之青的餐飲精選

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廚房技巧之青辣椒怎麼醃製好吃

廚房技巧之青辣椒怎麼醃製好吃

2018-08-23
青辣椒是辣椒的一種,能夠温和我們的氣血,增強我們的食慾,而且綠油油的看起來也很有食慾,是一個色味俱全的食材,是很多烹飪大師的首選食材,也是各位食客們熱衷的食材。對於愛吃辣的朋友們無疑是最好的選擇,下面介紹一下青辣椒...
青橙一夏的做法 氣泡水系列之青橙一夏 青橙一夏怎麼做

青橙一夏的做法 氣泡水系列之青橙一夏 青橙一夏怎麼做

2024-01-02
“今天我跟大家分享的是一款潮流果飲“青橙一夏”,在奶茶店人氣爆棚的網紅茶飲,請查收!”食材明細主料柳橙汁(10毫升)果糖(30毫升)歐葆西番蓮果醬(25毫升)冰水(50毫升)冰塊(150克)氣泡水(加至9分滿)輔料小青桔(1個(擠汁))甜味(口味)其他(工...
春餅之青筍絲餅怎麼做,春餅之青筍絲餅的做法

春餅之青筍絲餅怎麼做,春餅之青筍絲餅的做法

2024-02-10
“春餅,適合和各種蔬菜搭配”食材明細主料青筍(適量)麪粉(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春餅之青筍絲餅的做法步驟1、準備原料2、青筍切絲,麪粉加火打面稀麪糊,加少許鹽調味3、青筍絲和麪糊攪...
青紅椒炒黃瓜的做法 快手小炒之青紅椒炒黃瓜 青紅椒炒黃瓜怎麼做

青紅椒炒黃瓜的做法 快手小炒之青紅椒炒黃瓜 青紅椒炒黃瓜怎麼做

2024-01-05
“青紅椒炒黃瓜家常小炒,方便快捷,鹹香辣爽香脆可口,特別下飯,試試吧。”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)黃瓜(1根)頸白肉(200g)葱(少許)輔料鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)香油(少許)菜籽油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒黃...
生菜青瓜的做法 清爽小菜之生菜青瓜 生菜青瓜怎麼做

生菜青瓜的做法 清爽小菜之生菜青瓜 生菜青瓜怎麼做

2024-01-31
“清爽可口的小菜,是春節餐桌上所有小夥伴的最愛了”食材明細主料生菜(適量)青瓜(兩根)木耳(少許)葱(一根)青蒜(一根)輔料鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜青瓜的做法步驟1、準備原料,木耳提前泡發2、生...
上海青炒之前需要焯水嗎

上海青炒之前需要焯水嗎

2018-06-12
需要。炒上海青之前需要將上海青放在沸水中焯燙三十秒左右即可,焯燙後的上海青需要放在冷水中過涼,這樣可以保持清脆的口感。焯燙上海青的過程中可以在鍋中添加適量的食用油或香油,這樣可以保持上海青碧綠的顏色。焯燙上...
用青梅可以製作成哪些美食,中國青梅之鄉在哪

用青梅可以製作成哪些美食,中國青梅之鄉在哪

2018-08-13
青梅是水果之一,但是平時我們在水果市場不太見得到它的影子,反而在一些蜜餞類或者是果酒類會發現青梅的存在。今天就一起來了解一下中國青梅之鄉在哪,並且瞭解一下青梅製作的各種美食。一、中國青梅之鄉在哪其實在我國很...
豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做

豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做

2024-01-04
食材明細主料青椒(適量)大蒜(幾粒)輔料豆豉(一大勺)豆瓣醬(2克)鹽(1克)生抽(1克)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨去蒂待用。2、切斷用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜備齊。4、油鍋燒至六成熟,倒入玉...
家常菜之川味青蒜炒肉絲

家常菜之川味青蒜炒肉絲

2021-02-27
隨着社會生活節奏的加快,許多人都開始叫外賣,或者選擇帶一點方便的食品去工作的地方吃,在家有時也是如此。家常菜開始成為餐館的招牌。但是在家庭聚會或者朋友聚會的時候我們也會想露一手,所以今天我們來推薦一道簡單方便...
油爆青菜的做法 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜 油爆青菜怎麼做

油爆青菜的做法 青菜也可以很漂亮之------油爆青菜 油爆青菜怎麼做

2024-02-26
“以前總也不喜歡吃青菜,每次家裏做青菜大多都是老公吃,而我感覺青菜沒有什麼味道,叢懷上我家小寶開始需要各種營養所以也要經常吃些青菜,吃一段時間下來感覺青菜的味道其實也不錯,既然要吃也就想法把青菜儘量做成自己喜歡...
青椒牛肉的做法 新手廚房之青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做

青椒牛肉的做法 新手廚房之青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做

2024-02-05
“新廚娘第一波啊!老公病了,我得好好表現一下……”食材明細主料牛肉(340克)青椒(100克)輔料油(3勺)鹽(2匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒牛肉的做法步驟1、熱鍋熱油2、倒入青椒,加鹽,用鍋鏟用力把青椒貼進鍋壁,青椒嗤嗤作...
春餅之青瓜絲餅怎麼做,春餅之青瓜絲餅的做法

春餅之青瓜絲餅怎麼做,春餅之青瓜絲餅的做法

2024-02-10
“黃瓜,也叫青瓜,黃瓜和麪粉煎的麪餅,我們一般叫“託””食材明細主料青瓜(一根)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)春餅之青瓜絲餅的做法步驟1、準備原料2、青瓜去皮切絲3、加入適量麪粉、少...
青椒炒蛋的做法 兒時的味道之青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做

青椒炒蛋的做法 兒時的味道之青椒炒蛋 青椒炒蛋怎麼做

2024-01-05
“很多小夥伴做的第一個菜大多都跟雞蛋有關,我做的第一個菜是炒雞蛋,那時候才六歲不會開煤氣灶就把蛋液,葱花,油,調料全部混合在一個搪瓷盤子裏面,然後放在蜂窩煤爐子上炒。。這個青椒炒蛋是媽媽平時的做法,我一點都沒改。雖...
讓你意料之外的青春炫麗——Drift

讓你意料之外的青春炫麗——Drift

2018-10-14
説到酒吧,我們會想到有迪斯科那種喧鬧的大酒吧,也會聯想到小清新的寧靜小酒吧,西餐廳也只會想到那種很正式又高檔的餐廳。今天讓你意想不到不一樣的西餐廳和酒吧的結合體——酒吧西餐廳!先來看看僅拍攝了很少的店內風格(...
青渝藍之麻辣香鍋加盟怎麼樣?

青渝藍之麻辣香鍋加盟怎麼樣?

2022-04-21
餐飲提問:青渝藍之麻辣香鍋加盟怎麼樣?寒大妞93回答:青渝藍麻辣香鍋加盟憑藉”青渝藍之“品牌的效應和成熟的管理模式,在各地進行媒體宣傳,加快提升自己的知名度市場競爭激烈,為了適應市場,物品採購統一批發集中採購,賺取差價...
一青二白的做法 開胃小菜之一青二白 一青二白怎麼做

一青二白的做法 開胃小菜之一青二白 一青二白怎麼做

2024-02-10
“再來一個清淡的菜,青蒜拌豆腐,也就是一青二白了”食材明細主料豆腐(適量)青蒜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一青二白的做法步驟1、原料。豆腐是昨天自己做的2、豆腐切處,青蒜切絲3、裝盤,加...
青蒜餅的做法 春餅之青蒜餅 青蒜餅怎麼做

青蒜餅的做法 春餅之青蒜餅 青蒜餅怎麼做

2024-02-10
“青蒜,現在北方一種主要的青菜,用來做煎餅很不錯的”食材明細主料青蒜(適量)麪粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜餅的做法步驟1、準備原料2、麪粉加水、鹽打成稀糊,青蒜切碎3、青蒜碎裏倒...
臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做

臘腸炒青筍的做法 家常菜之臘腸炒青筍 臘腸炒青筍怎麼做

2024-02-25
“自從聽説禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...
芙蓉青口貝的做法 冬之戀——芙蓉青口貝 芙蓉青口貝怎麼做

芙蓉青口貝的做法 冬之戀——芙蓉青口貝 芙蓉青口貝怎麼做

2024-02-26
“青口貝,即翡翠貽貝,又名海虹,乾製後即為“淡菜”。為我國重要經濟貝類之一,是馳名中外的海產珍品,肉味鮮美,營養豐富,幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%,以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種...
青海乾果之青海特色

青海乾果之青海特色

2018-08-03
青海省作為一個旅遊大省,有很多的優秀的文化與特色。想必大家都知道青海乾果是青海的特色美食,聞名遐邇,至於耗牛肉和蔬菜果乾更不用提,遠近聞名,那麼大家對於這些特色真的很瞭解嗎,下面讓小編我來給大家介紹介紹這些青海著...
青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎麼做

青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎麼做

2024-02-23
“時間過得真快,轉眼又一年青梅季了,去年此時的青梅酒還沒有過濾,己經很是濃厚純香了,今年改做一點脆梅吧,酸脆可口,只是有點甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需...
青蝦做之前怎麼處理

青蝦做之前怎麼處理

2018-04-05
掐頭去尾,把後背剪開,去掉蝦線。青蝦是生活中常見的食材,但是青蝦處理不好的話會容易將髒東西帶入飯菜中,所以青蝦在烹飪之前要掐頭去尾,將蝦頭整個去除,蝦頭可以單獨煮湯但是煮完湯要把蝦頭丟掉僅留下鮮蝦湯;把後背剪開,去除...
不一樣的品茶之旅!,御青茶業

不一樣的品茶之旅!,御青茶業

2019-06-23
茶葉講究的就是氣候和水分,並不是每一個地區都適合種茶,那麼在中國這樣一個多鍾氣候的國家,也有南方地區是很適合種茶的,並且也有不少名茶品牌產出。中國是個熱愛品茶的國度,不管大人還是小孩沒事都喜歡喝茶消遣。御青茶業...
青豆雞丁的做法 家常小炒之青豆雞丁 青豆雞丁怎麼做

青豆雞丁的做法 家常小炒之青豆雞丁 青豆雞丁怎麼做

2024-02-27
“夏天喜歡一邊喝着啤酒一邊吃着毛豆,每次買菜時都會順便買點毛豆回家。這個週末去買菜時,發現毛豆價格比往日便宜快一半,豆子也不錯,就買了2斤多,煮着吃完一次後還剩一下,不想再用同樣的方法做着吃,趁陪小朋友玩的機會,把毛...
抹茶餅乾之青檸餅乾怎麼做,抹茶餅乾之青檸餅乾的做法

抹茶餅乾之青檸餅乾怎麼做,抹茶餅乾之青檸餅乾的做法

2024-02-10
“這款青檸餅乾我琢磨了很久,其實原料準備很簡單,關鍵在於最後的組合,相當考驗耐心和手法。當然我也會告訴大家如何簡單的做出可愛的抹茶小餅乾。大家有時間的話也動手試試吧”食材明細主料無鹽黃油(1/2杯(110克))白糖(1/3杯(6...