻：適量白糖：適量蜂蜜：適量具體步驟1.將高筋麪粉、雞蛋、酵母、牛奶、白糖放入麪包桶中啟動和...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料高筋麪粉：170低筋麪粉：73酵母：2泡打粉：2鹽：1雞蛋：1個牛奶：100細砂糖：35細砂糖（底料）：5低筋麪粉（底料）：10芝麻（底料）：5輔料具體步驟1.將所有材料放在盆裏攪拌均勻後，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：250輔料酵母粉：4牛奶：100黃油：20雞蛋一個：55白砂糖：40鹽：2具體步驟1.後油法和麪，用廚師機就是給力，普通麪粉依然能拉出如此的膜，不過，吃起來就比高...

食材明細主料原料1：高粉（175克）低粉（75克）酵母（2克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（100克）白糖（50克）泡打粉（2克）輔料原料2：白糖（5克）低粉面粉（10克）白芝麻（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓國饅頭的做法步驟1、將原料1混合，揉至表面光滑。2、...

“我家全是懶人面包，晚上做好可以做第二天的早餐吃！有段時間菜場附近好象很風靡這種韓國饅頭，差不多也叫蜂蜜麪包，味道很不錯，每次買菜都會捎上幾個，現在自己也來做個看看！”食材明細材料A高粉（175克）低粉（75克）酵母（2克）牛奶（100克...

“這是我最喜歡的一款麪包，當初還沒學會烘焙時常常買來吃。4年前第一次學做麪包就是做的這款。之後就會經常做了解饞，這次用橄欖油代替黃油，更健康。“韓國烤饅頭”其實就是脆底蜂蜜小麪包，是在吸收中國傳統饅頭和西方面...